Le Palais Des Gourmandises

Le Palais Des Gourmandises ❤️مرحبا❤️
🍩gâteau traditionnel et moderne 😋
livraison disponible 🚘
pour vs commandes:
☎0552962780

راني جيتكم بجميع أسرار لمخبز علابالي بلي الوصفة هي نفسها لي نخدموا بيها كاااامل بصح واحد يجيه معسل واحد يجيه ناشف واحد ي...
12/01/2025

راني جيتكم بجميع أسرار لمخبز علابالي بلي الوصفة هي نفسها لي نخدموا بيها كاااامل بصح واحد يجيه معسل واحد يجيه ناشف واحد يجيه يابس وهيا نفس الوصفة 3كيلات لوز كيلو غير ربع سكر وصفار البيض والقارص 😁😁
لالا حبيبتي كاين حوايج نديروهم يسهلوا عليك الخدمة وتجيك نتيجة مضمونة على بيها مقلتش نمدلكم الوصفة على خاطر الوصفة راهي عند الناس كامل وقالت نمدلكم les astuces على خاطر ماش الناس كامل عندهم وماش الناس كامل يمدوهملكم المهم نبداو 🫣🫣
اول حاجة اللوز والسكر لازم يترحاو مع بعظاهم هادي قاعدة لا نقاش فيها ارحي اللوز تاعك ومن بعد كيليه وكيل السكر وعاودي ارحيهم مع بعض
الحاجة الثانية نحطوا مغرف زبدة على كيلو لوز باه يبقا طري لاطول مدة ممكنة ومغرف عسل باه يتعسللنا ومغرف زهر هنا الزهر باه يدوبلنا السكر تاعنا ويساعد على تعسال واكيد مبشور الليمون ولافاني
وثالثا واخيرااااا نلموه بصفار البيض فقط مكاه هادي تاع بيضة وزوج صفار لمخبز يتلم بصفار باه يجيك طري وخليه طري ماشي جاري بصح طري هادي الطريقة لولة
و بالنسبة لطريقة الثانية هيا تحط اللوز تاعك بعد مترحيه وتكيليه نزيدلو مبشور الليمون ولافاني زهر زبدة وعسل مع بعظاهم في بسينة خلاف تحطي سكر وصفار البيض وتخلطيهم مليح مع بعض حتى يدوب السكر تولي تلمي فاللوز بلخليط هدا حتى تولي عندك كتلة طرية هادي تاني الطريقة ناجحة وهايلة انا هدا الطرق لي معتامدتهم فلمخبز نتمنا تجربوهم واكيييد مراحش تندموا لي قراو عندي لدرك راهم يخدموا بيهم 🥰🥰
وفلخر حبيت نقلكم خليولي فتعليقات واش المودال لي ميصلحلكمش ولا تهابوه ولا يبانلكم صعيب نمدلكم أسرار نجاحوا وعفايس يسهلوا عليكم الخدمة وتنجحوا فيه اكئييد راني نقرا فتعليقات و المودال لي يقترحوه الاغلبية راح نحطهواكم المرة الجاية ان شاء الله ♥️♥️

سيڨار بالشكلاطة250 غ مرغرين 2 بيض 120 غ سكر ناعم 20 غ كاكاو ملعقة كبيرة لافاني قرصة ملح ونطموها بالفرينة(بالنسبة لاباط ت...
03/11/2024

سيڨار بالشكلاطة

250 غ مرغرين
2 بيض
120 غ سكر ناعم
20 غ كاكاو
ملعقة كبيرة لافاني
قرصة ملح
ونطموها بالفرينة
(بالنسبة لاباط تاع سيڨار مانديروش فيها صفار البيض نديرو البيض كامل باش ماتكسرش الحبة كي نجو نحوها من المول ومانديروش فيها الزيت و المايزينه هدو كامل لوكان نديرهم راح يجينا السيڨار تاعنا بزاف هشيش و يتكسر كي نحوه من المول لازم نتجنبعم باش نتحصلو على نتيجة شاية )
نخلط المرغرين مع سكر مليح حتى نتحصل على قوام كريمي من بعد نزيد البيض ورشة ملح ونخلط مليح حتى تتجانس المكونات ونتحصل على خليط كريمي خفيف من بعد نزيد الكاكاو و لافاني ونخلط مليح من بعد نبدا نطم بالفرينة بالتدريج لانو لاباط فيها الكاكاو وهو بطبيعة الحال ينشف ونلم باطراف الاصابع ( لوكان نعجنوها بزاف الفرينة تخرج العلك تاعها راح يجينا السيڨار تاعنا يابس ويتغير الشكل نتاعه فالفرن وهد القاعدة تنطبق على كامل لي صابلي على هدا تاع سيڨار ولا الصابلي لي نقطعوه بالقطاعة ولا لي نديرهم ف لي مول ) حتى نتحصل على عجينة طرية مع تزيد ترتاح شوية راح تزيد تنشف وتحكم روحها غير ترتاح ناخد كمية صغيرة من العجينه ونفتحها بالحلال ( هنا فالسيڨار تاعنا لازم نخدمو بكمية عجين قليلة باش لاباط ماتنشفش من بعد تولي تتكسر وتعدبنا فالخدمة ) نجيب كيس بلاستيكي نفتحه على 2 و نحط العجينة على الكيس ونرشه بشوية فرينة و نغطيها بالجزء الثاني تاع الكيس البلاستيكي ونحلها بالحلال يكون شوية رقيق حوالى 0.3 ملم ومن بعد نقطع الحواف بالموس باش يجو ريڨلو ونجيب المول تاعنا ونحطه على العجينه ونخلي المول خارج شوية على العجين مانديرش لاباط قد طول المول نخليه خارج شوية باش من بعد نقدر نديموليه نحط المول على العجينه و ندور دورة وشوية قيس ما نغلق الحبة باش ماتتفتحش فالفور مانديرش دورة ونص جيست ماتلاقا لاباط نقطع ومن بعد نغلقها باصابع يدي مليح ومن بعد نسڨمها ندي ونجيب كما الحلال على طاولة العمل تاعي نرققه شوية ونحي زايد لي على الاطراف بالموس ونخلي المول يبان على الاطراف ومانخليش الهوا داخل سيڨار لازم نخرجه كامل وبالنسبة لي شيث لي بقاولي نطمهم ونعاود نزيدلهم شوية من لاباط تكون جديدة ونعاود نحلهم ونخدم بيهم لانو لوكان تخلوهم حتى من بعد وتخدمو بيهم تلقاوهم نشفو ومايصلحوش من بعد مانكمل لي سيڨار تاعنا كامل نحطهم ف سينية على الغلقة تاعهم وندخلهم للفرن يطيبو على حرارة متوسطة حتى ياخدو تحميرة خفيفة من تحت من بعد نحيهم ونديموليهم
نروحو للحشو راح ندير لاڨناش لي يكون دون كريمة طازجة عندنا
120 غ شكلاطة نوار
80 غ مرغرين
150 غ شكلاطة اتاغتيني
نحط زبدة تاعنا مع شكلاطة فوق نار حتى يدوبو من بعد نزيد عليهم شكولا اتاغتيني ونخلط مليح بسباتيل حتى يتجانسو كامل مع بعض ونخليه يبرد ماندخلوهش لثلاجة نخليه على برا غير يبرد ويتماسك نخلطه شوية بسباتيل من بعد نطلعه بالباتور حتى نتحصل على ڨناش يكون خفيف كي شغل ڨناش مونتي من بعد نظيف كيلة ونص ڨوفريط تاع شكولا مرحي مع كيلة كاوكاو محمص ومرحي ونخلط حتى نتحصل على قوام يكون بزاف طري باش نقدر نحشي بيه السيڨار تاعنا نديره ف بوش ونحشي بيه سيڨار من الجهتين لازم مانخلو حتى فراغ ومن بعد نسڨمه على الاطراف باش غير نڨلاصيه يجي شباب ومتحوف
بالنسبة للڨلاصاج شكولا ندوبها على حمام مائي نستعمل شكولا دادا بالحليب ونزيدلها شكولا اومباسادوغ نوار في كل 500 غ شكولا ندير 4 ملاعق كبار زيت من بعد نڨلاصي سيڨار تاعي و كل مانجي نڨلاصي نحرك شكولا تاعي بالمغرف باش نتحصل على وجه يكون لامع ومافيه حتى شوائب غير نڨلاصي نحطها فوق بابي كويسو غير نكمل وينشف سيڨار ضروري نحيله الشكولا زايدة بالموس باش يجي سيڨار متحوف وشباب
بالنسبة لتزيين كل واحد ذوق تاعو🤍

مولودكم بصحة والهناء لحباب زيينة 🤍✨🎉🎇🎆🧨🪔
16/09/2024

مولودكم بصحة والهناء لحباب زيينة 🤍✨🎉🎇🎆🧨🪔

يعجبوني غير السوريين يديرو هذاك  المعمول تع التمر برك وهوما كملو حلوة العيد  وحنا بوسو لا تمسو... حطو لاتهزو.... بلعو لا...
30/03/2024

يعجبوني غير السوريين يديرو هذاك المعمول تع التمر برك وهوما كملو حلوة العيد
وحنا بوسو لا تمسو... حطو لاتهزو.... بلعو لا تعضو... شوفو ولا تذوڨو بورقة بوريشة...🤦‍♀️🤦‍♀️😂
😂😂😂انا كي نتفكر قاطو العيد يموتلي جنب

💦🌸8_🖋️...دُعاء فجر اليوم الثامن من شهر رمضان المبارك 🕌 🌙‏"‏⁧‏ اللهم إنا نسألك في فجر  الاثنين  الثامن من شهر رمضان ان تج...
18/03/2024

💦🌸

8_🖋️...دُعاء فجر اليوم الثامن من شهر رمضان المبارك 🕌 🌙
‏"‏⁧‏ اللهم إنا نسألك في فجر الاثنين الثامن من شهر رمضان ان تجعـل ثامن يوم من رمضان تفريجاً لهمومنا وإستجابه لدُعائنا وغفراناً لذنوبنـا 🌸

‏"اللهُم رمضـان مُختلف ، ينتزعنا من غفلـة الحياة والركض ورائـها 🌸

✨ اللهُم رمضان يطهّر القلب و العقل ولا يُبقي فكرة ولا عادة إلا قومهّا وحسنها، اللهُم همة وعزيّمة دائمة وقوّة في الطـاعة وإخلاص تامٌ لك. "🩷
🕌 اللهم انك عفو تحب العفو فاعفو عنا 🕌

إليكم  #الجديد وصفة مملحة مورقة رائعة تنسيكم  #البوراك و الزيوت المتطايرة ، وصفة خاصة بشهر  ----------------------------...
01/03/2024

إليكم #الجديد وصفة مملحة مورقة رائعة تنسيكم #البوراك و الزيوت المتطايرة ، وصفة خاصة بشهر
---------------------------------------------------------------
المقادير لتحضير العجينة 👌
🥄 علبة ياؤورت طبيعي ( زبادي ) يمكن تعويضها بالحليب
🥄 علبة زيت نباتي ( بنفس العلبة )
🥚 بيضة كاملة بدرجة حرارة الغرفة
🥄 ملعقة صغيرة ملح
🍚 فرينة ( بالتدريج )
🥄 ملعقة صغيرة خميرة كميائية

المقادير لتحضير الحشو 👌
🥄 زيت نباتي
🧅 حبة بصل مقطعة مربعات صغيرة
🫑 فلفل حلو مقطع مربعات صغيرة
🥕 حبة جزر مرحية
🐔 صدر دجاج مرحي
🧂 التوابل : فلفل أسود ، كصبر ، زنجبيل ، عكري ، ملح
🌽 نشاء الذرة
بالصحة والعافية❤️

 #طريقة صنع شابلير ، مهما طول ماش راح دير فيه ريحة العجين ولا يدود 🌸طريقة التحضير 🌸أولا نجيب كمية من الخبز من الاحسن يكو...
01/03/2024

#طريقة صنع شابلير ، مهما طول ماش راح دير فيه ريحة العجين ولا يدود
🌸طريقة التحضير 🌸
أولا نجيب كمية من الخبز من الاحسن يكون يابس واذا ماعندكش ديري الخبز البايت عادي قطعيه وديريه فالكوسة يتحمص مليح بعدها ارحيه فالاشوار تاعك وغير بلعقل هي تفسد سيدتي 😂 وارحيه مليح باش ماتغربليهش بعدها ثاني عاودي رديه للفور يتحمص مليح ثاني ومنبعد كي تخرجيه تبليه بملح ،فلفل اسود ،راس الحانوت ،كركم وكمون وهكدا يكون واجد وتقدري تستعمليه في أي وقت
🌸شهية طيبة 🌸

كيما نقولو حنا موسكوتشو ولا أروع صحة قهيوتكم العدرات ❤️
07/12/2023

كيما نقولو حنا موسكوتشو ولا أروع صحة قهيوتكم العدرات ❤️

Adresse

Blida

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Le Palais Des Gourmandises publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Partager