28/10/2025
Atentos, Ambato y toda la comunidad de bartenders y gastronomía de Ecuador, para un evento que marcará un antes y un después en el conocimiento profesional.
En 2026, la ciudad se convertirá en el epicentro de la coctelería mundial con la llegada de exponentes europeos de los mejores 50 bares del mundo.
🌟 Primer Invitado Estelar: Andrea Pagliarini (Italia)
Estamos orgullosos de anunciar al primer ponente que aterrizará en Ecuador: el aclamado bartender italiano Andrea Pagliarini.
Andrea llega desde Milán con su nuevo y aclamado proyecto FEAT, un bar que fusiona magistralmente la innovación de vanguardia con el auténtico espíritu popular italiano, reafirmando por qué Italia está a la cabeza de la coctelería.
Un Barman de Élite Mundial: Andrea no es solo una promesa, es una estrella consolidada que formó parte del equipo de Paradiso (España), consistentemente clasificado como uno de los mejores bares del mundo. Su talento y dedicación lo han llevado a acumular una impresionante lista de logros:
🥇 Campeón Havana Club 2024
🥇 Campeón Flor de Caña 2025 España
🥈 Vice Campeón Mundial Flor de Caña 2025
🏆 Campeón Mundial Les Vergers Boiron (Patrocinador de los 50 Best Bars)
🔬 Compartiendo la Investigación que Define Tendencias
Andrea Pagliarini viene a Ambato con un propósito claro: compartir toda su investigación, técnicas innovadoras y conocimiento de competición con la comunidad ecuatoriana, impulsando el nivel profesional y abriendo las puertas a nuevas perspectivas creativas.
¡No pierdas la oportunidad de aprender de la élite de la coctelería europea!
📍 Lugar: Ambato, Ecuador 🗓️ Fecha: 2026 (Pronto más detalles) 🎟️ Entradas : Previo registro al interno
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