23/07/2025
ARROZ: PRECIOS CAEN EN EL MERCADO MUNDIAL
Los precios internacionales del arroz han disminuido, a pesar de que el consumo mundial proyectado para 2025-26 alcanzará un récord de 541,6 millones de toneladas, un 1,5% más que el año anterior, según el USDA. China lidera este aumento, con 146,7 millones de toneladas, impulsadas por su uso en alimentación animal.
La producción global se estima en 541,3 millones de toneladas, 300.000 menos que el pronóstico anterior y 200.000 por debajo del récord del ciclo previo. La reducción se concentra en EE. UU., con leves ajustes en Turquía y México.
El Consejo Internacional de Granos reportó una caída del 1% mensual en los precios internacionales, afectada por débil demanda y fuerte competencia. En Tailandia, el arroz blanco 5% cayó a 374 dólares FOB, en Vietnam a 378 dólares, y en India se mantuvo en 376 dólares, aunque con menor confianza en el mercado.
La FAO también reportó una baja del 0,8% en junio y un 23% interanual. Las variedades índica, japónica y glutinosa bajaron hasta 1,8%, mientras que el arroz aromático subió 0,7%, impulsado por menor oferta de basmati en Pakistán y alta demanda tailandesa.
El USDA advierte que, aunque la demanda sigue en aumento, los precios podrían seguir presionados por la abundancia de oferta y la fuerte competencia exportadora.
