02/11/2021
La Conmemoración de Todos los Fieles Difuntos 👼 es un día feriado religioso dentro de algunas Iglesias 🕯cristianas, católicas en memoria de los fallecidos. Es un feriado en el que se honra la vida de los seres queridos que han partido de este mundo. Las celebraciones del Día de los Difuntos consisten de vigilias y visitas a los cementerios⚰️ donde se llevan ofrendas de flores 💐y comida 🥘 tradicional a los difuntos. Los ecuatorianos tenemos comidas muy tradicionales que se preparan especialmente para el Día de los Difuntos: la colada morada, una bebida hecha de harina de maíz negro o morado, y guaguas de pan o figuras de pan con la forma de una guagua o muñeco. Las guaguas de pan se preparan con una masa de pan dulce, muy similar a la masa del pan francés brioche, y a veces vienen rellenos con dulce.
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