17/09/2024
Millised on sinu suhted nuikapsaga? Meie ARMASTAME!
Sügis on toidufriigi jaoks tõeline naudinguaeg.
Eestlaste armastatuim toiduajakiri. Telli ajakiri: omamaitse.ee/telli
Oma Maitse on Eesti armastatuim ja sisukaim toiduajakiri, mis toob igas numbris lugejani hooajalisi teemasid ja ligi poolsada retsepti. Nende seast leiad kasulikke soovitusi kiireks argipäevaks, terviklikke menüülahendusi pidupäevaks, põnevaid ideid nädalavahetuseks ning nippe serveerimiseks. Lisaks leiab ajakirjast intervjuusid toidu teemal tuntud inimestega, artikleid tervislikust toidust, gastr
onoomilistest trendidest meil ja mujal maailmast ning arvustusi nii restoranide kui uute toiduraamatute kohta. Ajakiri propageerib toidu isetegemist ja julgustab algajat toidukatsetajat, samas inspireerides ka suurema toiduhuviga inimest. Pika traditsiooniga ja professionaalse toimetusega kodumaine ajakiri on laialt kättesaadav üle Eesti. Veebis saab lugusid lugeda aadrressil www.omamaitse.ee
Telli ajakiri: omamaitse.ee/telli
Kirjuta meile: [email protected]
Klienditugi: [email protected] või tel +372 680 4444.
Millised on sinu suhted nuikapsaga? Meie ARMASTAME!
Sügis on toidufriigi jaoks tõeline naudinguaeg.
Kõigi aegade parim õunakook, mis lihtsalt sulab suus! Tee korraga kahekordne kogus kooki, saad ahjuplaaditäie. Siis ehk jagub ka järgmiseks päevaks. Retsept: https://delfi.ee/a/120141082
Eesti Koolitoidu Liit juhib tähelepanu veel ühele valukohale koolitoitlustamises - söömise ajad. Mis kell sinu lapsed koolis söövad?
Ühes Tallinna koolis saadetakse lapsed lõunat sööma juba enne kella kümmet hommikul. Tundub erakordselt veider, et ajal, mil räägime koolitoidu väärtustamisest, hinnast, toiduraiskamise vähendamisest ja tervislike toitumisharjumuste olulisest, sunnitakse lapsed juba enne kella kümmet sö....
Vaata siit ideid, kuidas kartulist teha vahvleid, pitsat või pannkooki ja leia üles kartuli uued võimalused!
Kartulita ei saa kohe kuidagi - see soodne ja alati kättesaadav mugul kuulub lahutamatult meie argimenüüsse ja täidab kõhtu mitmel moel. Tihtipeale aga saavad mõtted lihtsalt otsa ning tavalisest keedu- või praekartulist mõistus enam edasi ei võta. Vaata siit ideid, kuidas kartulist teha va...
Hooajaline argiroog! 😍
Otsid isuäratavat retsepti või inspiratsiooni, mida kodus süüa teha? Retseptiveebi otsing ja filtrid annavad hulganisti võimalusi leida just Sinu maitsele sobivad retseptid, mida saad oma kaustadesse salvestada ja nendele märkmeid lisada. Poodi minemiseks saad lisatud retseptidest ostunimekirj...
Plaanid sügisel väikest linnatrippi? Vaata, kus hästi süüa saab!
Helsingi-Tallinna-Riia liini ühendavad nüüd ka Michelini tärnid, mis annab võimaluse kuulsa restoranigiidi soovituste alusel restoranides süües võrrelda kolme pealinna gastronoomilise kultuurkihi paksust, põhilisi erisusi ja teha ka kriitikat, kuid loomulikult nautida ka neid võimsaid elam...
Kerge, aga toitev ja väga maitsev argieine!
Vahel ihkab hing midagi kergemat. Et ei oleks palju liha, aga et kõht saaks ikka korralikult täis. Just sellisel päeval sobib hästi valmistada kõrvitsa, seente ja karamelliste sibulatega vormirooga, mis vaatamata liha puudumisele täidab hästi kõhtu ning maitseb suurepäraselt.
Miks ei tohiks ei õunu ega pirne lillekimbu ja salati kõrvale panna?
Õunad on ühed parajalt pirtsakad tegelased, kes enda kõrvale teisi puuvilju ei taha! Miks tuleks õunu ilmtingimata eraldi hoiustada ja miks ei tohiks õunu lillekimbu ja salati kõrvale panna?
Kui nädalaks menüü ees, siis on toidumure nagu naksti lahendatud!
Kui sind vaevab iga päev üks ja sama küsimus „mida täna süüa teha?“, siis ole mureta - järgi või saa inspiratsiooni sellest nädalamenüüst, milles sisalduvad road on kõigile valmistamiseks jõukohased! Lisa need retseptid Oma Maitse Retseptiveebis ostunimekirja ja saad ühe korraga te...
Pelmeenidest ei saa kooli algul üle ega ümber!
Pelmeenid päästavad, kui on kiire, kui süüa teha ei viitsi ja kui raha on vähe. Aga kui tavalistest praetud või keedetud pelmeenidest isu juba täis saanud on, tee pelmeenidest pitsat, suppi või hoopis ahjurooga.
20 minutiga saab sinisel esmaspäeval sooja toidu tehtud! 👇
Otsid isuäratavat retsepti või inspiratsiooni, mida kodus süüa teha? Retseptiveebi otsing ja filtrid annavad hulganisti võimalusi leida just Sinu maitsele sobivad retseptid, mida saad oma kaustadesse salvestada ja nendele märkmeid lisada. Poodi minemiseks saad lisatud retseptidest ostunimekirj...
Tervislikud kausitoidud nagu poke bowl, ramen või lihtsalt pho leevendavad pea kõiki isusid. Vaata soovitusi kausitoitude kokkupanekuks - retseptid supist salatini. https://omamaitse.delfi.ee/a/87275341/
Supertoiduhoiatus! Oma hapukuse ja vürtsikusega tasakaalustab kimchi rasvaseid roogasid ja sobib seega ülihästi liha kõrvale. Pane kimchi’t ka võileivale, omleti juurde,
kartulisalatisse, Bologna kastmesse, cole slaw`sse. Vaata põhjalikku valmistamisõpetust👇
„Pole mõtet aralt ja poole vinnaga elada!“ ütleb Mirjam Olem, naine, kes võttis vastu hullumeelselt julge otsuse ning hakkas mageda toidu lembuse poolest kuulsatele eestlastele pakkuma vürtsikat-hapukat kimchi’t kodumaises võtmes, valmistatuna peakapsast.
Mitte mingi tavaline makaronivorm! Imelihtne plaadipasta võlub maitserikkusega ära kõik sööjad: https://omamaitse.delfi.ee/a/120259549/
Pühapäevahommikul ei ole vaja originaalne olla, siis ootavad kõik nagunii ainult pannkooke 🙂 Kohevate hapupiimapannkookide retsept: https://delfi.ee/a/120265570
Vot see on SUPP!
Kodune lihapuljong paneb seedimise tööle. Köögivilju lisades võid olla loominguline ja kombineerida oma lemmikuid erinevates vahekordades. Arvesta ainult sellega, et köögiviljade keetmise aeg on erinev.
Pirn saab siin hoidises endale väga põnevad sõbrad 🍐
Pirnikeedis saab sidruni ja kaneeliga täiesti uue maitse. Soovi korral võid kaneeli asemel kasutada vanillikauna. Kogus 1 liiter.
Paula Särekanno juhtimisel saab hoo sisse uus hooaeg Oma Maitse podcastil „Toidujutud“. Saatesarja fookuses on endiselt silmapaistvad Eesti peakokad, kes jagavad meile oma teekonnal omandatud elutarkust ja ohtralt kodukokkajale vajalikke kööginippe. Hooaja juhatab sisse pea 20 aastat restoranimaastikul tegutsenud, lugematu arvu tunnustusi saanud, vahepeal vabakutselise gurmee-tippkokana tegutsenud ja peatselt uue restoraniga O2 comebacki tegev Martin Meikas.
Paula Särekanno juhtimisel saab hoo sisse uus hooaeg Oma Maitse podcastil „Toidujutud“. Saatesarja fookuses on endiselt silmapaistvad Eesti peakokad, kes jagavad meile oma teekonnal omandatud elutarkust ja ohtralt kodukokkajale vajalikke kööginippe. Hooaja juhatab sisse pea 20 aastat restoran...
Kui pakk lehttainast kapis ootamas on, siis pere nälga ei jää!
Lehttainast pirukate valmistamine on nii lihtne ja mugav ja kombinatsioone on lõputult! Proovi näiteks kartulit ja kilu, või hoopis šampinjonipirukat. Rohkem retsepte lehttainaga leiad Retseptiveebist!
Sooja saia soovid? Tuuli Mathiseni nipid-nõksud ja retseptid parimate koduste küpsetiste valmistamiseks: kohevad saiad sünnivad tainast hellalt poputades😋Vaata siit: https://delfi.ee/a/120312775
Tähista nädalalõppu! Häbematult maitsvad võisaiad vaarikamoosiga on ühteaegu nii magusad kui soolased ja pakuvad tõelist elamust: https://omamaitse.delfi.ee/a/120320841/
Juurikad ahju!
Otsid isuäratavat retsepti või inspiratsiooni, mida kodus süüa teha? Retseptiveebi otsing ja filtrid annavad hulganisti võimalusi leida just Sinu maitsele sobivad retseptid, mida saad oma kaustadesse salvestada ja nendele märkmeid lisada. Poodi minemiseks saad lisatud retseptidest ostunimekirj...
Õunakooki, õunakooki ja õunakooki. Kaneeliga, pehmet, juustuga, pähklitega, eriti mahlast... Küll see meie Merilin Koogikontor ikka oskab😋🍎
Kookide jaoks sobivad õunad, mille tekstuur ei ole liiga pehme ega jahune ning mille viljaliha ei hakkaks kuumutades kohe lagunema. Sortidest eelista näiteks antoonovkat, mida aedadest võib veel leida, või ’Tellissaart’.
Tomatid hakkavad plekiliseks minema? Vaata siit ideid, kuidas need kiirelt ja maitsvalt ära kasutada 🍅
Tomatisupp on imehea suvine toit, sobib nii õhtu- kui lõunasöögiks, seda võib julgelt pakkuda ainult oma perele või jagada ka külla tulnud sõpradega. Hea tomatisupi eelduseks on muidugi väga küpsed tomatid, nii et kasuta nendes retseptides just neid, millel mõni plekike juba külge tulnud...
Teed sporti? Siis kuula seda saadet kohe päris hoolega 👇
Endine sportlane ja üks väheseid sporditoitumisele spetsialiseerunud toitumisnõustaja Teele Tiidt jagab mõtteid sellest, kuidas ka harrastussportlane saaks teadlike toiduvalikutega enda eesmärke toetada.
Kui õhtu tulevad külalised, pane lauale üks päriselt hea salat! Mahlane kuumsuitsulõhe koos keedetud muna ja krõbeda praekartuliga jätab vähesed külmaks.
Klassikaline salat, mis toimib aastanumbrist ja kuuseisust sõltumata. Mahlane kuumsuitsulõhe koos keedetud muna ja krõbeda praekartuliga jätab vähesed külmaks.
Tee pihlakatest ja õuntest moosi!
Otsid isuäratavat retsepti või inspiratsiooni, mida kodus süüa teha? Retseptiveebi otsing ja filtrid annavad hulganisti võimalusi leida just Sinu maitsele sobivad retseptid, mida saad oma kaustadesse salvestada ja nendele märkmeid lisada. Poodi minemiseks saad lisatud retseptidest ostunimekirj...
Võõrapärase nimetuse bouillabaisse taga peidab end täiesti arusaadavate ja poes müügil olevate toiduainetega mitmetahuline ja rikkalik kalasupp-hautis, mis ei jäta küll kedagi külmaks! Võrratu😋 https://omamaitse.delfi.ee/a/120320638/
Sibula-juustupirukas võib olla lausa sõltuvust tekitav ja sobib ühtaegu hästi kuuma supi kui ka külma veini kõrvale 🧅🍷 https://omamaitse.delfi.ee/a/72469571/
Septembrikuu ajakiri on väljas💌
Narva Mnt 13
Tallinn
10151
Be the first to know and let us send you an email when Oma Maitse posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
Send a message to Oma Maitse:
Täna näitab Ivari levinumaid võtteid, millega kodudes noad ära rikutakse! Vaata siit, kuidas nugadega õigesti ringi käia, et need kaua teravad püsiks! https://delfi.ee/a/120291892
"MasterChef Eesti" teise hooaja võitja Ivari Vokk näitab täna Oma Maitses lahedat nippi, kuidas kalafileest ägedad liblikad keerata! Uuri lisa: https://delfi.ee/a/120289900
Riivitud porgand, kaalikas, peet ja pastinaak pakuvad talvisel ajal nii värvide nautimise rõõmu kui ka annavad tuge tervisele.🥕 Loe lähenalt: https://omamaitse.delfi.ee/a/120255705
Kuidas valmistada jõuludeks maailma parimad piparkoogid? 😋🎄 Traditsiooniline piparkoogitainas pruunistatud suhkruga: https://omamaitse.delfi.ee/a/120115642
Häbematult lihtne, aga hõrk kooslus. 😋 Kiire pirnipirukas juustu ja salaamiga: https://omamaitse.delfi.ee/a/120250964
Vaata videost, kuidas kooki õigesti lõigata. 😲👇 Luksusliku šokolaaditordi retsept: https://omamaitse.delfi.ee/a/120249123
Tõeliselt kreemine tekstuur ja nii lihtsasti valmiv kook! 😋 🥑 Retsept: https://omamaitse.delfi.ee/a/96239313
Vahuselt hea ja krõbedalt lummav laimine unistus! 🤤 Retsept: https://omamaitse.delfi.ee/a/96239313
Proua Maimu Mulgi korbid kolme erineva täidisega. 😍 Mis on Mulgi korp ja mis kohupiimakorp: https://omamaitse.delfi.ee/a/120237011
Tõstame kuuma toidupoti keset lauda! 🤤 🔥 Aurav fondüüpott ja särisev lauagrill toovad jahedatesse õhtutesse hunnitul moel soojust ja hubasust: https://omamaitse.delfi.ee/a/120231601
Alusta päeva korraliku hommikueinega! 😍 Puder ei pea olema igav ja kleepuv ollus: https://omamaitse.delfi.ee/a/95640147
Millisel nädalapäeval sööb Sinu pere pannkooke? 🧐 🥞 Nipp, mis aitab pannkoogitaina täiesti uuele tasemele tõsta: https://omamaitse.delfi.ee/a/95584629
Makaronid juustuga! 🤤🧀 Klassika, mille peale hakkab ka algaja hammas: https://omamaitse.delfi.ee/a/94468363
Kui on vaja pere poole tunniga söönuks saada, siis appi tuleb lihtne hakklihakaste!👇 11 võimalust, kuidas hakklihakaste veelgi paremaks tuunida: https://omamaitse.delfi.ee/a/89061447
Oivaline kartulipuder! 🤤 Loe ka, miks ei tohiks kartulipudru valmistamisel kasutada mikseri abi: https://omamaitse.delfi.ee/a/120229075
Miks kasutada küpsetistes kõige tavalisemaid juurikaid? 🧐 Loe lähemalt: https://delfi.ee/a/120231818
Milline pann on parim? 🧐 Testisime 10 panni kolmes hinnaklassis: https://omamaitse.delfi.ee/a/120236658