10/06/2025
بما إن التفاح البلدي الحلو بتاع بلدنا بدأ ينوّر السوق 🍏🍎، يبقى لازم ننزل واحدة من ألذ وأظرف وصفات السناكس اللي الولاد بيحبوها وبتخطف القلب 💖...
يلا بينا على وصفة "تفاح بالكراميل" اللي هتخلي البيت كله فرحان 🎉
🍎 تفاح بالكراميل... أحلى سناك لأولادك 🍭
خفيفة، سهلة، شيك، وطعمها لا يقاوم 👌
🛒 المكونات:
تفاح بلدي 🍏 (ولو عاوزاه لونه أحمر زي الجاهز، ممكن تضيفي نقطة لون طعام أحمر)
فورميسيل – شيكوليت شيبس – مكسرات مجروشة – جوز هند... أو أي تزيين تحبيه 🎉
👩🍳 للكراميل:
1 كوب سكر
½ كوب مية
عصير ليمونة 🍋 (مقسوم نصين)
رشة فانيليا
🔥 الطريقة:
على نار متوسطة، حطي السكر والمية وسيبيهم يغلو.
أول ما يبتدي يغلي، ضيفي نص كمية الليمون وسيبيه ياخد غلوة.
هدي النار خالص وسيبيه يفضل يغلي بشويش علشان ما يتحرقش ❗
قبل ما تطفي بدقايق، ضيفي باقي الليمون ورشة الفانيليا وقلبيهم.
جهزي التفاح: نشفيه كويس أوي بعد غسله (مهم جدًا علشان الكراميل يمسك عليه كويس).
اغرسي خلة خشب، أو أعواد آيس كريم أو أعواد شيش طاووق في التفاحة.
غطّسي التفاح في الكراميل، ولفيه بسرعة، وبعد كده مرريه على التزيين اللي بتحبيه (اختياري) 🌈
رصيهم على صينية مدهونة زيت خفييف وسيبيهم يبردوا تمامًا.
✅ ملحوظة مهمة جدًا:
التفاح لازم يكون ناشف خالص بعد الغسيل قبل ما يتحط في الكراميل... علشان الكراميل يمسك فيه ويتغلف صح 👌
جربيها واعمليها لاولادك... هيفرحوا بيها أوي وهتحسي إنك عملتِ لهم عيد صغير في البيت 🥳
🌟 اعملي ليك و شير علشان نوصل لأكتر عدد ممكن، اللّيك مش هيفرق معاك، لكن بيفرق معايا جدًا علشان نقدر نستمر وننشر كل جديد! 😍
ومتنساش تصلي على الحبيب ﷺ 🌸
❤ فضلا وليس أمراً ليصلكم كل جديد.
