مركز تاجي

25/05/2025

25/05/2025

مع Fantastic Food – تم تقديري الآن لكوني أحد أبرز المعجبين لديه! 🎉

25/05/2025

25/05/2025

#طريقه تشيز كيك التوت الازرق 🫐💜

120 جرام بسكويت
50 جرام زبدة، سائلة
250 جرام كريمة حامضة
500 جرام ماسكاربوني
200 جرام كريمة
1/2 ليمونة
150 جرام سكر بودرة

200 جرام من التوت المجمد
50 جرام سكر
1 ملعقة صغيرة نشا الذرة
200 جرام من التوت الطازج

الطريقه :-

■يطحن البسكويت جيداً ويخلط مع الزبدة المذابة.

■الكريمة الحامضة ، المسكربون، الكريمة، السكر البودرة، الفانيليا وعصير نصف ليمونة نخفقهم لمدة 2-3 دقائق
يقلب حتى يصبح كريميًا متجانس
■يطهى التوت المجمد مع السكر لمدة 10 دقائق يترك.
■ثم يهرس
■اخلطي نشا الذرة مع ملعقة كبيرة من الماء وأضيفيهم الى صلصة التوت. يُغلى المزيج ويُبرد
■أضف أولاً ملعقة كبيرة من فتات البسكويت
باستخدام كيس التزيين، ضعي الكريمة
ضعي 1-3 حبات توت في الأعلى ثم كرري وضع الكريمة في الأعلى مرة أخرى.
■أخيرًا، يتم تزيينها بالتوت الطازج والكريمه

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد ♥️