12/02/2025
كل سنه وانتم طيبين وبالف خير يارب ...يلا شويه وصفات تحفه حتوفر لك وقت وجهد في رمضان ...اول حاجه حضري مكرونه محمره للشربه ..يعني كيس لسان العصفور ومعلقه سمنه كبيره حمريه وفي برطمان وعلى التلاجه..الليمون الحلو رخيص ب ٥ جنيه يلا اعصري ٢ كيلو في قوالب التلج يتجمد انقليه في كيس تلاجه... ابشري كيلو بصل وقسميه في أكياس لكل طبخه بصله ...هاتي كيلو فراوله واعملي توبينج لكل الحلويات قطعي الفراوله وحطي لكل كيلو نصف .ك.سكر ونصف ليمونه واول ما الفراوله تستوي جدااا ضيفي معلقه نشا كبيره على كوب ماء يتقل شويه برديه وعلى برطمان...بعد كده يا حلويين ..لسه مخلصناش كلام للناس اللي بتشتغل حمري كيلو من البصل يكون باللون الدهبي الفاتح وضيفي ٣ كيلو طماطم معصوره ومتصفيه من القشر سبكيهم بمعلقه سمنه بلدي ومعاكي احلى تخديعه لكل الطبخات....بالنسبه للجبنه الجبن غاليه جداا. اشتري كيلو جبنه قريش ضيفي عليه كوب لبن ونصف معلقه ملح وفلفل احمر بارد او حار معلقه حبه بركه او دقه زعتر ونصف كوب زيت اضربي كل ده في الكبه ..كده عندك كيلو وربع جبنه بالخلطه تحفه وممكن تضيفي جزر كمان. يلا سلام وباقي وصفات التوفير معاكي طول الشهر الكريم....رمضان كريم ية حلويين🥰🥰🥰
