كل جديد مع هنا

02/06/2025

قولولي تتوقعوا عملت إيه؟ 🤔
الصورة ليها كلام بس الفيديو فيه كل التفاصيل 😋
استنوني قريب 💛

29/05/2025

كفتة فراخ اقتصادية ولذيذة بالبرغل 🥰

المقادير

¼ كيلو صدور فراخ مفرومة

½ كوب برغل (منقوع ومصفى كويس)

1 بصلة متوسطة مبشورة أو مفرومة🧅

1 بيضة🥚

3 ملعقة كبيرة نشا

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر🌿

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

رشة كمون

رشة بابريكا أو شطة (اختياري)🧂

الطريقة

نخلط كل المكونات في الكبة كويس لحد ما تبقى عجينة ناعمة ومتجانسة.
🌿
نغطي العجينة ونسيبها ترتاح ربع ساعة في التلاجة.

نشكلها صوابع أو أقراص حسب الرغبة.

ممكن تتغلف في بقسماط خشن أو دقيق، أو تتقلي على طول في🌿 زيت متوسط السخونة لحد ما تتحمر وتستوي.

تتقدم مع بطاطس أو سلطة طحينة وبالهنا ❤️

14/07/2024

الفيديو ده بجد تحفه عجينه بمقادير مظبوطه جدا

06/07/2024

أوعى ترمي قشر البطيخ

08/06/2024

اخيرا قضيت على النمل اللي في الجنينه و شجره التفاح طرحت تعالوا شوفوا

26/05/2024

لو نفسك تعملي من غير عجن ولا فرد تعالي وانا اقولك ازاي تعملى

22/05/2024

18/05/2024

كل الكميه ده من كيلو دقيق

16/05/2024

15/05/2024

ترند الطعميه سهل وسريع من غير قلي ولا واقفه المطبخ

28/04/2024

يارب🙏 لا تعذبني في نهاية عمري برؤية الشفقه في العيون ولا تجعلني عاله او سبب تعب من حولي واقبضني اليك في كامل قوتي ووعي وانت راض عني😥