Dr Sara Abd ElAziz

Dr Sara Abd ElAziz دكتوره صيدلانيه
أهتم بنشر الوعى الصحي..
أهتم بطب الاعشاب والتغذيه العلاجيه..اللهم اجعله علم ينتفع به⁦ التواصل والحجز عبر رسائل الصفحه

القلقاس🍜الكنز المدفون في مطبخك!​يا جماعة الخير، مين فينا مبيحبش طبق قلقاس أخضر يفتح النفس، خصوصًا في الشتاء؟!​القلقاس، م...
24/02/2026

القلقاس🍜
الكنز المدفون في مطبخك!

​يا جماعة الخير، مين فينا مبيحبش طبق قلقاس أخضر يفتح النفس، خصوصًا في الشتاء؟!

​القلقاس، مش مجرد خضار موسمي بنطبخه وخلاص، ده بطل صحي مستخبي في طبقك!
​إيه حكاية القلقاس وليه هو مفيد؟

🌿​كنز الألياف:
لو بتدوري على حاجة تشبعك وتريح جهازك الهضمي، فالقلقاس هو الحل!
غني جدًا بالألياف اللي بتساعد على تحسين الهضم، والوقاية من الإمساك، وكمان بتحسسك بالشبع لفترة طويلة، وده طبعًا بيساعد في التحكم بالوزن.

⁦❤️⁩​صديق القلب:
القلقاس فيه نسبة بوتاسيوم عالية، والبوتاسيوم ده مهم جدًا لتنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.

🤸🏃​طاقة طول اليوم:

القلقاس مصدر ممتاز للكربوهيدرات المعقدة اللي بتمد جسمك بالطاقة بشكل مستمر وثابت، يعني مفيش ارتفاع مفاجئ للسكر في الدم وبعدين هبوط سريع.

💊​فيتامينات ومعادن في طبق واحد:

القلقاس مش بخلان علينا، فيه فيتامين C اللي بيقوي المناعة، وفيتامين B6 المهم لوظائف الجسم المختلفة، وكمان معادن زي المنجنيز والنحاس اللي ليهم دور كبير في صحتنا.

😎​مضادات أكسدة لمناعة أقوى:

بيحتوي القلقاس على مضادات أكسدة بتحمي خلايا جسمك من التلف وبتقوي جهاز المناعة، يعني بيقول لأمراض الشتاء "لأ"!

🙄​طيب، هل في محاذير للقلقاس ده؟

​زي أي حاجة في الدنيا، الاعتدال مطلوب.

القلقاس نيء بيحتوي على مادة اسمها "أوكسالات الكالسيوم"
اللي ممكن تسبب حكة أو تهيج في الفم والحلق، وعشان كده لازم يتطبخ كويس جدًا عشان نتخلص من المادة دي.

كمان الناس اللي عندهم ميل لتكوين حصوات الكلى اللي هي من نوع أوكسالات الكالسيوم، ممكن يكون الأفضل ليهم يقللوا من تناول القلقاس. لكن بصفة عامة، القلقاس آمن ومفيد جدًا لما بيتطبخ صح.

​الخلاصة:
​متفكروش مرتين قبل ما تدخلوا القلقاس في نظامكم الغذائي، خصوصًا في مواسمه. استمتعوا بطعمه اللذيذ وفوائده العظيمة، وخلوا طبق القلقاس الدافئ يكون جزء من روتينكم الصحي.
​وبألف هنا وشفا!
رمضان كريم 🌙

14/08/2025

"وداعًا لعسر الهضم في
3 خطوات!"






#حموضة







13/08/2025

"السر لتنظيم السكر
👌⁦☺️"⁩النتيجة هتبهرك!"

🪔 قصة عمّ عبدو وخل التفاحكان يا ما كان، في قرية صغيرة على أطراف النيل، عايش عمّ عبدو، راجل طيب وعنده دكان صغير بيبيع فيه...
13/08/2025

🪔 قصة عمّ عبدو وخل التفاح

كان يا ما كان، في قرية صغيرة على أطراف النيل، عايش عمّ عبدو، راجل طيب وعنده دكان صغير بيبيع فيه كل حاجة من البسكويت للعدس.
عم عبدو كان بيعاني من مرض السكر، وكل يوم بيقيس السكر يلاقيه عالي، رغم إنه بيحاول ياكل أكل صحي ويبعد عن الحلويات.

في يوم، دخلت عليه
"الحاجة سعاد"، جارتهم المشهورة بعلمها في الأعشاب، وقالت له:
– "يا عم عبدو، جرب تشرب معلقة صغيرة من خل التفاح الطبيعي في كوباية ميه قبل الغداء والعشا… هتلاقي فرق كبير."

في الأول، عم عبدو ضحك وقال:
– "هو الخل هيعمل إيه مع السكر اللي مش راضي ينزل؟"
لكن لما لقى الكلام من واحدة دايمًا نصايحها بتنفع، قرر يجرب.

مر أسبوع… بدأ يلاحظ إن السكر بعد الأكل ما بقاش يعلى زي الأول، وبقى يحس بخفة ونشاط. وبعد شهر من الالتزام، لما راح للدكتور، لقى التحاليل أحسن بكتير.

عم عبدو رجع يقول لكل زبون يدخل الدكان:
– "السر مش في إني بطلت الأكل اللي بحبه… السر إني ضفت حاجة صغيرة قبل الأكل، ودي كانت خل التفاح."

ومن يومها، بقى أهل القرية يسموا عم عبدو: "شيخ الخل" 🥂.

العبرة: حاجات بسيطة من الطبيعة ممكن تكون سبب في تغيير كبير لصحتك.

👨‍🦳 عم أحمد، مريض سكر من 5 سنين، كان كل مرة يقيس السكر بعد الأكل يلاقيه عالي…جرب يقلل السكر، يمشي كل يوم، .بس النتيجة بط...
12/08/2025

👨‍🦳 عم أحمد، مريض سكر من 5 سنين،
كان كل مرة يقيس السكر بعد الأكل يلاقيه عالي…
جرب يقلل السكر، يمشي كل يوم،
.بس النتيجة بطيئة.

في يوم، جارته نصحته يضيف رشة قرفة على الشاي أو الزبادي.

ضحك وقال:
"هي معلقة قرفة هتفرق؟"
لكن بعد أسابيع… بدأ يلاحظ:

قراءاته بعد الأكل مستقرة ✅

طاقته أحسن ✅

بيحس بالشبع أكتر ✅

💬 عم أحمد دلوقتي بيقول:
"القرفة بقت صديقتي اليومية… طعمها حلو وأثرها أحلى"

جرب القرفة…
يمكن تكون هي الحلقة المفقودة في توازن سكرك 💪🍵





11/08/2025

أهمية القرفه لمريض السكر☕











📌 أهم الفواكه المفيدة لمريض السكر والطريقة الصحيحة لتناولها 🍎🍐كتير من مرضى السكر بيفكروا إنهم لازم يمتنعوا عن الفاكهة تم...
07/08/2025

📌 أهم الفواكه المفيدة لمريض السكر والطريقة الصحيحة لتناولها 🍎🍐

كتير من مرضى السكر بيفكروا إنهم لازم يمتنعوا عن الفاكهة تمامًا، وده مش صحيح! الفاكهة فيها فوائد عظيمة، لكن المهم نعرف إزاي ناكلها وامتى علشان ما ترفعش سكر الدم.

👇👇👇

✅ أحسن الفواكه المناسبة لمريض السكر:

🍎 التفاح: غني بالألياف، وخصوصًا بالقشرة.

🍐 الكمثرى: تقاوم ارتفاع السكر.

🍓 التوت (أي نوع): مضاد أكسدة وسكره قليل.

🍊 البرتقال: يُؤكل علشان نحافظ على الألياف.

🥝 الكيوي: يساعد على الهضم.

🍑 الخوخ والمشمش: بكميات معتدلة.

🍈 الجوافة: ممتازة ومنخفضة السكر.

🍎 الرمان: مفيد للقلب، بس بكمية صغيرة.

🍓الفراوله

🍒الكرز

🥑الأڤوكادو

🍊الجريب فروت

🍋الليمون

👌فواكه لازم ننتبه ونقللها:

🍇 العنب – سريع الامتصاص.

🥭 المانجو .

🍌 الموز الناضج جدًا.

🍉 البطيخ والشمام – بيرفعوا السكر بسرعة.

🧺 الفواكه المجففة والمعلبة – سكر مركز جدًا.

💡 نصائح مهمة عند تناول الفاكهة:

1. 🍹بلاش عصير.. كل الفاكهة كاملة علشان الألياف.

2. 🧀 خدها مع مصدر بروتين أو دهون صحية (زي الجبنة او الزبادى أو المكسرات).

3. ⏰ ما تاكلهاش على معدة فاضية.. الأفضل بعد الأكل أو كسناك بين الوجبات.

4. 🧮 حدد الكمية

5. 📈 تابع السكر بعد الأكل علشان تعرف جسمك بيستجيب إزاي.

✅ الفاكهة مش ممنوعة لمريض السكر.. لكن لازم تتاكل "بذكاء".

لو استفدت من البوست، شاركه مع حد يهمك ⁦☺️⁩

05/08/2025

أفضل الفواكه لمريض السكري 🍒🍓🍎

04/08/2025

إزاى تحمى نفسك من مرض السكري النوع الثانى 🤔

01/08/2025

الشجره المعجزه🌿💚
المورينجا🌿

فوائد أوراق الزيتون الصحية واستخدامها السليمأوراق الزيتون دي كنز طبيعي غني بمركب اسمه أوليوروبين (Oleuropein)، وهو مضاد ...
31/07/2025

فوائد أوراق الزيتون الصحية واستخدامها السليم

أوراق الزيتون
دي كنز طبيعي غني بمركب اسمه أوليوروبين (Oleuropein)، وهو مضاد أكسدة قوي ليه تأثير مثبت على الصحة.

🔬 الفوائد العلمية:

تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع بشكل طبيعي

تساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم، خاصة لمرضى السكر النوع التاني

تمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات

أفضل وقت لشرب مغلي أوراق الزيتون لمريض السكر يكون كالتالي:

✅ أفضل الأوقات:

1. على معدة فارغة صباحًا (قبل الإفطار بنصف ساعة):

يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم من بداية اليوم.

يحفّز الجسم على الاستفادة من مضادات الأكسدة الموجودة في أوراق الزيتون.

2. قبل الوجبات الرئيسية بـ 20 إلى 30 دقيقة:

يساعد في تقليل امتصاص الجلوكوز بعد الأكل.

يُقلل من ارتفاع السكر المفاجئ بعد الوجبات.

3. مرة مساءً قبل النوم (إذا لم يُسبب أي اضطراب في المعدة):

يساعد في تنظيم السكر أثناء الليل.

له تأثير مهدئ، وقد يُفيد في تحسين النوم أيضًا.

---

✅الجرعه

كوب واحد إلى كوبين يوميًا.

لا يُنصح بالإكثار لتجنب خفض السكر أكثر من اللازم، خاصةً لمن يتناول أدوية السكر.

⚠️ تنبيه مهم:

يجب متابعة السكر باستمرار عند استخدام مغلي أوراق الزيتون، لأنه قد يعزز مفعول أدوية السكر.

📌يُفضل استشارة الطبيب قبل الانتظام عليه، خصوصًا لو بناخد أدويه
للسكر
او الضغط
او سيولة الدم

لأنها ممكن تعزز تأثير الأدوية وتسبب انخفاض حاد في الضغط أو السكر أو زيادة خطر النزيف.

📌 حافظ على صحتك... لكن دايمًا خليك واعي واستشر طبيبك قبل أي خطوة 💚

Address

Cairo

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dr Sara Abd ElAziz posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Dr Sara Abd ElAziz:

Shortcuts

Share

Category