مطبخ Sou

مطبخ Sou Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from مطبخ Sou, Cairos, Cairo.
(68)

> 👩‍🍳wessamelsayed 🌸
> بحب المطبخ والبيت ♥️
> وصفات بسيطة بطعم لا يقاوم 😋
> من قلبي لبيوتكم... أكلاتنا كلها حب وبهجة 🥘✨
> تابعوني عشان نوصل ريحة الأكل الحلو لكل بيت 💕

طالما حضر موسم البرتقال 🍊يبقى لازم نعمل كيك البرتقال على طول 😍من أسهل وألذ الحلويات اللي ممكن تتعمل في البيتريحة البرتقا...
06/11/2025

طالما حضر موسم البرتقال 🍊
يبقى لازم نعمل كيك البرتقال على طول 😍
من أسهل وألذ الحلويات اللي ممكن تتعمل في البيت
ريحة البرتقال وهي بالفرن لوحدها كفيلة تغير مودك طول اليوم ❤️💛✨


مبروووك لكل المصريين هذا الإنجاز العظيم المتحف المصري الكبير عاشت مصر أم الدنيا #تحيامصر
01/11/2025

مبروووك لكل المصريين هذا الإنجاز العظيم المتحف المصري الكبير عاشت مصر أم الدنيا
#تحيامصر

‏﷽ إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آَمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُو...
31/10/2025

‏﷽ إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آَمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا
:
: :
‏اللَّهُمَّ صَلِّ وَسَلِّمْ وَبَارِكْ على نَبِيِّنَا مُحمَّد ﷺ • ❁"

🌸 **خلي بالك من نفسك يا ست الكل..** 🌸بين الطبخ والغسيل وشغل البيت والولاد، ساعات بتنسي إنك **إنتِ الأساس**!البيت من غيرك...
28/10/2025

🌸 **خلي بالك من نفسك يا ست الكل..** 🌸

بين الطبخ والغسيل وشغل البيت والولاد، ساعات بتنسي إنك **إنتِ الأساس**!
البيت من غيرك ما يمشيش، وكل حاجة حلوة بتبدأ لما تكوني إنتِ مرتاحة ومتزنة 💛

عارفة إن اليوم بيبدأ من بدري جدًا، وتفضلي شغالة من أول ما تفتحي عينك لحد آخر الليل!
بتجري بين المطبخ والغسيل، والولاد، ويمكن كمان شغل برة البيت..
بس وسط كل ده، في حاجة مهمة جدًا بتتأجل دايمًا 👇
**اهتمامك بنفسك!**

جربي الخطوات دي البسيطة علشان تنظمي وقتك وهتفضلي دائمآ مرتاحة 😍
🤲🏻 في المقدمة الصلاة والقرآن الكريم ماينفعش تفوتيهم ❤️

☀️ **ابدئي يومك بنفسك**: خدي ربع ساعة هدوء ليكي – فنجان قهوة، دعاء، أو حتى شوية تنفس عميق.

📝 **رتّبي أولوياتك**: اكتبي أهم ٣ حاجات لازم تتعمل في اليوم، مش لازم كل حاجة في وقت واحد.
🥗 **كُلي كويس**: وجبة بسيطة ومغذية هتفرق في طاقتك جدًا.
🚶‍♀️ **تحركي كل يوم** حتى لو شوية بسيطة في البيت.. الحركة بتغيّر المود وتديك نشاط.
🕯️ **وفي آخر اليوم**، اعملي حاجة بتحبيها: شوفي مسلسل، اقري صفحة، أو حتى اقعدي في هدوء شوية.

اهتمامك بنفسك مش رفاهية ولا ترف…
ده اللي هيخليكي تكملي بقوة وتدي حب ودفا من غير ما تتعبي ❤️

ابدئي بخطوة صغيرة النهارده، وخليها عادة بكره 🌷
إنتِ مش بس ست بيت… إنتِ عمود البيت وطاقة كل اللي حواليكي💖

ريحة المخبوزات في الشتاء مش بس بتدفي البيت لأ دي كمان بتخلينا مبسوطين 👌🏽❤️كعب الغزال مع كوب الشاي بلبن كفيل يغير مودك 😍ا...
28/10/2025

ريحة المخبوزات في الشتاء مش بس بتدفي البيت لأ دي كمان بتخلينا مبسوطين 👌🏽❤️

كعب الغزال مع كوب الشاي بلبن كفيل يغير مودك 😍

المكونات:
3 أكواب دقيق أبيض
نصف كوب زبدة أو سمن بلدي
نصف كوب حليب دافئ (أو أقل حسب احتياج العجين)
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
رشة ملح
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة فانيليا أو بشر برتقال (اختياري)
للحشوة: عجوة (تمر مفروم) + رشة قرفة + ملعقة زبدة طرية
للتزيين: سمسم محمص
الطريقة:
اخلطي الدقيق مع السكر والملح والخميرة.
أضيفي الزبدة وافركيها بالأصابع لحد ما المزيج يبقى رملي.
أضيفي الحليب الدافئ تدريجيًا واعجني حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.
غطيها واتركيها تختمر حوالي 30 دقيقة.
شكّليها على هيئة أصابع، واحشيها بالعجوة، واقفليها كويس.
رصيها في صينية، وادهنيها بصفار بيضة ورشة سمسم.
دخّليها فرن متوسط (180°) لحد ما تاخد لون دهبي جميل.

اللحوم مش خطر ⚠️ بس لازم تعرف تاكلها صح!اختار القطعة الصح، وطهيها بطريقة خفيفة، وخلّي جسمك مليان طاقة وصحة 🥩✨🥩 اللحوم ا...
25/10/2025

اللحوم مش خطر ⚠️

بس لازم تعرف تاكلها صح!

اختار القطعة الصح، وطهيها بطريقة خفيفة، وخلّي جسمك مليان طاقة وصحة 🥩✨

🥩 اللحوم الحمراء.. سر القوة والطاقة للجسم 💪

اللحوم الحمراء من أغنى الأطعمة بالبروتين عالي الجودة
اللي بيساعد على بناء العضلات وتجديد خلايا الجسم 💥

كمان مصدر ممتاز للحديد اللي بيمنع الأنيميا وبيزوّد تركيز الجسم ونشاطه طول اليوم 🔥

وفيها فيتامين B12 المهم جدًا لصحة الأعصاب وتحسين الذاكرة، وكمان الزنك اللي بيدعم المناعة ويقوي البشرة والشعر 🌿

لكن زي أي حاجة في الحياة، الاعتدال هو السر 😉

الإفراط في أكل اللحوم الحمراء ممكن يزود نسبة

الدهون في الدم، فالأفضل ناكلها مرة واحدة في الأسبوع،

ونختار القطع قليلة الدهن زي الفلتو أو العرق الفلتو أو التربيانكو ❤️

نصيحة بسيطة:
لو شويناها أو سلقناها بدل القلي، نحافظ على الفايدة ونقلل الدهون 👌

🌸صباح الخير 🌸 سمبوسة بسيطة ولذيذة تبدأي بيها يومك بطاقة حلوة 🥐✨🎀الطريقة🎀سمبوسة جاهزة (أو جلاش ونقطعه بالمقص )* نعمل الح...
25/10/2025

🌸صباح الخير 🌸
سمبوسة بسيطة ولذيذة تبدأي بيها يومك بطاقة حلوة 🥐✨

🎀الطريقة🎀

سمبوسة جاهزة (أو جلاش ونقطعه بالمقص )
* نعمل الحشوة: جبن قريش مفتتة + شوية كزبرة خضراء مفرومة + رشة فلفل أسود.
* نحشي العجينة ونقفلها على شكل مثلثات.
* ندهن بصفار بيضة + رشة سمسم وحبة البركة.
* ندخلها الفرن أو الأير فراير لحد ما تتحمر وتبقى دهبّي.

#معجنات #فطور

🌿 النعناع مش بس نبات بريحته الحلوة، ده كنز من الفوايد! 💚بيساعد على الهضم بعد الأكل، وبيقلل من الانتفاخ والمغص. كمان معرو...
24/10/2025

🌿 النعناع مش بس نبات بريحته الحلوة، ده كنز من الفوايد! 💚
بيساعد على الهضم بعد الأكل، وبيقلل من الانتفاخ والمغص. كمان معروف إنه بيهدي الأعصاب وبيقلل التوتر والقلق، وريحة النعناع لوحدها ممكن تفتح النفس وتريح التنفس 😌
ولو عندك صداع أو دوخة، مجرد شوية نعناع دافي أو نقط زيت نعناع ممكن يفرقوا جدًا.
جربي تضيفيه على الشاي أو المية الفاترة، وهتحسي بالفرق 🌸

كوب نعناع دافي كفيل يغير مودك كله 😌💚

#نعناع

📌أهمية المياه في حياتنا اليومية
24/10/2025

📌أهمية المياه في حياتنا اليومية

24/10/2025

المسقعة أكلة كل بيت في آخر الشهر 😋
بسيطة، اقتصادية، وطعمها ولا أشهى ❤️
بتحبيها ولا لأ؟
#مسقعة

✨ بذور صغيرة لكن مفعولها كبير!السمسم سر من أسرار الصحة والجمال 🌿بيقوّي العظام، ينشّط القلب، ويحافظ على نضارة البشرة والش...
24/10/2025

✨ بذور صغيرة لكن مفعولها كبير!
السمسم سر من أسرار الصحة والجمال 🌿
بيقوّي العظام، ينشّط القلب، ويحافظ على نضارة البشرة والشعر 💪💫
ضيفة بسيطة على أكلك… بس تأثيرها قوي جدًا!

السمسم من البذور الغنية بالعناصر الغذائية وله فوائد كثيرة للصحة، منها 👇
🌿 فوائد السمسم:
يقوي العظام 🦴
لأنه يحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم والزنك، وهي معادن أساسية لصحة العظام.
يحسن صحة القلب ❤️
بفضل احتوائه على دهون صحية غير مشبعة تساعد على خفض الكوليسترول الضار.
يدعم المناعة 💪
غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات مثل فيتامين E وB6.
يحسن الهضم 🌾
الألياف الموجودة فيه تساعد على تنظيم حركة الأمعاء ومنع الإمساك.
يحافظ على نضارة البشرة والشعر ✨
الزيوت الطبيعية في السمسم تغذي البشرة وتمنح الشعر لمعانًا وصحة.
ينظم السكر في الدم 🩸
لأنه يحتوي على مركبات تساعد في تحسين حساسية الأنسولين.
📌 نصيحة:
ضعي قليل من السمسم على الزبادي أو السلطة أو المخبوزات اليومية علشان تستفيدي من فوائده بسهولة 💛

جربيه اليوم👇🏻 توست الحبوب الكاملة المغذي والطعم أكتر من رائع 😍💪فطور صحي ولذيذ في كل شريحة 🍞✨**الطريقة:*** 3 كوب دقيق حبو...
24/10/2025

جربيه اليوم👇🏻

توست الحبوب الكاملة المغذي والطعم أكتر من رائع 😍💪
فطور صحي ولذيذ في كل شريحة 🍞✨

**الطريقة:**

* 3 كوب دقيق حبوب كاملة
* 2 ملعقة كبيرة عسل
* 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
* 1 ملعقة صغيرة ملح
* 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
* كوب وربع ماء دافئ
* رشة بذور (سمسم – حبة البركة – بذور اليقطين) للوجه

**التحضير:**

1. اخلطي الدقيق مع الخميرة والملح والعسل والزيت.
2. أضيفي الماء تدريجيًا واعجني حتى تحصلي على عجينة طرية متماسكة.
3. اتركيها تختمر ساعة.
4. شكليه في قالب التوست وادهني الوجه بقليل من الماء ورشي البذور.
5. اخبزيها في فرن متوسط 180° لمدة 30–35 دقيقة حتى يتحمر الوجه. 6 اتركيه يبرد وبعدين قطعيه شرائح وقدميه مع جبن أو لبنه وبالهنا والشفا💖

Address

Cairos
Cairo

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when مطبخ Sou posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share