https://www.facebook.com/101405692695066/

Milkcast

Home
Egypt
Helwan
Milkcast

أول بودكاست عن الألبان على مستوى الشرق الأوسط لزيادة الوعى لدى مهندسي الالبان وكل العاملين بالقطاع

24/09/2025

تفتكرو ايه الدولة الى هنستضيف منها ضيف الحلقة الجايه 🤔

20/09/2025

" من مصر إلى السويد "
دى رحله المهندس Eslam Salah من جامعه الازهر الى رائد اعمال ومؤسس شركه lupinta.

اتكلمنا فى الحلقة دى عن :_
✅ رحلته من مصر للسويد
✅ تأسيسة لشركه lupinta وانجازاتها
✅ مجال food tech وازاى الشخص يدخله ويبقى متخصص فية.

حلقه مهمة جدا لازم تشوفوها واللينك اهو :
https://www.youtube.com/live/a-BA_T9S8LE?si=buZpjXwd5d9S8mes

متنسوش تكتبو رأيكم فى التعليقات وحابين نستضيف مين تانى ؟؟

05/09/2025

"إزاي تبقى Food Tech Engineer"

في حلقة مميزة جدًا من ميلك كاست 🎧، بنستضيف إسلام صلاح، رائد الأعمال وخبير تكنولوجيا الغذاء، ومؤسس شركة Lupinta الناشئة في أوروبا، واللي بتقود ثورة حقيقية في صناعة البروتينات البديلة ومنتجات الألبان المستدامة.

إسلام هيشاركنا رحلته من الزراعة لحد ما بقى واحد من أبرز المتخصصين في Food Tech على مستوى عالمي 🌍، وبيكشف لينا:

✅ يعني إيه تكون Food Tech Engineer وليه المجال ده مهم جدًا دلوقتي

✅ إزاي تقدر تبني مسار مهني ناجح في تكنولوجيا الغذاء

✅ دور الابتكار في مستقبل صناعة الألبان والبدائل النباتية

✅ التحديات اللي بتواجه الصناعات الغذائية حول العالم وإزاي نتغلب عليها

✅ نصائح عملية للمهندسين والباحثين الشباب اللي عايزين يدخلوا مجال الـ Food Tech

ضيف الحلقة: Eslam Salah
إسلام صلاح رائد اعمال ، ودارس للعلوم الزراعية في مصر والسويد كمان هو مؤسس Lupinta، ودى شركة ناشئة أوروبية متخصصة في تصنيع منتجات غذائية مبتكرة معتمدة على الفول اللوبيـن كبديل مستدام للبروتين الحيواني وفول الصويا.
رسالته واضحة: "نغيّر شكل الصناعة ونوفر بدائل صحية، مستدامة، وبأسعار في متناول الجميع."

🎧 متفوتش الحلقة دى لو أنت واحد من دول:_

1️⃣ مهندس أو فني في مجال الألبان أو الأغذية
2️⃣ مهتم بالابتكار في صناعة الغذاء
3️⃣ عايز تعرف مستقبل الألبان والمنتجات النباتية
4️⃣ حابب تدخل مجال Food Tech وعايز تعرف الطريق الصح

🔗 استمع الآن عبر: https://www.youtube.com/
📅 تاريخ الإصدار: 9/9/2025
🕛 الساعة : 8 مساء
📢 متنساش اللايك والشير علشان كلة يستفاد😉🤝🤝👏

06/05/2025

بنفكركم ان ميعاد الحلقه (لايف) بتاعتنا انهارده الساعة 8 ان شاء الله.
علشان تحضرو اللايف اعملو اشتراك فى قناه اليوتيوب واللينك اهو :_
https://www.youtube.com/
فى انتظاركم ان شاء الله 👍🤝

30/04/2025

🎙️ **التطور التكنولوجي فى مزارع الألبان في السعودية !** 🐄🥛

انضمو إلينا في مناقشة مثمرة حول أحدث التطورات التكنولوجية في مجال الألبان وكيف تساعد هذه التكنولوجيا في تطوير هذه الصناعة. 🥛🥛

ضيف هذة الحلقة المهندسة Nehal Fikry مديرة احدى مزارع الالبان التابعة ل شركه الصافي دانون فى السعودية.
المهندسة نهال خريجة كلية زراعة قسم الانتاج الحيوانى ولديها اكثر من 12 سنة خبرة فى مجال إنتاج الألبان.

في هذه الحلقة، نستكشف:
✅ دور التكنولوجيا فى إنتاج الألبان.

✅ أحدث التقنيات التكنولوجية المستخدمه فى مزارع الالبان وتأثيرها.

✅ رؤية م نهال حول مستقبل مجال الألبان فى مصر والوطن العربى.

سواء كنت مهندس البان، أو إنتاج حيوانى، أو طبيب بيطرى ، او مجرد مهتم ب صناعة الالبان، فهذه الحلقة مناسبة لك!

🔗 استمع الآن عبر: https://www.youtube.com/
📅 تاريخ الإصدار: 6/5/2025
🕛 الساعة : 8 مساء
📢 لا تنسى الاشتراك وعمل متابعة لصفحتنا.

دعونا نستكشف اكثر حول مستقبل الألبان معًا! 🥛✨

#الألبان

19/02/2025

تمت استضافه الاستاذه رزان الصوص Razan Al Sous صاحبة مصنع Yorkshire Dama cheese لمنتجات الالبان الموجود فى انجلترا .

وتم مناقشتها فى المحاور الآتية :_
✅ انتقالها من سوريا إلى انجلترا.
✅ اختيارها لانشاء مصنع لانتاج منتجات الالبان خصيصا.
✅ الفرق بين صناعه الالبان في انجلترا والوطن العربى وخصوصا مصر .
✅ ما تحتاجه لانشاء مشروع فى مجال الالبان.
✅ كيفيه تطوير تلك الصناعه والعاملين فيها ؟

دا لينك الحلقة تقدرو تشوفوها من هنا

https://www.youtube.com/live/_TQNpVXC0ec?si=Jggi5JqTIZ3i_13f

مستنين رأيكم فى التعليقات ، وقولولنا محتاجين نستضيف مين تانى .

16/02/2025

" من المعاناه ، يولد النجاح🎊 "
أ. رزان الصوص سوريه الجنسيه هاجرت انجلترا وعملت مصنع فى انجلترا لتصنيع الجبن الشاميه و حصلت الجبنة على اكثر من 65 جائز سواء على مستوى العالم او على مستوى الاجبان في بريطانيا، ودخلت مسابقات واخدت جوائز وتم استضافتها على العديد من القنوات التليفزيونيه البريطانية .

ان شاء الله هنستضيفها علشان نعرف اكتر :_
✅ عنها وعن رحلتها من سوريا لانجلترا.
✅ ليه اختارت تعمل مشروع فى صناعه الالبان بالذات ؟
✅ علشان اى حد عايز يفتح مشروع سواء فى الوطن العربى او فى الخارج محتاج ايه ؟
✅ اوروبا بتبص لصناعه الالبان ازاى او بتهتم بيها ازاى ؟
✅ ازاى تصنع علامتك التجاريه فى بلد مش بلدك ؟

📅 التاريخ : غدا (يوم الاثنين) الموافق 17/2
⏰ التوقيت: 7:30 مساء بتوقيت مصر
ان شاء الله هنطلع لايف على قناتنا على اليوتيوب ، فلو لسه مشترك أعمل اشتراك دلوقتى علشان تعرف تحضر اللايف .
لينك القناه اهى
https://www.youtube.com/

✅ وطبعا نرحب بجميع المهتمين والعاملين في قطاع الألبان
وهنستنى رأيكم فى الحلقة فى الكومنتات متنسوش

06/02/2025

مفاجأة 👏🎊🎊
إنتظرونا يوم السبت القادم يوم 8 شهر 2 الساعه 8 فى حلقه جديدة (لايف) مع د عدنان محمد هنتكلم فيها عن
"الغش الصناعى فى مجال الالبان🥛وانواع الغش وهنعرف اكتر عن الصناعه دى ومشاكلها "
كلة يظبط ساعته يوم السبت على الساعه 8 هنطلع لايف على قناتنا على اليوتيوب .
فلو انت لسه مش مشترك أعمل اشتراك دلوقتى علشان تحضر live
واللينك اهو https://www.youtube.com/

10/09/2024

تعرف ايه هى الاضافات الغذائية اللى بنستخدمها واحنا بنصنع منتجات الالبان🥛🥛 ؟

طب هل الاضافات اساسيه ولا عوامل مساعده فى التصنيع ؟

طب تعرف ايه هى اهميه الاضافات دى وهل ليها اضرار صحيه ولا لا ؟

طب عايز تعرف اكتر عن التكنولوجيا الجديدة فى مجال صناعه الالبان 🥛🍦؟

الحلقة دى هتعرفك كل ده لأن ضيفنا فى الحلقه دى م Mohammdy Moussa خبره اكتر من 20 سنه فى صناعه الالبان والاضافات الغذائية .

لو عايز تشوف الحلقة على اليوتيوب
https://youtu.be/_px1cjcsrLs?si=swS7r_rNp0qdPmY3
لو عايز تسمع الحلقة
Spotify
https://open.spotify.com/episode/4JBdMiZNC9wicPSfeLYhbS?si=nLjj8nSRTyuQoK1h220LkA

Anchor
https://podcasters.spotify.com/pod/show/mahmoud-elmelegy/episodes/The-food-additives-in-dairy-industry-e2o7b3e

05/09/2024

إنتظرونا فى حلقه جديدة مع م Mohammdy Moussa هنتكلم فيها عن
"الاضافات الغذائية فى صناعة الالبان🥛واسرارها واهميتها وهل ليها اضرار صحية"

11/01/2024

أول حلقه من من الموسم الجديد ل Milkcast مع الدكتور أحمد النقيب 👏🎊
انتظرونا 👍👍

Address

Helwan

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Milkcast posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Milkcast:

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Media Company in Helwan?