حكاية حلا

حكاية حلا تعليم الحلويات والطبخ السهل
(1)

- اللهم بيتاً نظيفاًأغراضاً مرتبة نفساً هادئة صحبة مريحةروحاً مؤمنة و أطفال  ينورون حياتنا  و يحببوننا فيها 😍
24/07/2025

- اللهم بيتاً نظيفاً
أغراضاً مرتبة
نفساً هادئة
صحبة مريحة
روحاً مؤمنة
و أطفال ينورون حياتنا و يحببوننا فيها 😍

الكنافة بالقشطه❤️❤️❤️❤️ سهله وسريعه تحفه بجدالمقادير ❤️❤️نص كيلو كنافه كوب سمن سايحربع كوب سكر بودرهالحشو ❤️❤️٣ كوب لبن ...
24/07/2025

الكنافة بالقشطه❤️❤️❤️❤️
سهله وسريعه تحفه بجد

المقادير ❤️❤️

نص كيلو كنافه

كوب سمن سايح

ربع كوب سكر بودره

الحشو ❤️❤️
٣ كوب لبن حليب

٣ معلقه كبيره نشا

معلقتين سكر

قطعه زبدة
👍الطريقه
تفرك السمنه والسكر مع الكنافة بعد طحنها في الفوود بروسيسور
الكبه ويضاف معلقه كبيره سمنه في قاع الصينية
ويضاف نص كمية الكنافه وفي النص يضاف الحشو القشطه الكدابه ويضاف بعدها الجزء التاني من الكنافه
ويدخل الفرن على درجة متوسطة ليحمر الوجه
وتطلع من الفرن تسقي بالشربات التقيل

مقادير الشربات
٣كوب سكر
كوب ونص ماء
عصير ليمون 🍋
وفانيلا
يغلي ع النار لمده ٧ دقائق تقريبا
ويقدم بالهنا والشفاء ❤️❤️❤️
صلي على الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم ❤️ ❤️

أظبط و أسهل كيكة برتقال بمقادير مظبوطه 👌🏻🧡🍊المقادير/٤ بيضكوب ونص سكر معلقتين ك بشر برتقالكوب عصير برتقالمعلقه ص فانيليا ...
24/07/2025

أظبط و أسهل كيكة برتقال بمقادير مظبوطه 👌🏻🧡🍊

المقادير/
٤ بيض
كوب ونص سكر
معلقتين ك بشر برتقال
كوب عصير برتقال
معلقه ص فانيليا
كوب الا ربع زيت
٢كوب ونص دقيق
معلقةك بيكينج بودر
الطريقة/
في الخلاط هنضيف المواد السائلة (البيض والسكر والزيت وعصير البرتقال وبشر البرتقال والفانيليا)
وهنضربهم كويس جداً لمدة ٣ دقائق
وبوله هننخل الدقيق ونضيف عليه البيكنج بودر و رشة الملح
وهننزل بالخليط السائل علي الدقيق
ونقلب بالمضرب اليدوي لغاية ما المكونات تتجانس ما تبلغوش في الخلط
هنصب خليط الكيك في صينية متبطنه بالزبدة
وهتدخل فرن ساخن مسبقا على حرارة ١٨٠ لمدة ٤٥ دقيقة
ماتفتحوش الفرن على الكيك اول ٣٠ دقيقة
رشة ملح #كيكة

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد ♥️

احلي كيكه شوكولاته (جاتوه شاتو)  سهله بسر قوامها الناعم واللذيذطعمها خطير جدا سهله وسريعه الطريقه نضع في الخلاط كوب سكرك...
23/07/2025

احلي كيكه شوكولاته (جاتوه شاتو) سهله بسر قوامها الناعم واللذيذ
طعمها خطير جدا سهله وسريعه

الطريقه
نضع في الخلاط
كوب سكر
كوب لبن
نص كوب كاكاو خام نوع جيد
نخلطهم مع بعض اثناء مالخلاط يكون شغال نضع كوب زيت نوع نضيف بس نضعو بخيط رفيع
هانلاقي القوام بدا يتقل
هاناخد من صوص الشكولاته ده كوبايه
ونضع علي باقي خليط الكيك 2 بيضه وفانليا ومعلقه صغيره نسكافيه
ونخلط
نضع كوب دقيق ومعلقه صغيره بيكنج بودر ونقلب
خليط الكيك اصبح جاهز
نضعو في صنيه خبز صغيره مقاس 20
في فرن ساخن من قبل بتاخد 20 دقيقه
نتركها تبرد تماما
نجهز صوص التشريب
ناخد معلقه كبيره من صوص اللي حضرنها ومعاه نص كوب حليب
ونشرب الكيك بخليط التشريب
ننتظر الكيك يشرب السوائل تماما
نضع صوص الشكولاته علي الكيك ورشكولاته مبشوره
نتركها تبرد شويه وتقدم
التزين حسب الرغبه

📌📌📌عجينه قطنية تصلح لاي معجنات 🥐🍕المقادير٣ اكواب دقيق رشه ملحمعلقه كبيره خميره٢ معلقه سكرربع كوب زيتكوب وربع لبن رايب  ا...
22/07/2025

📌📌📌عجينه قطنية تصلح لاي معجنات 🥐🍕
المقادير

٣ اكواب دقيق رشه ملح
معلقه كبيره خميره
٢ معلقه سكر
ربع كوب زيت
كوب وربع لبن رايب او كوب وربع حليب ومعلقه خل

الطريقه
بحط كل المكونات الجافه مع بعض واخلطهم كويس
وبعد كده اخلط المكونات السائله واعجن حتي احصل علي عجينه ناعمه وطريه
اسيبها تخمر نص ساعه في مكان دافي

22/07/2025

ا📌📌الفرق بين كريمه الحشو وكريمه التغليف
#كورس #كيك #كريمه #كيكه

تعالوا كلوا ياولاد انا خلصت الغدا 🥵🔥
22/07/2025

تعالوا كلوا ياولاد انا خلصت الغدا 🥵🔥

لازم تقومو تجربو ألذ أيس كريم صندايسوفت اوي وطعمو ريتشي 🍦🍦المقادير بسيطه اوي٢ ونص كوب حليبكيس كريم كراميل٢ معلقه كبيره س...
22/07/2025

لازم تقومو تجربو ألذ أيس كريم صنداي
سوفت اوي وطعمو ريتشي 🍦🍦

المقادير بسيطه اوي
٢ ونص كوب حليب
كيس كريم كراميل
٢ معلقه كبيره سكر
نص كوب كريم شانتيه خام

الطريقه

هانجيب حله ونحط الحليب والسكر والكريم كراميل
هانقلبو علي البارد الأول وبعد كده هانحطها علي النار لحد الغليان
هانسيبو يبرد تماما ونحطها في بوله نضيفه ونحطو في الفريزر ساعتين
هانطلعو من الفريزر نحط عليه نص كوبايه الكريم شانتيه وبمضرب الكهرباء نخفق لحد ماييتحول كريمه ناعمه
هانحطو تاني في الفريزر ٣ ساعات
التقديم ممكن تاكلوه ساده او اضافه اي صوص انتو تحبوه
الف هنا وعافيه

اسرع صوص شكولاته التحفففة!فعلاً طعمه وهمي 😋موفّر وسهل وبيليق على كل أنواع الحلويات والتورتات 🎂---✅ المقادير:🛢️ كوب زيت ن...
21/07/2025

اسرع صوص شكولاته التحفففة!

فعلاً طعمه وهمي 😋
موفّر وسهل وبيليق على كل أنواع الحلويات والتورتات 🎂
---
✅ المقادير:

🛢️ كوب زيت نباتي
🥛 كوب إلّا ربع حليب
🍚 نصف كوب سكر بودرة
🍫 نصف كوب كاكاو خام (نوع جيد)
☕ نصف ملعقة صغيرة نسكافيه أو قهوة سريعة الذوبان
🧂 رشة ملح
🌼 كيس فانيليا
---
👩‍🍳 الطريقة:
مفيش أسهل من كده 😋

1️⃣ نحط كل المكونات في الخلاط
2️⃣ نضربهم كويس لمدة دقيقتين بس
3️⃣ وهنحصُل على صوص شوكولاتة ناعم ومتجانس وجاهز للاستخدام 🤎
---
✨ ملاحظات مهمة:

🔹 لو عايزة الصوص خفيف → زوّدي ربع كوب حليب واضربي تاني
🔹 تقدري تزودي أو تقللي السكر حسب ذوقك
🔹 الصوص ينفع للكيك، الكب كيك، البان كيك، التورتات، وحتى فوق البسكوت 😍
--
😘✌️

ألذ طريقه  كوكيز  #طريقه الكوكيز بيضه واحده 🍪🍪🍪هتطلع معاكي ٣٠ واحده 👌🏻المكونات:-نصف كوب زبدة غير مملحه (100 جرام )1 كوب ...
20/07/2025

ألذ طريقه كوكيز #طريقه الكوكيز بيضه واحده 🍪🍪🍪
هتطلع معاكي ٣٠ واحده 👌🏻

المكونات:-
نصف كوب زبدة غير مملحه (100 جرام )
1 كوب سكر بودرة
1 بيضة
2 كوب دقيق
فانيليا
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
رشه ملح
نصف كوب تشوكلت شيبس

طريقه التحضير:-
فى بوله نضع الزبدة والسكر البودرة ونخفق حتى تمتذج المكونات جيدا
ثم نضيف البيضه والفانيليا ورشة الملح ونخفق جيدا ثم نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر حتى تتكون عجينة لينة ثم نضيف شوكلت شيبس ويمكن حشوها بالنوتيلا
نضع خليط الكوكيز في الثلاجة لمدة نصف ساعة
نشكل البسكويت ونضعه في صينية مدهونة بالزيت أو ورق زبده وندخل الصينية فرن مسبق التسخين في الرف الاوسط على درجه حراره 180 مده 15 دقيقه
أو حسب الفرن وألف هنا

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد ♥️ألذ #طريقه الكوكيز بيضه واحده 🍪🍪🍪
هتطلع معاكي ٣٠ واحده 👌🏻

المكونات:-
نصف كوب زبدة غير مملحه (100 جرام )
1 كوب سكر بودرة
1 بيضة
2 كوب دقيق
فانيليا
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
رشه ملح
نصف كوب تشوكلت شيبس

طريقه التحضير:-
فى بوله نضع الزبدة والسكر البودرة ونخفق حتى تمتذج المكونات جيدا
ثم نضيف البيضه والفانيليا ورشة الملح ونخفق جيدا ثم نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر حتى تتكون عجينة لينة ثم نضيف شوكلت شيبس ويمكن حشوها بالنوتيلا
نضع خليط الكوكيز في الثلاجة لمدة نصف ساعة
نشكل البسكويت ونضعه في صينية مدهونة بالزيت أو ورق زبده وندخل الصينية فرن مسبق التسخين في الرف الاوسط على درجه حراره 180 مده 15 دقيقه
أو حسب الفرن وألف هنا

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد ♥️
❤️❤️

20/07/2025

الخير جاي لكل من قال يارب

20/07/2025

❗أحلى طريقه تعملي بيها الجلاش الحلو❗

#حلويات #حلي

Address

Cairo

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when حكاية حلا posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category