شيف زيزو_ Chef Zizo

شيف زيزو_ Chef Zizo شيف
(1)

الأرض تتهيأ لرمضان السماء تتهيأللاستقبال الدعوات فيارب اجعل لنا فية دعوات لاترد وأجورا لا تعد 🤲🤲🌙🌙
24/02/2025

الأرض تتهيأ لرمضان السماء تتهيأ
للاستقبال الدعوات فيارب اجعل لنا فية دعوات لاترد وأجورا لا تعد 🤲🤲🌙🌙

شكرًا لكونك أحد أبرز المتفاعلين ودخولك إلى قائمة التفاعلات الأسبوعية الخاصة بي! 🎉 Ähmëð Ķ Ëł MéţwàLlÿ, Mahmoud Saddam, و...
15/08/2024

شكرًا لكونك أحد أبرز المتفاعلين ودخولك إلى قائمة التفاعلات الأسبوعية الخاصة بي! 🎉 Ähmëð Ķ Ëł MéţwàLlÿ, Mahmoud Saddam, وائل السيد البحيري, Mahmoud Abd Elnaser, انا كابو, Muhmed Alswed, Aly Eldeen Moh, Abdalazez Mahmuod, Abdelgwad Elsuny

كل عام وانتم بخير عيد مبارك علينا وعليكم وعلى الامه الاسلاميه بالخير واليمن والبركات
15/06/2024

كل عام وانتم بخير عيد مبارك علينا وعليكم وعلى الامه الاسلاميه بالخير واليمن والبركات

شيف زيزو بيهنيكم بمناسبة شهر رمضان المبارك كل سنة وإنتو طيبين رمضان كريم عليكم وعلى كل اللي بتحبوهم 🌙🏮❤️
10/03/2024

شيف زيزو بيهنيكم بمناسبة شهر رمضان المبارك
كل سنة وإنتو طيبين رمضان كريم عليكم وعلى كل اللي بتحبوهم 🌙🏮❤️

#افكار #روتين #طبخ🔴 بوست #للمقبلات و #السلطات ♥️سلطة الطحينه - سلطة بابا غنوج - سلطة الحمص بالطحينة - سلطة الكول ...
23/02/2024

#افكار #روتين #طبخ

🔴 بوست #للمقبلات و #السلطات ♥️

سلطة الطحينه - سلطة بابا غنوج - سلطة الحمص بالطحينة - سلطة الكول سلو - الثوميه - سلطة الخضار بالمايونيز - سلطه الزبادى بالخيار ....👇👇👇

🔵 ...

ثلاث معالق كبار طحينه - نص كوب ماء دافئ - معلقة كبيرة خل - رشة ملح - رشة صغيرة كمون - عصير نصف ليمونه - فصين ثوم مفرومين ناعم - معلقة كبيرة بقدونس مفروم - معلقة كبيرة زيت

نخلط كل المكونات على بعض ونقلبهم كويس لغاية ما نحصل على القوام المطلوب

🔵 ...

(حمص منقوع ليله كامله ونغيرلوا الميه ثلاث مرات على الاقل ونسلقه فى ماء وملح و كمون وعصير طماطم وبصله كاملة بدون تقطيع.
بعد ما يستوي ونجرب نهرس واحده بإيدينا تصفية كويس ونحطة فى الخلاط أو الكبة ونضيف عليه معلقتين كبار طحينة ومعلقة كبيرة زيت وملح -كمون - فصين ثوم مفروم -شطه حسب الرغبه -عصره نصف ليمونه -ملعقه صغيره خل ونضيف عليه نصف كوب من ماء السلق حتى الحصول على القوام المناسب .. يوضع فى طبق التقديم ونضيف عليه معلقة زيت ورشة بابريكا وبقدونس للتزيين .

🔵 ...

باذنجان اسود رومى وسط - وملعقه طحينه كبيره -ملعقه ماء-كبيره - ملح -كمون -ثوم مفروم -عصرة ليمون - بقدونس مفروم
نشوى الباذنجان فى الفرن أو على عين البوتجاز مع التقليب على كل جانب
بعد ماتستوى نسيبها تبرد تماماً وبعدين نقشرها
بعدين نعمل سلطه الطحينه ونحط الباذنجان عليها ونهرسه بالشوكه ونقلب الخليط بشكل جيد.

🔵

٢كوب كرنب سلطه متقطع صغير -جزره مبشوره - ثلاث ملاعق كبيره مايونيز - معلقتين صغيرين سكر بودره او معلقة كبيرة عسل ابيض -ملعقه خل صغيره ملح وفلفل
نقلب المايونيز والسكر والخل ونحط عليهم الكرنب والجزر ولازم تتحط فى التلاجه ساعتين قبل الاكل عشان تتجانس والكرنب يبقى اطرى .

🔵

بطاطس مسلوقه ٣/٤سوى عشان متتهريش نسلقها ونطلعها فى ماء مثلج - بسله وفاصوليا مسلوقين ثلاث ارباع سوى ونطلعهم على ماء مثلج أيضاً
الدريسينج (ملعقين كبار مايونيز - ملعقه كبيرة لبن - ملعقه خل صغيره - نصف معلقة صغيرة ثوم مفروم - معلقة صغيرة زيت - نصف معلقة صغيرة سكر - ملح وفلفل وزعتر وكمون -عصرة نصف ليمونه )
نقلب مكونات الدريسنج مع بعض كويس ونضيف عليهم الخضار وتترك فى التلاجه على الأقل ساعة قبل التقديم .

🔵 #الثوميه
٣ معالق كبار مايونيز - كوب زبادى - ثلاثة فصوص ثوم - ملح وفلفل ابيض - عصره صغيره ليمون - معلقة كبيرة خل وتضرب فى الخلاط ويضاف الزيت سرسوب بالتدريج من أعلى حتى نحصل على القوام المطلوب.
#مطبخ #وصفات

🔵 ...

علبة زبادى - خيار مقطع قطع صغيره - ملح وفلفل - فصين ثوم مفروم - ملعقه صغيره خل ورشة نعناع مجفف
ونقلب كله مع بعض ويمكن إضافة معلقة بقدونس مفروم ناعم.

وبالهنا والشفا 🙂⁦❤️


Address

Zagazig

Telephone

+201274468958

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when شيف زيزو_ Chef Zizo posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to شيف زيزو_ Chef Zizo:

Shortcuts

Share

Category