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Valete de Copas

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Ávila
Valete de Copas

Food | Travel | Lifestyle | Trends
📌 Portugal 🇵🇹

21/07/2023

🔺Ávila, a cidade muralhada. 🇪🇸 (8)
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🔺Ávila, the walled city. 🇪🇸 (8)

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19/11/2022

🔺Pastelería Muñoz-Iselma. Durante uma viagem, gera sempre curiosidade conhecer o tipo de doces e pastéis diferentes que cada lugar tem. As Yemas de Ávila ou Yemas de Santa Teresa são a especialidade mais conhecida na região (pequenas bolinhas doces cor de laranja que lembram gemas de ovo), mas as Canastillas e as Roscas também despertam a atenção. 🧐😉
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🔺Pastelería Muñoz-Iselma. During a trip, it always generates curiosity to know the different types of sweets and pastries that each place has. The Yemas de Ávila or Yemas de Santa Teresa are the best known specialty in the region (small orange-colored sweet balls that resemble egg yolks), but the Canastillas and Roscas also attract attention. 👌🥧🍩

Canastillas de Guindas | Canastillas de Frutos Secos | Roscas de Yema.
👨‍🍳

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02/11/2022

🔺Ávila, a cidade muralhada. 🇪🇸 (7)
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🔺Ávila, the walled city. 🇪🇸 (7)

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25/09/2022

🔺Ávila, a cidade muralhada. 🇪🇸 (6)
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🔺Ávila, the walled city. 🇪🇸 (6)

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18/09/2022

🔺Siglo Doce. Há sempre tempo para a sobremesa. 😏
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🔺Siglo Doce. There is always time for dessert. 🍓🍮🍪

Cheesecake de Frutos Vermelhos.
👨‍🍳 .2.0

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23/08/2022

🔺Ávila, a cidade muralhada. 🇪🇸 (5)
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🔺Ávila, the walled city. 🇪🇸 (5)

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11/08/2022

🔺Ávila, a cidade muralhada. 🇪🇸 (4)
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🔺Ávila, the walled city. 🇪🇸 (4)

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10/08/2022

🔺Siglo Doce. Quem visita Ávila, se for apreciador de carne, tem obrigatoriamente de provar o Chuletón. Este prato é a estrela maior da gastronomia local e trata-se de uma costela bovina de uma raça autóctone da zona de Ávila e Castela. A maioria dos restaurantes serve um chuletón de 750 gr. A carne é grelhada (o cliente decide o ponto da carne) e servida com batatas e salada. Uma experiência a não perder. 😉👌
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🔺Siglo Doce. Anyone visiting Ávila, if you are a meat lover, must try Chuletón. This dish is the biggest star of the local gastronomy and it is a beef rib of a breed indigenous to the area of Ávila and Castile. Most restaurants serve a 750 gr chuletón. The meat is grilled (the customer decides whether he wants it well or rare) and served with potatoes and salad. An experience not to be missed. 🥩🥔🥗

Chuletón de Ávila.
👨‍🍳 Siglo Doce

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02/08/2022

🔺Ávila, a cidade muralhada. 🇪🇸 (3)
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🔺Ávila, the walled city. 🇪🇸 (3)

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28/07/2022

🔺Ávila, a cidade muralhada. 🇪🇸 (2)
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🔺Ávila, the walled city. 🇪🇸 (2)

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16/07/2022

🔺Siglo Doce. No centro histórico de Ávila, há vários restaurantes com menus de degustação da gastronomia local. O Siglo Doce não é exceção. O espaço convida-nos a apreciar o seu bonito interior, que combina o típico com o moderno, sem deixar de ser acolhedor. Já sentados à mesa, somos recebidos com esta entrada tripla, um ótimo cartão de visita da região de Castela e Leão, já que nos permite provar alguns dos pratos mais tradicionais de Ávila.

A saber: Judiones del Barco de Ávila, uma espécie de feijoada confecionada com feijões brancos autóctones da região (bem maiores do que aqueles a que estamos habituados a ver cá), chouriço, morcela e bacon; Sopa Castelhana, uma sopa de alho com pedaços de presunto e pimentos, pão e ovo por cima; e ainda Patatas Revolconas, um tipo de puré de batata com pimentos, com torresmos por cima. Uma bela forma de abrir o apetite. 😏👌
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🔺Siglo Doce. In the historic center of Ávila, there are several restaurants with tasting menus of local cuisine. Siglo Doce is no exception. The space invites us to appreciate its beautiful interior, which combines the typical with the modern, without ceasing to be welcoming. Once seated at the table, we are greeted with this triple entree, a great calling card for the region of Castile and Leon, as it allows us to taste some of the most traditional dishes in Ávila.

Namely: Judiones del Barco de Ávila, made with white beans native to the region (much larger than those we are used to see), chorizo, black pudding and bacon; Sopa Castellana, a garlic soup with pieces of ham and peppers, bread and egg on top; and also Patatas Revolconas, a type of mashed potato with peppers, with cracklings on top. A nice way to whet your appetite. 🍖🥓🍜🧄🥚🥔🫑

Judiones del Barco de Ávila.
Sopa Castellana.
Patatas Revolcones.
👨‍🍳 .2.0

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05/06/2022

🔺Ávila, a cidade muralhada. 🇪🇸
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🔺Ávila, the walled city. 🇪🇸

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Dirección

Ávila

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