Nutradit

01/09/2026

🥩 ¿Hamburguesas, albóndigas, guisos o callos elaborados con Ternera Gallega Suprema eco🥩 ¿Hamburguesas, albóndigas, guisos o callos elaborados con Ternera Gallega Suprema ecológica?

El sector cárnico gallego trabaja en nuevos productos para adaptarse a los hábitos del consumidor y, al mismo tiempo, conseguir un mejor aprovechamiento de cortes de carne con menor demanda.

El Centro Tecnolóxico da Carne desarrolla dos proyectos de I+D centrados en alimentos de cuarta y quinta gama que buscan unir calidad, comodidad, sostenibilidad y producto de proximidad.

👉 Te contamos qué nuevos productos están desarrollando y qué oportunidades abren para el sector cárnico gallego en Nutradit:

https://nutradit.es/el-sector-carnico-gallego-impulsa-nuevos-productos-con-ternera-gallega/

La innovación busca adaptarse a las demandas del consumidor y mejorar el aprovechamiento de la carne ecológica

20/08/2026

🥩 Modernizar para seguir creciendo desde el territorio.

Productos Cárnicos Domínguez, en Vimianzo, continúa mejorando sus instalaciones con nuevas inversiones en producción, conservación, envasado e I+D, apoyadas con más de 80.000 euros en ayudas de la Xunta.

Una apuesta por ganar eficiencia, innovar y seguir generando valor desde la Costa da Morte. 🌱

👉 ¿Qué mejoras ha incorporado la compañía?
Te lo contamos en Nutradit:
https://nutradit.es/productos-carnicos-dominguez-mejora-sus-instalaciones-en-vimianzo/

La empresa coruñesa moderniza sus instalaciones con más de 80.000 euros de ayudas puestas a disposición por la Xunta

11/08/2026

🍯🍷🧀 Detrás de un sello de calidad hay mucho más que un nombre.

Hay controles, trazabilidad y un trabajo continuo para garantizar que cuando elegimos un producto con denominación de origen o indicación geográfica protegida, realmente cumple con aquello que promete.

Galicia destina 360.000 euros a reforzar estos sistemas de control, unas ayudas que beneficiarán a 16 consejos reguladores y contribuirán a garantizar el origen, la autenticidad y la calidad de los productos agroalimentarios.

Además, el apoyo al sector agroalimentario se extiende a la apicultura, con cerca de 1,5 millones de euros para más de 2.000 explotaciones y 42.000 colmenas.

👉 Te contamos todos los detalles en Nutradit.

14/07/2026

💡 La transformación digital ya está cambiando la industria alimentaria gallega.

La inteligencia artificial, los gemelos digitales, el blockchain o el Internet de las Cosas dejan de ser tecnologías de futuro para convertirse en herramientas reales al servicio de la competitividad, la sostenibilidad y la eficiencia del sector.

Los cuatro proyectos presentados por Clusaga demuestran cómo la innovación colaborativa puede acelerar la digitalización de las empresas agroalimentarias y responder a los nuevos retos del mercado.

👉 Descubre las iniciativas que están marcando el futuro de la industria alimentaria gallega:
https://nutradit.es/clusaga-presenta-cuatro-proyectos-para-acelerar-la-transformacion-digital-del-sector-alimentario/

Las iniciativas incorporan inteligencia artificial, blockchain e IoT para mejorar la eficiencia, la sostenibilidad y la competitividad

08/07/2026

🥛 El sector lácteo gallego da un paso histórico.

CLUN y Leite Celta han unido fuerzas para crear CoRural, una nueva corporación que aspira a reforzar la competitividad del sector, poniendo al ganadero en el centro del modelo y apostando por una mayor capacidad industrial, innovación y sostenibilidad.

La nueva entidad, pendiente de la autorización de Competencia, integrará 1.400 productores, 800 profesionales, ocho plantas industriales y un volumen de negocio de 600 millones de euros, convirtiéndose en uno de los mayores operadores lácteos del país.

👉 Descubre qué supone esta alianza para el futuro de la industria láctea gallega:
https://nutradit.es/clun-y-leite-celta-crean-corural/

01/07/2026

🥄 Cuando la innovación sabe a Galicia.

Feiraco amplía su gama de lácteos con una nueva colección de yogures griegos elaborados con leche de cooperativa gallega, una propuesta que une calidad, innovación y patrimonio en un mismo producto.

Una apuesta por el valor añadido que demuestra cómo la industria alimentaria gallega continúa evolucionando sin perder de vista sus raíces.

👉 Descubre la nueva gama y la historia que esconden sus envases:
https://nutradit.es/feiraco-apuesta-por-el-yogur-griego-con-una-nueva-gama-que-rinde-homenaje-al-patrimonio-gallego/

26/06/2026

🌱 ¿Estamos ante un punto de inflexión para la agricultura europea?

Bruselas ha dado luz verde a las nuevas técnicas genómicas (NTG), una decisión que abre la puerta al desarrollo de cultivos más resistentes a la sequía, las plagas y el cambio climático, con el objetivo de avanzar hacia una agricultura más sostenible y competitiva.

Un cambio que marcará el futuro del sector y que ya genera un intenso debate entre innovación, productividad y sostenibilidad.

👉 Descubre qué supone esta decisión para agricultores, empresas y consumidores:
https://nutradit.es/bruselas-da-luz-verde-a-las-nuevas-tecnicas-genomicas-y-abre-una-nueva-etapa-para-la-agricultura-europea/

19/06/2026

🤖🐄 ¿Cómo será la alimentación animal dentro de 5 o 10 años?

La respuesta se debatió en Zaragoza, donde cerca de 400 profesionales analizaron cómo la inteligencia artificial, los datos y la innovación están cambiando la forma de producir, formular y gestionar la nutrición animal.

Lo que hace unos años parecía ciencia ficción hoy empieza a formar parte del día a día de muchas empresas del sector.

👉 Descubre las claves que marcarán el futuro de la alimentación animal:
https://nutradit.es/la-industria-de-la-alimentacion-animal-disena-en-zaragoza-la-hoja-de-ruta-que-marcara-su-proxima-decada-centrada-en-el-ia/

Unos 400 profesionales participaron en el IX Congreso Internacional de Alimentación Animal, que analizó los retos tecnológicos y regulatorios

28/05/2026

🤖🐄 La inteligencia artificial aterriza en la alimentación animal.

Zaragoza acogerá los próximos 11 y 12 de junio el IX Congreso Internacional de Alimentación Animal, una cita estratégica para analizar cómo la IA, la innovación y la digitalización están transformando el sector.

El encuentro reunirá a empresas, investigadores y expertos para abordar temas como nutrición de precisión, sostenibilidad, formulación inteligente o comunicación sectorial en un entorno cada vez más tecnológico y competitivo.

👉 Descubre todos los detalles en nuestro artículo:
https://nutradit.es/ix-congreso-internacional-de-alimentacion-animal-zaragoza/

El IX Congreso Internacional de Alimentación Animal convertirá a Aragón en el gran escaparate europeo de la innovación, la tecnología y la IA

21/05/2026

La logística agroalimentaria se convierte en tema estratégico en A Coruña

Representantes del sector agroalimentario, logístico, marítimo y del transporte se reúnen para analizar los grandes retos de la cadena de suministro: infraestructuras, eficiencia, sostenibilidad y competitividad.

El encuentro pone el foco en el papel clave de Galicia y del Puerto Exterior de Punta Langosteira como uno de los grandes hubs logísticos agroalimentarios del noroeste peninsular.

Descubre las claves del encuentro y los desafíos que marcarán el futuro del sector:
https://nutradit.es/la-logistica-agroalimentaria-reune-en-a-coruna-a-los-principales-actores-del-sector/

Bruno Beade, director de Agafac, participará como ponente en un foro que analizará los retos logísticos y comerciales del sector