Finca La Maye

12/07/2025

MAÑANA ES EÑ ÚLTIMO DÍA ⭐️ Sólo abrimos la página para la venta de aceite unas pocas veces al año, ahora tienes la oportunidad de probarlo haciendo una compra única o apuntándote a nuestra suscripción trimestral 📦

Este mes, hemos ampliado nuestra oferta de aceites incluyendo el AOVE de nuestros queridos amigos de Finca La Basílica

Un aceite verde de cosecha temprana procedente de el paraje natural privilegiado de Sierra Morena, Córdoba

El olivar forma parte, y ayuda a preservar, el hábitat natural de varias especies en peligro de extinción como el lince ibérico, el águila imperial, el buitre negro y el lobo

Un aceite cultivado siguiendo un manejo holístico del olivar, combinando la siembra de leguminosas regeneradoras del suelo y su posterior pastoreo con caballos y cerdos ibéricos

Comprando nuestros aceites contribuyes a la conservación de un paisaje vivo; un paisaje con árboles y no placas solares

Contribuyes a la conservación de la fauna y flora silvestre y doméstica

Contribuyes a que los agricultores reciban un precio justo por su trabajo ⚖️

¡APROVECHA!

Si quieres saber más, comenta AOVE y te mando el enlace por DM 🥰
y si tienes alguna pregunta, déjanos un comentario ⭐️

03/07/2025

A lo largo del mes de julio haremos los próximos envíos de aceite, ¿quieres que te enviemos aceite a ti también?

Sólo abrimos la página para la venta de aceite unas pocas veces al año, ahora tienes la oportunidad de probarlo haciendo una compra única o apuntándote a nuestra suscripción trimestral

Este mes, hemos ampliado nuestra oferta de aceites incluyendo el AOVE de nuestros queridos amigos de Finca La Basílica

Un aceite verde de cosecha temprana procedente de el paraje natural privilegiado de Sierra Morena, Córdoba

El olivar forma parte, y ayuda a preservar, el hábitat natural de varias especies en peligro de extinción como el lince ibérico, el águila imperial, el buitre negro o el lobo

Un aceite cultivado siguiendo un manejo holístico del olivar, combinando la siembra de leguminosas regeneradoras del suelo y su posterior pastoreo con caballos y cerdos ibéricos

Comprando nuestros aceites contribuyes a la conservación de un paisaje vivo; un paisaje con árboles y no placas solares

Contribuyes a la conservación de la fauna y flora silvestre y doméstica

Contribuyes a que los agricultores reciban un precio justo por su trabajo ⚖️

¡APROVECHA!
volvemos a cerrar la página el 13 de julio

Si quieres saber más, comenta AOVE y te mando el enlace por DM 🥰
y si tienes alguna pregunta, déjanos un comentario ⭐️

22/06/2025

⏰ ÚLTIMAS HORAS de 50% de descuento en todos nuestros cursos! Y si los quieres todos, este es el paquete para ti 🙌🏼

Del Corral a la Mesa - Carne de Casa
Produce y faena tu carne en casa

☀️ Consigue tu descuento con el código VERANO50 ☀️

Aprenderás a criar gallinas (y pollos), patos y conejos y aprenderás a faenarlos con respeto y seguridad en tu casa y a aprovechar todas sus partes para alimentarte a ti y a tu familia sin importar que corran tiempos fáciles o difíciles

tú tendrás comida ✨

El paquete contiene todos estos cursos en uno con descuento adicional! ✨

Cría Natural de Gallinas
Cría Natural de Patos
Faenado de Aves
Cría Natural de Conejos
Faenado de Conejos
Curtido Natural de Pieles

Comenta INFO y te paso el enlace por mensaje directo 💌

21/06/2025

18/06/2025

El domingo es el último día! ⏰

Consigue el 50% en cualquiera de nuestros cursos con el código VERANO50

Deja un comentario si quieres que te ménade el enlace por privado 👍🏼

16/06/2025

Un día en la finca 🏡 ✨

Escenas de nuestro último vídeo 👀

El huerto de verano, las yeguas pastando, hago pasta y paseo a las cabras 🙃

09/06/2025

Mañanas en el huerto de verano ✨

22/01/2025

Sois geniales 🙏🏼🥰

27/12/2024

Quedan pocos días de descuento en todos nuestros cursos online ✨

Desde Cría y Faenado de Aves hasta la Introducción a la Conservación de Alimentos

Tienes un 50% de descuento con el código NAVIDAD50 hasta fin de año🎄

Encuéntralos en nuestra página web (link en bio)

25/12/2024

Feliz Navidad a todos🎄✨

Nuestro menú de ayer fue en gran su gran mayoría (excepto el postre) de cosecha propia 💖
Oca al horno con patatas y col lombarda especiada
Ensalada de granada e hinojo
Y de postre el ✨risalamande✨

Todas las recetas están en nuestro libro que enseguida llegará a todas vuestras casas 🥰

¿Qué se cena en vuestra casa?

20/12/2024

Naranjas confitadas 🍊

Pela las naranjas cortando los polos y haciendo 4-5 cortes longitudinales de manera que solo cortes la piel. Quita la piel con cuidado y córtala en tiras.

En un cazo, añade las pieles. Cúbrelas con agua y déjala servir unos 10 minutos. Tira el agua vuelve a cubrir las pieles con agua y deja la servir otros 10 minutos. Esto les quita el amargor a las pieles si te pareciera necesario, podrías repetir este proceso una vez más.

Ahora las pieles pueden hervir en sirope. Para preparar el sirope añadiremos partes iguales (en volumen) de agua y azúcar, asegurándonos de preparar suficiente. sirope para cubrir las pieles, teniendo en cuenta que las pieles van a hervir en el sirope 45-60 minutos y en este tiempo se vapora mucha agua. Durante este tiempo remueve de vez en cuando las pieles teniendo cuidado de no romperlas.

Después de hervir en el Sirope, saca las pieles y ponlas en una rejilla para que se sequen durante 12-24 horas y ya están listas! Puede rebozarlas en azúcar o mojarlas en chocolate con una pizca de sal. Son una delicia!

Hemos parado a hacer las naranjas confitadas tanto son las pieles como rodajas de naranja, incluyendo la pulpa y el veredicto es que nos gustan más las pieles y son más fáciles de manipular.

¿Las has probado alguna vez?