Gastro Rutas

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Espacio gastronómico donde un grupo de buenos amigos, amantes de la buena cocina y el buen vino os iremos recomendando restaurantes con encanto, locales de tapas, bodegas interesantes y vinos que deberías probar, pero siempre con la misma premisa, que lo que publiquemos sea genuino y que por alguna razón nos sugiera cosas interesantes. Nuestra pretensión es sencilla, haceros disfrutar y ayudaros a la mejor elección. ¿Nos acompañas?

26/12/2025

Hay restaurantes a los que vas a comer…
y otros que se quedan contigo.
No solo por lo que comes, sino por todo lo que te ofrecen: buen producto y una atención cuidada.
Y Kazoku es uno de ellos.

Desde 2017, este restaurante se ha consolidado como uno de los japoneses de referencia en Alicante. Una propuesta gastronómica cuidada, con platos pensados para disfrutar sin prisas y elaboraciones que van más allá del sushi, como su tiradito de pez hamachi, uno de los entrantes más comentados y valorados por quienes lo prueban.

Además, es un restaurante pensado para todos. Cuenta con carta sin gluten y opciones veganas, algo que muchos clientes destacan y agradecen, y que refleja una cocina atenta, bien trabajada y coherente, sin renunciar al sabor ni a la experiencia.

Y si algo marca la diferencia es el trato. Hamza y Oliver, sus dueños, están siempre presentes y pendientes de cada detalle, ofreciendo una atención cercana y cuidada que se nota desde el primer momento. No es casualidad que Kazoku cuente con muy buenas valoraciones tanto en Google como en TripAdvisor, reflejo de un trabajo constante y de una forma honesta de entender la hostelería.

Por todo esto, para nosotros es un lugar especial.
Un sitio al que siempre apetece volver, no solo para comer bien, sino para seguir creando momentos alrededor de la mesa.

🥢Restaurante Japonés Kazoku
📞 966 04 14 22 / 614 38 38 46
📍 Av. de la Condomina, 40, Local 10, Alicante

🍻 Nueva apertura en Elche: Bar Casa Mauro (abrió el 17 de julio). El bar castizo con espíritu joven que nos faltaba: pro...
26/07/2025

🍻 Nueva apertura en Elche: Bar Casa Mauro (abrió el 17 de julio).

El bar castizo con espíritu joven que nos faltaba: producto, sabor reconocible, raciones generosas y cero postureo. Lo que esperas de un bar… pero con chispa.

Éramos 5 y pedimos mucho (nos gusta probarlo todo 😅):

Gilda doble del cantábrico

- Gilda Mauro
- Ensaladilla Mauro
- Bravas al estilo Mauro
- Croqueta de manitas de cerdo
- Torrezno de Soria DOP
- Pepito de Angus
- Bao Churras’KO
- Secreto a la brasa
- Tiramisú al plato
- Cheesecake de piononos by .caprichosa.cake

Una propuesta muy disfrutable, con gracia, sabor y futuro.

Si vas, ojo 👀porque puede que hayas encontrado tu sitio favorito para tapear en Elche ❤️

🔥 TABERNA FUSIÓN CON ALMA CANALLA 🔥En pleno centro de Alicante descubrimos .tk , un lugar donde la cocina se desata entr...
15/07/2025

🔥 TABERNA FUSIÓN CON ALMA CANALLA 🔥
En pleno centro de Alicante descubrimos .tk , un lugar donde la cocina se desata entre tradición, sabores asiáticos y mucha actitud.

🍽️ Comimos TODO esto… y cada bocado fue una sorpresa:

• Ensaladilla Koreana
• Croquetas de gachamiga con panceta braseada
• Baontadito
• Anarky Bravas
• Dumplings “de la yaya”
• Pescaito Thai
• SoHo Burger
• SoHo Fried Chicken Burger
• PorKy Bánh Mì
• La TorriKa
• Debbie Cookie
• Tarta de queso tabernera

💥 Sabor, descaro y una carta que no tiene miedo a romper las reglas.
Nosotros nos probamos casi toda la carta.
Y tú, ¿Te atreves con Torriko?

C/ Vapitán Segarra 12, Alicante

VI CICLO GASTRONOMÍA, VINO Y CINE.“LOS CAMINOS DEL AGUA”.Hoy da comienzo el VI CICLO DE GASTRONOMÍA, VINO Y CINE con la ...
03/03/2025

VI CICLO GASTRONOMÍA, VINO Y CINE.
“LOS CAMINOS DEL AGUA”.

Hoy da comienzo el VI CICLO DE GASTRONOMÍA, VINO Y CINE con la proyección de películas y cinefórum, que tendrán lugar todos los lunes del mes de marzo a las 19:00h en la Sala Rafael Altamira en la Sede Universitaria Ciudad de Alicante (Ramón y Cajal, 4) y que en esta edición estará dedicado al AGUA.

No te pierdas estos ciclos únicos, donde la Cátedra Carmencita de la mano de personalidades como la Periodista y Escritora gastronómica Ángeles Ruiz y el doctor en Medicina y Catedrático de Historia de la Ciencia en la Universidad de Alicante don Josep Bernabeu y junto a colaboradores de primer nivel, apuestan por divulgar la Gastronomía a través del séptimo arte.













02/03/2025

🔥 CASA RIQUELME: 50 AÑOS DE HISTORIA, TRADICIÓN Y SABOR 🥘

Hace medio siglo, Ramón Riquelme convirtió su pasión por la cocina en un referente de la gastronomía alicantina. Hoy, sus hijos, siguen ese legado con el mismo amor y dedicación, manteniendo viva la esencia de Casa Riquelme.

Si algo han sabido hacer muy bien, es evolucionar sin perder la esencia y tradición. Y su caldero, su plato estrella, es prueba de ello. Si aún no lo has probado, ya no tienes excusa para reservar. 50 años después, la historia sigue en cada bocado. ¿Te vienes a probarlo? 🍽️🔥✨

Para celebrar este aniversario tan especial, contaron con una anfitriona de honor: Ángeles Ruiz, periodista y escritora gastronómica, que nos guió en este viaje por los sabores y la historia de Casa Riquelme.

📍 Carrer de Vazquez de Mella, 17 (Alicante)
🌐 https://www.familiariquelme.com/restaurante/📞 Reservas: 608 487 461
️️ 🅿️ Parking: López Osaba

02/03/2025

🔥 🔥 CASA RIQUELME: 50 AÑOS DE HISTORIA, TRADICIÓN Y SABOR 🥘

Hace medio siglo, Ramón Riquelme convirtió su pasión por la cocina en un referente de la gastronomía alicantina. Hoy, sus hijos, siguen ese legado con el mismo amor y dedicación, manteniendo viva la esencia de Casa Riquelme.

Si algo han sabido hacer muy bien, es evolucionar sin perder la esencia y tradición. Y su caldero, su plato estrella, es prueba de ello. Si aún no lo has probado, no tienes excusa para reservar. 50 años después, la historia sigue en cada bocado. ¿Te vienes a probarlo? 🍽️🔥✨

Para celebrar este aniversario tan especial, contaron con una anfitriona de honor: Angeles Ruiz Garcia, periodista y escritora gastronómica, que nos guió en este viaje maravilloso por los sabores y la historia de Casa Riquelme.

📍 Carrer de Vazquez de Mella, 17 (Alicante)
🌐 https://www.familiariquelme.com/restaurante/📞 Reservas: 608 487 461
️️ 🅿️ Parking: López Osaba

02/03/2025

“DE LA TIERRA A LA COPA: UN VIAJE A LA NUEVA BODEGA BOUTIQUE DE RAFA CAÑIZARES.”

Hoy nos hemos perdido (¡y encontrado!) en la increíble Bodega Rafa Cañizares Viticultor, en Salinas. Un día épico entre viñedos que respiran historia, un paseo entre barricas que susurran secretos y una cata que nos dejó con ganas de más. Todo esto, de la mano de un equipo apasionado que está listo para revolucionar el enoturismo en Alicante con Rafa Cañizares a la cabeza y sus dos hijos Adrián y Sofía a los que se les ve con muchas tablas y un futuro prometedor.

👏 ¡Gran noticia! Damos la bienvenida a Cristina Rodríguez Vicente al equipo de Bodegas Volver. Su amor por el vino y su visión prometen experiencias que no te querrás perder. Si el vino es tu pasión (o simplemente buscas un planazo), este rincón tiene tu nombre escrito. 🍇✨ ¿Te apuntas a descubrirlo?

¡Déjanos un comentario o comparte con ese amigo que nunca dice no a una buena copa!

📍 Ubicación:Casa El Puntal, 47 Salinas, Alicante.

🌐 Visitas:
https://xn--rafacaizaresviticultor-pec.com/

☎️ Contacto:605 52 65 41

Bodegas Volver Cristina Rodríguez Vicente

31/08/2024

Hoy te invitamos a descubrir nuestro pueblo, con estos cuatro planes gastronómicos que no te puedes perder. En pleno corazón del Medio Vinalopó y a tan solo 15 minutos de Alicante encontramos Monforte del Cid, un lugar donde la tradición y la gastronomía se mezclan de forma única. Comenzamos nuestra primera parada en la panadería LA INMACULADA 🥯 que desde 1960 hornean auténticas delicias, capturando así el sabor de la historia local, con productos típicos como las toñas con cucurucho (clara de huevo montada), las tortas de sardina, longaniza y morcilla de cebolla, las almojábenas y los rollitos de anis. Nuestro segundo plan gastronómico nos lleva a UVAS MONTEROL 🍇, donde desde hace 69 años cultivan uno de los tesoros más preciados del Valle del Vinalopó, la uva de mesa embolsada. Un proyecto de sacrificio e ilusión que ya va por la tercera generación y que año tras año los viticultores nos brindan la oportunidad de despedir el año con las 12 uvas de la suerte. Continuamos nuestro recorrido en ANIS TENIS 🥛, una de las empresas centenarias que aún perduran en la Provincia de Alicante. Esta destilería ha sabido mantener la esencia de su producto, adaptándose muy bien a las nuevas tendencias porque donde hay Anís Tenis hay alegría. Y para finalizar, no podríamos marcharnos sin disfrutar del RESTAURANTE RAMÓN 👨‍🍳. Un establecimiento familiar con producto de temporada y que se acompaña de una extensa bodega de vinos en un entorno acogedor y cálido. Donde no pudo faltar su escalivada de verdura con boquerón, su tradicional arroz con conejo y caracoles o el refrescante sorbete de uva con toque de Anís Tenis.Porque Monforte del Cid no solo es un destino, es tradición, cultura y gastronomía. Descúbrelo y SABOREA MONFORTE.

Dirección

Avenida Condomina, 40, Local 10
Alicante
03540

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