Deixa'm tastar

Deixa'm tastar ��Comunicació amb inquietud gastronòmica
�Magazín gastronòmic SER Catalunya (tornarem post COVID)

Espai de gastronomia que, en format de magazín radiofònic, divulga el patrimoni gastronòmic del territori d'una manera didàctica i amena, amb la col·laboració de les xarxes socials.

Si vas a  es obligatorio pedir una de las mejores burgers que hemos probado: ÀCID BURGER, una smash (o mejor doble) con ...
23/09/2022

Si vas a es obligatorio pedir una de las mejores burgers que hemos probado: ÀCID BURGER, una smash (o mejor doble) con encurtidos y muuuucho Cheddar! 🧀🍔🔥
Detrás del proyecto, un equipazo formado por 4 cracks con mucha química! Nuestros must:
🔥Tacos de oreja de cerdo, pico de piña y salsa verde
🔥Arepa de xoclo (maíz) rellena de queso y salsa de ciruelas roja
-
BRU-TAL😍😜😜

Un dels nostres restaurants preferits🤤L’experiència al .bcn és sincera, de producte, plats de temporada i espectacular s...
06/03/2022

Un dels nostres restaurants preferits🤤L’experiència al .bcn és sincera, de producte, plats de temporada i espectacular si el que busqueu és sabor a cada mossegada! Deixar-se portar pel cuiner David Morera és la millor de les opcions. Sempre encerta! Els Macarras de l’àvia o l’arròs melós de gambes i salicòrnia obligats!!😍
📷:
1️⃣Crema de pèsols amb garoïnes i cansalada
2️⃣Les croquetes deliri😍
3️⃣ Tartar de vedella amb cremós de mostassa a l’estragó
4️⃣Migas amb ventresca, tomàquet i cogombre encurtit
5️⃣Estofat de vedella i fonoll
🍫Xocolata amb oli i sal
🍰Pastís de formatge .

Gaudint de bona temperatura en ple de desembre per la Barceloneta🥘Paella marinera de gambes, escamarlans i musclos de Ba...
30/12/2021

Gaudint de bona temperatura en ple de desembre per la Barceloneta🥘Paella marinera de gambes, escamarlans i musclos de Barraca] 🤤

Disfrutando de buena temperatura en pleno diciembre por la Barceloneta🥘Paella marinera de gambas, cigalas y mejillones de Barraca] 🤤

En Tudela indispensable visitar la cocina del Restaurante 33. Producto local, de mercado con posibilidad de probar toda ...
10/10/2021

En Tudela indispensable visitar la cocina del Restaurante 33. Producto local, de mercado con posibilidad de probar toda su huerta típica con el menú de verduras:

🔹Espárragos con mahonesa de olivas verdes con anchoa
🔸Duquesa de Patata a la importancia en salsa verde con borrajas y quinoa roja crujiente
🔹Menestra de las cuatro reinas con jamón Ibérico confitado y jugo de verdura
🔶Alcachofas fritas con foie Gras fresco, puerro crujiente
🔹Pimientos del cristal, papada Ibérica y yema de huevo
• Pochas de tudela con piparras encurtidas
Y de postres:
👌Torrija con helado de vainilla bourbon con helado de café blanco y negro

Un dels restaurants que més ens va agradar a  :  👌🏻🔝Productàs de primera, de mercat, km0 i de temporada. A primera línia...
24/08/2021

Un dels restaurants que més ens va agradar a : 👌🏻🔝Productàs de primera, de mercat, km0 i de temporada. A primera línia del mar, gaudim de valent amb vistes🏖de la platja de Famara📍, sorra blanca, de km’s de longitut i aigües cristalines
1️⃣Gamba fresca salada
2️⃣Arròs melós de gambot (carabiner)
3️⃣Tataki de tonyina fresca
▶️De postres, les natilles de gofio (farina a base de cereals pròpia de la gastronomia canària)
Aposta segura!

Uno de los restaurantes que más nos gustó en : 👌🏻🔝Productazo de primera, de mercado, km0 y de temporada. A primera linea del mar, disfrutamos muchísimo con vistas🏖de la playa de Famara📍, arena blanca, de km’s de longitut y aguas cristalinas
1️⃣Gamba fresca salada
2️⃣Arroz meloso de carabinero
3️⃣Tataki de atún fresco
▶️De postres, los natillas de gofio (harina a base de cereales propia de la gastronomía canaria)
¡Gran apuesta!

Nueva carta en  con la reapertura de  y su nuevo chef ejecutivo, Pedro Tassarolo👌 imprescindible probar una de las carne...
13/07/2021

Nueva carta en con la reapertura de y su nuevo chef ejecutivo, Pedro Tassarolo👌 imprescindible probar una de las carnes (en nuestro caso lomo alto del y muy recomendable pedir:
➡️ Ratatouille
➡️ Bomba rellena de buti negra
➡️ Calamares a la romana con allioli de ajonegro
🔥Y la tarta de queso con fresas del Maresme

📍Av. Francesc Cambó, 14 (Hotel Edition Barcelona)

Tornar al ! En teníem moltes ganes! Bon ambient, bona ubicació i productàs amb grans combinacions de sabors! Els nostres...
14/06/2021

Tornar al ! En teníem moltes ganes! Bon ambient, bona ubicació i productàs amb grans combinacions de sabors! Els nostres 🔝:

➡️Caneló XL de rostit amb salsa de foie i múrgules
➡️Croquetes de pollastre de pagès i pernil ibèric
➡️🦪francesa amb vinagreta de escalúnies, remolatxa i estragó
➡️Braç de gitano rus
➡️I l’steak tartar de vaca madurada🔥
🍽Bon profit!

L’Eduard Pie de .edv és d’aquelles persones que cal conèixer, que estima la terra i viu el vi amb tanta passió que l’enc...
03/04/2021

L’Eduard Pie de .edv és d’aquelles persones que cal conèixer, que estima la terra i viu el vi amb tanta passió que l’encomana a tothom qui el visita. Sicus és una manera d’entendre la viticultura i gairebé la vida✨treball constant, perserverancia, màxima expressió del paisatge que l’envolta, caràcter mediterrani en estat pur, viticultura sostenible i amor a la biodiversitat. Però sobretot sensibilitat i ànima a cadascuna de les ampolles i moooolta diversió😉🍷Gràcies

Qui es pot resistir a un bon pa amb tomàquet i embotit de primera? 🤤Comencem el cap de setmana amb embotit curat de  i p...
21/11/2020

Qui es pot resistir a un bon pa amb tomàquet i embotit de primera? 🤤Comencem el cap de setmana amb embotit curat de i pa del 🥖Espectacular el pernil dolç i el fuet de casa, així com les noves botifarres!
Feliç dissabte!🍁

¿Quién puede resistirse a un buen pan con tomate y embutido de primera? 🤤Empezamos el fin de semana con embutido curado de y pan del 🥖¡Espectacular el jamón dulce y el fuet de casa, así como las nuevas longanizas!
¡Feliz Sábado!🍁

Aquí el resultado de la cena virtual con la chef Anjalina Chugani👩🏽‍🍳  dónde aprendimos los trucos sobre la cocina ayurv...
14/11/2020

Aquí el resultado de la cena virtual con la chef Anjalina Chugani👩🏽‍🍳 dónde aprendimos los trucos sobre la cocina ayurvédica y a cocinar este plato a base de legumbres! Gracias , , y .spain por hacernos disfrutar de esta experiencia y por enseñarnos las bases de las 6 rasas de la cocina Ayurveda❣️

Comença la  !! Des d'avui i fins el proper 15 de setembre gaudeix de més de 70 activitats virtuals en streaming i diferi...
09/11/2020

Comença la !! Des d'avui i fins el proper 15 de setembre gaudeix de més de 70 activitats virtuals en streaming i diferit.
➡️El canal de TV sobre , cada dia a partir de les 11h
🤳 http://setmanadelvicatala.cat

Dirección

Barcelona

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Deixa'm tastar publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Compartir

Categoría