Recetas fáciles - cocinandomelavida - Vanessa Venturas

Recetas fáciles - cocinandomelavida - Vanessa Venturas 🍳 Come rico, sano y fácil en tu día a día
🍲 Hago tuppers en El club del batch cooking
💌 Colaboraciones: [email protected]

22/12/2025

🎄 APERITIVOS FÁCILES PARA NAVIDAD 🎄

🧀 TABLA DE QUESOS NAVIDEÑA

Si hay algo que nunca falla en mi mesa de Navidad, es una buena tabla de quesos 🤩

Elegante, vistosa y súper fácil de preparar. Cada tabla es única, y aunque me lleva casi una hora montarla… ¡vale la pena cuando veo la cara de mis invitados! 😍

Es perfecta para abrir boca en cenas y comidas navideñas, y además, casi no se ensucia nada 🙌🏻

👉🏻 ¿Con qué queso empezarías tú?

Menciona a tu cheeselover favorito y dile que esta idea la tiene que guardar ❤️

🛒 IDEAS PARA TU TABLA:
◽️ Queso semicurado
◽️ Queso curado
◽️ Camembert, brie, roquefort
◽️ Queso de cabra con pimienta y con cebollino
◽️ Queso curado con romero
◽️ Queso de cabra tierno y queso edam
◽️ Porchetta, mortadela con pistachos, cabeza de jabalí
◽️ Uvas, arándanos
◽️ Nueces de macadamia y pecán
◽️ Tostadas, pan crujiente, palitos salados
◽️ Mermeladas navideñas: de pimientos asados y de pera con vainilla
◽️ Romero fresco para decorar 🌿

💡 Tip: Mezcla texturas y temperaturas. Y no olvides sacar los quesos de la nevera al menos 30 min antes de servir 🧀

¡GUÁRDALA y sorprende con la tabla más top estas Navidades! 🎉

10/12/2025

Publi 🍛 RECETA RÁPIDA DE POLLO CON GARBANZOS Y VERDURAS 🕒

Una receta fácil, saludable y lista en menos de 30 minutos. Ideal para una comida express sin renunciar al sabor 🤤

Perfecta como plato único para el día a día. ¡Y solo necesitas una sartén!

👇🏻 INGREDIENTES para 2-3 raciones:
◽️ 1 cebolla
◽️ 2 contramuslos de pollo deshuesados
◽️ 1 zanahoria grande
◽️ 1 brócoli pequeño
◽️ 300g de garbanzos cocidos
◽️ Especias para pollo de
◽️ Aceite de oliva virgen extra
◽️ 1 vaso de caldo de pollo

👩🏽‍🍳 PASO A PASO:
1️⃣ En una sartén con un chorrito de AOVE, cocina la cebolla hasta que esté transparente.
2️⃣ Agrega el pollo en trozos y cocina hasta que empiece a dorarse.
3️⃣ Incorpora la zanahoria en rodajas, el brócoli en ramitos y los garbanzos cocidos.
4️⃣ Sazona con las especias y rehoga todo junto unos minutos.
5️⃣ Añade el caldo de pollo, mezcla y deja cocinar 10 minutos a fuego medio.
6️⃣ ¡Y listo para servir! 😍

💡 Tip: Puedes añadir otras verduras como calabacín o espinacas si las tienes a mano.

🥄 Ideal para meal prep o como plato único completo.

¿Eres team legumbres rápidas como yo? 😏 Cuéntamelo en comentarios

Y si te gustó esta receta, GUÁRDALA para volver a hacerla y COMPÁRTELA con quien necesita ideas fáciles 💌

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09/08/2025

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