A Mi Manera Bcn

30/12/2025

17/08/2022

Con este calor que hemos pasado por aquí, el otro día me provocaba un Tabbule y no había un lugar cerca para comprar un poco así que... Manos a la obra!!
-Advierto que hice esto A Mi Manera- ⚠️
Compré un poquito de hierbabuena🌿 unos tomaticos 🍅, perejil y yogurt griego. Tenía una pastica redonda muy pequeñita (para sopas) y la aproveché también. Cebolla, limón y hasta pepino me provocó ponerle🥒🍋
Quedó divino, me mató mi antojo y lo acompañé con un pollito salteado y una fajita🤤
Fácil, fresco, rapidito y sabroso!!!

01/05/2022

🥩Picaña -a mi manera- con Guasacaca sabrosa!
Todo el proceso en mis historias‼️
Está espectacular 🤤

23/01/2022

La torta de la abuela 💕
Ve a mis historias para que veas lo fácil que es hacerla!
Es divina y sencillita‼️
Felicidades a todos los cumpleañeros en este mes🎆❤

01/01/2022

🎆Esta nochevieja mezclamos sabores de Venezuela y de esta tierra que nos recibió -Pero, A mi manera!- 🌟
🦐Mariné gambas y gambones desde la noche anterior, con vino blanco, ajo, limón, aceite de olivas y especias al gusto.
Anoche los doré en mi olla de hierro (LA AMO) solo un par de minutos por cada lado y los reservé a un ladito.
🍾Después usé todo el jugo donde se marinaron y le añadí cava, miel, salsa de soja y algunas cositas más...
Dejé evaporar el licor y añadí maicena para que espesara un poco y cuando estuvo en su punto, devolví todos los mariscos a la olla con su salsa. Los dejé por unos minutos y apagué la olla.
🍽Serví en un platón con base de rodajas de limón y MADRE MÍA que DIVINOS estaban ‼️
🥗También hice una ensaladita como la neptuno con un toque picantico deliciosa. Unas entradas super ricas para despedir el 2021😏
No hice foto de la mesa con la cena porque se me olvidó jajajaja! Pero mi tío hizo el mejor pan de Jamón CON QUESO CREMA que nos hemos comido en añooss!🤤🤭
¿Y ustedes, hicieron algún plato diferente?

08/09/2021

🍝Deliciosa pasta con salsa alfredo y camarones al cava 🦐-Todo a mi manera- 👩🏻‍🍳
Se hace agua la boca🤤
¡Corre a mis historias para que veas cómo hacerla!👀

24/06/2021

¡Así pasamos San Juan!🎆
Disfruto muchísimo hacer este tipo de comidas; el tapeo.💃🏻
Tenía antojo de comida mexicana, de mariscos, de quesito... de todo un poco!!
Pues esta es la mejor manera de satisfacer ese paladar loco mío!🧀🍤🥑🍋🦐🥂
OJO: Lo hago porque me provoca pero, si tuvieses que ponerle un precio💸 a esta tabla ¿cuál sería? 💶💰💵
¡Los leo!👀

24/01/2021

Y tú ¿cómo abres el mango?
¡Delicioso smoothie de mango, naranja, uvas y polen de flores -A mi manera- !
Si te gustó comparte, dale like, comenta. Lo que sea, te lo agradezco muchísimo!

21/01/2021

¡Bomba de vitaminas en un abrir y cerrar de ojos!
Tenía demasiado antojo de tomarme un smoothie como los que sirven en el Brother's farmers market en Sunrise, Fl. Y -obviamente- estoy un poquiiito lejos de allí...

Fui al super y encontré el polen de flores que me recuerda el sabor de esos smoothies, y luego recordé que la cúrcuma la recomiendan muchísimo por sus propiedades (google it) y en cierta forma mi cuerpo sabe lo que necesita porque tras las navidades, mi estómago quedó sentido y pareciera que me hablase y me pidiera lo que necesita para sanar.
He incluido en mi día a día el té de anís y manzanilla, té de melissa (parecido al toronjil) y jugos de frutas naturales.
Vamos al lío:
🥤Para 1 buen vaso de esta deliciosa bomba necesitarás:

🥭1 mango maduro -mediano/grande
🍊2 naranjas exprimidas (y guarda un poco de la piel para el topping)
🌺1½ cucharadita de polen de flores
😋½ cucharadita de cúrcuma
🍇6 uvas sin semillas (aproximadamente)
Llévalo todo a la licuadora por un par de minutos y sirve con hielo y trocitos de la piel de naranja!

17/01/2021

No podía quedarme atrás con las wraps que están de moda!
Un delicioso desayuno y más con un toddy al lado🤤
¿Ya las probaste?
Me encantaron!

16/01/2021

El ramen🍜 se convirtió en una de mis comidas favoritas -sobre todo con este frío- y definitivamente podría hacerlo mil veces y estoy segura de que cada una sería totalmente diferente!
Aquí tengo 2 ejemplos; Los fideos blancos están deliciosos pero sin picante.🥣
Los rojos están picanticos pero lo justo para comerlos muy a gusto!🌶🌶
Fans del Ramen?👋🏻👋🏻👋🏻
🍜 @ Barcelona, Spain

27/11/2020

Alistando todo para el sushibowl!