22/06/2026
Hay restaurantes que forman parte del mapa gastronómico internacional de Barcelona desde hace años, y Chennai Masala Dosa es uno de ellos. Una dirección imprescindible para quienes buscan descubrir la cocina tradicional del sur de la India más allá de los currys habituales. 🇮🇳
Empezamos con un mango lassi cremoso y refrescante 🥭, antes de pasar a algunos de los platos que han convertido a la casa en toda una referencia: el uttapam de verduras y queso, grueso y esponjoso; la dosa de pollo, crepe dorada y crujiente; y el dahi vada, un donut de lentejas y yogur que destaca por su juego de especias. 🔝
☕🍨 Entre las novedades, destaca el helado de café filtrado, inspirado en el icónico filter coffee que acompaña el día a día en esta región. Un final original para una experiencia que mantiene intacta su esencia.
Visitamos su segunda ubicación y comprobamos que este restaurante es de esas joyas que siguen conquistando a locales y amantes de la cocina india auténtica. 👏
