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COMOexplicARTE Espacio gastro-cultural | Medio de comunicación online Mi nombre es Gemma y soy quien lleva este espacio gastro-cultural

Y terminamos el balance con la segunda parte del recopilatorio de imágenes del , una edición que ha vuelto a llenar Barc...
03/05/2025

Y terminamos el balance con la segunda parte del recopilatorio de imágenes del , una edición que ha vuelto a llenar Barcelona de talento, historias que emocionan y mucho, mucho cine.

En esta nueva tanda de fotos, protagonistas como Carlos Cuevas, Ángela Molina, Marina Salas y la estrella internacional Ralph Fiennes ⭐️. y otrxs grandes nombres nos recuerdan por qué este festival es una cita imprescindible para los amantes del audiovisual.

🎬 Esta edición nos ha dejado momentos únicos, tanto dentro como fuera de la pantalla, con películas que apuestan por la emoción, la memoria y los vínculos humanos.

👉 Desliza para ver las fotos y revivir la magia de esta 9ª edición.

En @22.22cultura.dulce encontrarás bollería artesanal, pastelería de autor y postres deliciosos. Para beber: café de es...
21/11/2024



En @22.22cultura.dulce encontrarás bollería artesanal, pastelería de autor y postres deliciosos. Para beber: café de especialidad, tés organicos, chocolate caliente y otras maravillas. Además, potencian el concepto de "postre al plato" con un menú degustación de cuatro tiempos único en Barcelona.

Se trata del nuevo proyecto gastronómico de la pastelera mexicana . El nombre representa la cantidad de productos que ofrecen: 2 clásicos, 2 de temporada, 2 creativos y 2 mexicanos. Así que siempre hay en carta 8 pasteles y 8 piezas de bollería. 🥐

El local es tranquilo y acogedor. Se nota que han pensado en cada detalle y que buscaban traer a la ciudad algo distinto y atractivo. 😍 Recomiendo pedir la danesa de ibérico con receta de croqueta de , y los dulces de Oveja y de Boletus. ¡Ojo con los productos de temporada porque son limitados! 😉

De esos lugares acogedores para un encuentro con amigas, o para trabajar tranquilamente. Así es .coffeebar, que ha abier...
16/11/2024

De esos lugares acogedores para un encuentro con amigas, o para trabajar tranquilamente. Así es .coffeebar, que ha abierto hace poco al lado del Hospital Clínic. Una cafetería donde se respira paz, como si entraras en el salón de casa. 🏠

Ofrecen desayunos, brunch y comidas. Para el brunch hay opciones saladas y dulces en carta (véase la tostada con huevos revueltos o los 'blueberry pancakes'), café de especialidad y té orgánico (con varios tipos de té matcha 💚), y unas tartas caseras de infarto. Todo lo elaboran ellos con ingredientes naturales.

Eso sí, están empezando a ser un punto de referencia por sus cookies, y no es para menos. Tienen mucha variedad, les añaden su toque creativo, y hay algunas veganas, sin gluten e incluso sin azúcar. 🍪🔝 La 'pecan pie' o la vegana de matcha y macadamia servidas calentitas... wow. Tomad nota.

Ideal para ir en pareja o con amigos, este lugar tiene todo lo que necesitas para una experiencia increíble: . 🍻 Un res...
13/11/2024



Ideal para ir en pareja o con amigos, este lugar tiene todo lo que necesitas para una experiencia increíble: . 🍻 Un restaurante informal, con ambiente acogedor, gran variedad de cervezas y tapas que sorprenden. 📷 La carta mezcla sabores clásicos de la cocina catalana con un toque creativo del chef, apta para comidas y cenas.

El espacio cuenta con dos terrazas, una interior y otra exterior, además de varias zonas amplias y cómodas que invitan a quedarse. Fuimos con amigos y probamos varios platos, así que pese a que las raciones son pequeñas, nos quedamos bien al compartir un poco de todo.

🔝Gyozas de bikini ibérico y gorgonzola
🔝Croquetas de jamón ibérico
✔️Ensaladilla rusa
🔝Calamares encebollados al Jerez
✔️Canelones de rustit con salsa de ceps
✔️Falso risotto de Puntalette con espárragos y queso de cabra
✔️Macarrones gratinados al ragú
✔️Tarta de queso

Dirección

Barcelona

Página web

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Mi nombre es Gemma y soy quien lleva este espacio gastro-cultural. En 2015 empezó todo, y aquí sigo, aprendiendo y compartiendo opiniones y recomendaciones.