20/09/2025
La Diputació de València ha anunciat l'obra guanyadora del 25é Premi Bernat Capó de difusió de la cultura popular, convocat per L'ETNO- Museu Valencià d’Etnologia i Edicions del Bullent-Abissal. Es tracta del llibre ‘El vino de la cueva: vinificación y tradició oral en las bodegas subterráneas de Utiel’, de l'historiador i arqueòleg Carlos Javier Gómez-Miota (Utiel, 1994). Aquest assaig etnogràfic ofereix una mirada profunda i compromesa al patrimoni vinícola d'Utiel, reivindicant el paper central que durant segles van exercir les coves o cellers subterranis —autèntics santuaris del vi— en la vida econòmica, social i cultural de la comarca de Requena-Utiel....
La Diputació de València ha anunciat l’obra guanyadora del 25é Premi Bernat Capó de difusió de la cultura popular, convocat per L’ETNO- Museu Valencià d’Etnologia i Edicions del Bullent-Abissal. Es tracta del llibre ‘El vino de la cueva: vinificación y tradició oral en las bodegas su...