16/09/2026
🧩TURISMO SLOW: EL GEOPARQUE DE GRANADA SE DESCUBRE SIN PRISAS
Hasta este viernes 18 de septiembre, la Junta de Andalucía presenta su oferta de "turismo slow" ante unos 75 compradores internacionales de más de veinte países europeos. Lo hace en unas jornadas organizadas por Turespaña en Pamplona, donde se reúnen agencias y operadores especializados en naturaleza, turismo rural y de interior, rutas culturales y enogastronomía. Es una tendencia que mira de frente a territorios como el nuestro. Te contamos por qué.
👉¿QUÉ ES EL TURISMO SLOW?
Es una forma de viajar que prefiere la profundidad a la cantidad. Quien la practica no busca tachar monumentos de una lista, sino entender el lugar que visita: su paisaje, su gente, su historia y lo que allí se produce. La Junta la describe como un viaje pausado y responsable, estrechamente ligado al territorio, con un interés especial por los pueblos pequeños y el producto local.
🧐¿EN QUÉ CONSISTE?
Menos kilómetros y más tiempo en cada sitio. Estancias largas, ritmo tranquilo y decisiones con sentido: dormir en el pueblo, comer lo que se cultiva cerca, moverse a pie o en bicicleta y dejar que el viaje gire en torno a quienes viven allí. El visitante deja de ser un consumidor de paso y se convierte en huésped.
🤓¿QUÉ TIPO EXPERIENCIAS PROPONE?
En el Altiplano, este modelo cobra forma en planes muy concretos. Recorrer a pie los paisajes de cárcavas y barrancos. Pasar la noche en una casa cueva. Visitar centros de interpretación y conocer de cerca la paleontología de la zona. Sentarse a la mesa con productos de la tierra, aprender de un artesano o escuchar a un vecino explicar cómo se ha vivido aquí durante generaciones. Nada de eso se disfruta con prisa.
🌱LA CONEXIÓN CON EL TERRITORIO
Es el corazón del turismo slow. No se trata solo de mirar el paisaje, sino de comprender por qué la vida se organizó de una manera determinada en un lugar concreto.
En el Geoparque esa relación es especialmente visible. La geología ha marcado la forma de vivir de sus habitantes desde la Antigüedad, y las viviendas excavadas en la tierra, habitadas desde hace siglos, son el mejor ejemplo. Quien entiende eso ya no ve un paisaje árido: ve una historia compartida entre la tierra y su gente.
📌¿POR QUÉ PUEDE SER ESTRATÉGICO PARA EL ALTIPLANO DE GRANADA?
El Geoparque de Granada forma parte de la Red Mundial de Geoparques de la UNESCO desde julio de 2020. Abarca 4.722 kilómetros cuadrados y 47 municipios de las comarcas de Guadix, Baza, Huéscar y Montes, entre ellos Castilléjar. Según la Diputación de Granada, conserva uno de los paisajes menos alterados por el ser humano en Europa y guarda algunos de los vestigios humanos más antiguos del continente.
Ese patrimonio no compite en volumen, compite en autenticidad. Y ahí está la oportunidad. La propia Junta destaca que el turismo slow ayuda a repartir a los visitantes por más territorios y más épocas del año, llevando viajeros hacia destinos y temporadas que hasta ahora recibían menos atención. Para una comarca de interior, eso puede marcar la diferencia.
🟢VENTAJAS PARA NUESTROS PUEBLOS DE APOSTAR POR EL TURISMO SLOW
• Reparte las visitas a lo largo del año y reduce la dependencia de fechas concretas.
• Favorece estancias más largas, lo que beneficia al alojamiento, la restauración y el comercio local.
• Pone en valor el producto de la tierra, los oficios y las tradiciones.
• Atrae a un visitante que respeta el entorno y el día a día de los vecinos, sin masificación.
• Refuerza una imagen propia y diferenciada frente a los destinos saturados.
• Puede abrir oportunidades de actividad y empleo ligadas al territorio.
• Ayuda a fijar población en el territorio y atraer a nuevos pobladores.
El Altiplano de Granada lleva millones de años escribiendo su historia a su propio ritmo. Quizá sea el momento de invitar a otras personas, tanto del territorio nacional como internacional, a leerla con calma.
¿Qué rincón o rincones de las comarcas de Huéscar y Baza le recomendarías a alguien que viene a quedarse sin prisas? Te leemos en los comentarios.
Fuentes: Portavoz del Gobierno Andaluz, Junta de Andalucía (14/09/2026); Diputación de Granada, Geoparque de Granada.
Crédito imagen: Diego Romeo vía Unsplash
