Guía del Cocido

Guía del Cocido web dedicada exclusivamente al cocido. Uno de los platos mas tradicionales y extendido en sus divers

…Desde hace años quedar para comer un buen cocido con amigos en diferentes lugares cada semana, es ya una tradición…
La tradición de este plato, pasa de generación en generación, con sus peculiaridades en cada provincia. Por la importancia de este plato, y por los públicos que entorno a él lo disfrutan, lo explotan y lo promueven, merece la pena dedicarle una plataforma de estas características qu

e permita dar beneficio a todos ellos y sacar partido a una delicia gastronómica que hace de nuestra cultura culinaria un referente profesional y turístico.

17/08/2026

Hoy hemos empezado a repartir los folletos desplegables de la 12 edición de La Guía del Arroz por Segovia. 25 propuestas gastronómicas para los próximos 12 meses.

En este enlace podéis descargar la guía en PDF:

https://www.guiadelarroz.com/guias_en_pdf

Hace poco descubrí algo parecido a un cocido del mar: Fregola sarda
28/06/2026

Hace poco descubrí algo parecido a un cocido del mar: Fregola sarda

https://www.facebook.com/share/p/14khxaTtCcu/?mibextid=WC7FNe
24/06/2026

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Ya está aquí, un año más, Música con Gusto, una propuesta que se ha convertido en una de las citas especiales del verano segoviano. El ciclo regresa con dos veladas que combinan música en directo, gastronomía y algunos de los espacios patrimoniales más singulares de la ciudad, ambos conciertos tendrán lugar a las 21:00 h.

👉 La primera cita será el 𝟐𝟑 𝐝𝐞 𝐣𝐮𝐥𝐢𝐨 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐏𝐚𝐭𝐢𝐨 𝐝𝐞 𝐀𝐫𝐦𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐀𝐜𝐚𝐝𝐞𝐦𝐢𝐚 𝐝𝐞 𝐀𝐫𝐭𝐢𝐥𝐥𝐞𝐫𝐢́𝐚.
El concierto correrá a cargo de 𝓛𝓸𝓾 & 𝓙𝓪𝓷𝓮, un quinteto que se mueve entre el blues, el jazz y otros sonidos de raíz americana. Su directo destaca por la calidad de sus músicos y por un repertorio elegante, con clásicos y versiones interpretadas con personalidad propia.

🍷 🧀 La velada se completará con la propuesta gastronómica del Restaurante El Cordero y los vinos de L&P Distribuciones, en una noche pensada para disfrutar con calma de la música, el sabor y el entorno.

👉 La segunda cita tendrá lugar el 𝟑𝟎 𝐝𝐞 𝐣𝐮𝐥𝐢𝐨 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐉𝐚𝐫𝐝𝐢́𝐧 𝐑𝐨𝐦𝐚́𝐧𝐭𝐢𝐜𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐚𝐥𝐚𝐜𝐢𝐨 𝐄𝐩𝐢𝐬𝐜𝐨𝐩𝐚𝐥. En esta ocasión actuará 𝓛𝓪 𝓑𝓪𝓷𝓭𝓪 𝓭𝓮𝓵 𝓑𝓾́𝓱𝓸, formación segoviana conocida por la energía de sus directos y por un repertorio basado en el soul clásico, el rhythm & blues y los grandes sonidos negros de las décadas doradas de estos estilos.

🍷 🧀 En esta segunda velada, la parte gastronómica correrá a cargo del Restaurante Villena, acompañada por los vinos de Felifrú, completando una propuesta que reúne música, gastronomía y patrimonio en un entorno privilegiado.

Las entradas se pondrán a la venta mañana miércoles 24 a partir de las 12 de la mañana en la web de la fundación: 𝐰𝐰𝐰.𝐟𝐮𝐧𝐝𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧𝐜𝐚𝐣𝐚𝐫𝐮𝐫𝐚𝐥𝐝𝐞𝐬𝐞𝐠𝐨𝐯𝐢𝐚.𝐞𝐬



Fundación Caja Rural de Segovia.
𝘼𝙥𝙤𝙮𝙖𝙢𝙤𝙨 𝙥𝙧𝙤𝙮𝙚𝙘𝙩𝙤𝙨 𝙦𝙪𝙚 𝙝𝙖𝙘𝙚𝙣 𝙘𝙧𝙚𝙘𝙚𝙧 𝙎𝙚𝙜𝙤𝙫𝙞𝙖

www.fundacioncajaruraldesegovia.es

Dirección

Calle Pilar, 18
El Espinar
40400

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