Ctaqua Centro Tecnológico

08/10/2026

🌿 Hemos iniciado un nuevo ensayo con Codium sp. en el s**o interno de la Bahía, dando continuidad a los trabajos de optimización de su cultivo realizados en los esteros del Parque Natural Bahía de Cádiz.

Tras conseguir la fijación de células de esta macroalga a cuerdas naturales biodegradables en laboratorio, ahora evaluamos su desarrollo en condiciones reales del medio marino.

🔎 El seguimiento del ensayo permitirá estudiar su crecimiento, avanzar en la validación de la técnica a escala industrial y evaluar la viabilidad económica del cultivo.

Esta actuación forma parte de nuestro trabajo como socios del proyecto europeo MARMADE, centrado en aprovechar las algas marinas para el desarrollo de ingredientes asequibles, nutritivos, seguros y sostenibles.

Como siempre, os mantendremos informados de los avances.

05/10/2026

05/10/2026

🔷Terminamos nuestra participación en Aquaculture Europe 2026 con un balance muy positivo: días de intercambio de conocimiento, conversaciones sobre los retos del sector y nuevas oportunidades de colaboración.

👉Gracias a quienes os acercasteis a nuestro stand para conocer nuestro trabajo, compartir vuestros proyectos y explorar posibles vías de colaboración. Y gracias también a quienes asististeis a las presentaciones de Iria Folgueira, Erik Malta y José Cabello, centradas en sanidad animal, ingredientes alternativos y nutrición frente al estrés térmico.

Las conversaciones y los encuentros de estos días abren nuevas posibilidades para seguir colaborando y acercando la investigación aplicada a los retos reales de la .

🫶¡Gracias por compartir estos días con nuestro equipo en Liubliana!

22/09/2026

📌 En Aquaculture Europe 2026 compartiremos avances orientados a los retos reales del sector

▶️ Conoce nuestra participación, descubre el vídeo y otras novedades aquí: 👉 https://mailchi.mp/c910525d359b/newsletter-ctaqua-septiembre-2026?e=3c3e3c0868

21/09/2026

📢 Andalucía TRADE y CDTI, en colaboración con ACENTA - Asociación de Centros Tecnológicos de Andalucía, Red PIDI y EEN Andalucía, organizan una sesión informativa de la próxima convocatoria INNTERCONECTA STEP 2026.

Esta sesión online tiene como objetivo informar sobre la próxima convocatoria de financiación de proyectos de I+D en cooperación INNTERCONECTA STEP, con un enfoque regional, liderados por empresas, que persigan una investigación relevante basada en tecnologías disruptivas y que propongan soluciones a desafíos estratégicos en el ámbito de las Tecnologías Estratégicas para Europa (STEP).

👉 Inscripciones y programa fc519fed-0ee9-4896-875e-a23f066ad7d0@85e5f444-c1c0-43ff-9a75-6e07bdca05de?source=copyLinkLegacyShareLinkDialog" rel="ugc" target="_blank">https://events.teams.microsoft.com/event/fc519fed-0ee9-4896-875e-a23f066ad7d0@85e5f444-c1c0-43ff-9a75-6e07bdca05de?source=copyLinkLegacyShareLinkDialog

Andalucía TRADE

21/09/2026

📌 De la a las soluciones alimentarias sostenibles: el encuentro europeo de AQUAFISH0.0 podrá seguirse online.

El Instituto Portugués del Mar y de la Atmósfera (IPMA) celebrará este 🗓️ 24 de SEPTIEMBRE en Algés (Lisboa) el encuentro internacional Blue Circular Innovation Event – From Aquaculture to Sustainable Food Solutions, dedicado a la innovación, la sostenibilidad y la economía circular en los sectores de la acuicultura y la pesca.

👉 Como líderes del proyecto, participaremos de forma activa en este encuentro. En este enlace toda la información, programa e inscripción: https://www.ctaqua.es/260922-evento-aquafish-lisboa-acuicultura-ctaqua.html

La asistencia es gratuita y puede realizarse presencialmente (plazas limitadas) o a través de la retransmisión online.

IPMA Interreg Atlantic Area

18/09/2026

🎓 Esta semana hemos desarrollado en Cádiz una acción formativa dirigida a personas interesadas en mejorar su empleabilidad y desarrollar su futuro profesional en el sector pesquero y acuícola.

Como parte de los servicios de formación especializada que ofrecemos, nuestro equipo ha impartido los contenidos teóricos y prácticos del 👉 Curso de operario/a de procesado y conservación de productos la pesca y la acuicultura.

La formación abordó aspectos esenciales para el trabajo en esta industria, como:

🔹 APPCC, calidad y programas de prerrequisitos
🔹 Procesos de transformación de alimentos del mar
🔹 Aprovechamiento de subproductos de la industria
🔹 Técnicas prácticas de fileteado y eviscerado
🔹 Evaluación de la frescura de los productos

Esta acción ha sido organizada por Conxemar en el marco del proyecto IMPULSA AZUL, desarrollado por una agrupación liderada por el Puerto de Vigo y cofinanciado por el Fondo Social Europeo Plus (FSE+), a través del Programa Empleaverde+ de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.

👉 Estas acciones formativas contribuyen a mejorar la cualificación profesional y a responder a las necesidades de una industria pesquera y acuícola cada vez más orientada hacia la calidad, la sostenibilidad y el aprovechamiento eficiente de sus recursos.

17/09/2026

🧩 Esta semana hemos participado en el Demo Day & Pitch Event de Blue Shuttle Project, celebrado en Cádiz con el objetivo de favorecer la conexión entre empresas, startups, inversores, centros de investigación y organismos vinculados a la bioeconomía azul.

👉 María del Mar Agraso, directora general de CTAQUA, intervino en la apertura de una jornada en la que se presentaron resultados del proyecto y sus cuatro experiencias piloto. El programa abordó también el papel de la transformación digital y la tecnología en el futuro de la bioeconomía azul, así como las oportunidades de financiación para avanzar en la digitalización del sector.

🔷 Este encuentro nos ha dado también la oportunidad de recibir la visita a nuestras instalaciones de socios y participantes que pudieron conocer de cerca nuestras capacidades y el trabajo que desarrollamos en I+D+i aplicada a la acuicultura.

Como socio de Blue Shuttle, CTAQUA contribuye a impulsar la innovación y la transformación digital de la bioeconomía azul en el Espacio Atlántico.


Interreg Atlantic Area CEEI Bahía de Cádiz

15/09/2026

🐟🍻 Este JUEVES nos unimos al ciclo de conferencias CIENCIAS DEL BAR, un espacio donde investigadores y ciudadanía se encuentran para conversar, aprender y reflexionar.

👉 En esta ocasión, María del Mar Agraso - directora general de CTAQUA - abordará el futuro de la Bahía y cómo nuestras decisiones influyen en su conservación. Una reflexión que nos llevará a hablar de salinas y esteros y de la importancia de una gestión activa que, más allá de preservar estos espacios, contribuya a generar beneficios ambientales, sociales y económicos de forma compatible con la protección del medio.

⭕ No te pierdas esta interesante charla, este jueves 17 de septiembre, a las 20:00 h, en el Pay-Pay Café Teatro.

📍 Calle Silencio, 1 – Cádiz
🎟️ Entrada libre hasta completar aforo.

(ICMAN-CSIC)

20/08/2026

🐟 🍽️ Menos tiempo para cocinar, nuevos hábitos y una mayor búsqueda de conveniencia están transformando las tendencias de consumo.

🎯 En este artículo analizamos cómo estas tendencias pueden abrir nuevas oportunidades para la innovación en y productos del mar.

👉http://www.ctaqua.es/260506-tendencias-consumo-pescado-productos-mar-transformados-acuicultura-ctaqua.html