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12/12/2025

Prepara este rico TRONCO DE NAVIDAD 🌟 ¡Un postre espectacular y fácil para las fiestas! Sorprende a los tuyos esta Navidad 🎄

✅ INGREDIENTES:

5 Huevos
125 g. de Azúcar
100 g Harina
25 g de Cacao en Polvo
8 g de Levadura Química
125 g de Nata (35% m.g.)
80 g de Azúcar Glass o Impalpable
200 g de Queso Mascarpone
150 g de Chocolate con Leche
75 ml. de Nata (35% m.g.)

PREPARACION:

1.- Prepara la plancha de bizcocho poniendo los huevos y el azúcar en un recipiente y batiéndolos hasta que tripliquen su tamaño. Luego añade la harina, levadura química y cacao y dale unas vueltas para que se integren.
Forra una bandeja de horno con mantequilla y pon encima papel de horno. Vierte la crema de chocolate y hornea a 180ºC durante 10 minutos. Saca, retira el papel y deja enfriar tapado.
2.- Haz la crema mezclando la nata y el azúcar glass y añadiéndoselo al mascarpone. Cuando esté cremosos úntalo en el bizcocho.
3.- Corta el bizcocho en 5 trozos de igual tamaño. Ve enrollando como ves en el vídeo unos sobre otros para formar el tronco. Se quedarán pegados por la crema.
4.- Mezcla en un cazo el chocolate con la mata hasta que el chocolate se derrita y deja enfriar. Vas a notar que espesa bastante. Pinta la parte de fuera del tronco con movimientos hacia arriba para que el bizcocho no se rompa. Decora a tu gusto.
5.- ¡Y disfruta de este tronco dulce de Navidad tan precioso como rico!

10/12/2025

TRONCO DE NAVIDAD 🌟 La receta viral de esta Navidad

07/12/2025

Hoy preparamos SOPA DE POLLO CON FIDEOS 🌟 La más rica que encontrarás y con muchísimo sabor. Abajo tienes el paso a paso de la receta.

✅ INGREDIENTES:

6 - 7 Contramuslos de Pollo
3 Puerros
3 Zanahorias
2 Patatas
100 g de Fideos
3 Huevos Cocidos
1,5 de Agua (Aproximadamente)
Aceite de Oliva VE
Pimienta Negra
Sal

PREPARACION:

1.- En una cacerola pon aceite y sella el pollo hasta que se dore. Saca y reserva.

2.- En esa misma cacerola pon un poco más de aceite y añade los puerros, las zanahorias, sal y pimienta. Cocina unos minutos y pon las patatas. Sigue cocinando otros 5 minutos y añade el pollo que habías reservado y agua hasta cubrir las patatas.

3.- Cuece durante 50 minutos tapado a fuego moderado. Después saca el pollo y tritura las verduras. Desmenuza la carne y vuelve a meterla en la sopa.

4.- Añade los huevos cocidos troceados y los fideos. Cocina 8-10 minutos más y…

5.-¡A disfrutar de esta sopa de pollo con fideos espectacular y riquísima!

07/12/2025

Hoy preparamos SOLOMILLO AL AJILLO 🌟 ¡Muy tierno! Abajo tienes el paso a paso de la receta.

✅ INGREDIENTES:

1 Solomillo
1 Cabeza de Ajos
150 ml. de Vino Blanco
150 ml. de Caldo de Pollo (o Agua)
Pimienta Negra
Sal

✅ PREPARACION:

1.- En un chorreón de aceite pon los ajos pelados y cocina a fuego bajo durante aprox. 10 minutos. Saca y reserva.

2.- Dora los medallones de solomillo a fuego fuerte hasta dorar. Luego pon los ajos, sal y pimienta y añade el vino. Deja dos o tres minutos para que pierda el olor a alcohol.

3.- Vierte el caldo y cocina todo junto unos minutos hasta que la salsa reduzca.

4.-¡Y solo te queda disfrutar con este solomillo al ajillo súper fácil!

07/12/2025

🌟 CORONA SALADA FÁCIL 🌟 Rosca de carne perfecta para Navidad

07/12/2025

Hoy preparamos GALLETAS DE LECHE CONDENSADA 🌟 ¡Deliciosas y muy rápidas de hacer! Abajo tienes el paso a paso de la receta.

✅ INGREDIENTES:

75 g de Mantequilla
30 g de Azúcar Impalpable o Azúcar Glass
225 g de Leche Condensada
1/2 Cucharadita de Esencia de Vainilla
1 Yema de Huevo
280 g de Maicena

PREPARACION:

1.- En un bol pon la mantequilla y el azúcar y mézclalos hasta que la mezcla quede cremosa. Añade la leche condensada y vuelve a mezclar. Después haz lo mismo con la vainilla y la yema.

2.- Ahora llega el turno de la maicena. Ve poniéndola poco a poco hasta que termines
toda la cantidad que te he puesto. Termina amasando y formando una masa lisa y blanda.

3.- Coge porciones de masa, haz bolitas y luego aplástalas con un tenedor. Hornea durante 12 - 13 minutos a 170ºC y luego deja que se enfríen sobre una rejilla.

4.- ¡Y ya estarán listas tus galletas de leche condensada, fáciles, rápidas y muy ricas
!

07/12/2025

Hoy preparamos MACARRONES CON CHORIZO 🌟 Con una salsa que es un espectáculo de rica. Abajo tienes el paso a paso de la receta.

✅ INGREDIENTES:

400 g de Macarrones
1 Cebolla Pequeña
1 Diente de Ajo
200 g de Chorizo
500 ml. de Tomate Frito
100 ml. De Vino Blanco
Queso Parmesano
Queso Mozarella
Aceite de Oliva VE
Sal

✅ PREPARACION:

1.- En un chorrito de aceite pon el chorizo picado. Fríelo un poco para que suelte la grasa y el sabor. Saca y reserva.

2.- En esa misma sartén añade el ajo y la cebolla. Cocina unos minutos y pon el tomate, la sal y el vino. Deja reducir unos minutos.

3.- Cuece la pasta, añade la salsa por encima, reparte los quesos y gratina hasta que se dore el queso.

4.-¡Y solo te queda disfrutar con estos macarrones con chorizo que son todo sabor! 🥳

06/12/2025

Hoy preparamos BIZCOCHO DE ZANAHORIA 🌟 ¡Muy rico! Abajo tienes el paso a paso de la receta.

✅ INGREDIENTES:

250 g de Zanahoria
250 g de Harina
250 g de Azúcar
150 ml. De Aceite de Girasol
3 Huevos
16 g de Levadura Química
1/2 Cucharadita de Canela
Pizca de Sal
Mantequilla (Para untar el molde)

PREPARACION:

1.- En un recipiente pon los huevos con el azúcar y bátelos hasta que doblen su volumen. Añade el aceite y vuelve a batir.

2.- En otro recipiente mezcla los ingredientes secos, la harina, la levadura química, la pizca de sal y la canela. Y los mueves. Tamízalos encima del batido que habías hecho antes. Por último, pon la zanahoria rallada e intégrala con movimientos envolventes.

3.- Ponla en un molde, si lo tienes desmontable, mejor, y llévalo al horno previamente precalentado a 180ºC con calor arriba y abajo durante 40 - 45 minutos.

4.- Pasado ese tiempo, sácalo. Desmolda cuando haya perdido temperatura y deja enfriar totalmente encima de una rejilla. Decora a tu gusto.

5.-Este bizcocho tiene un sabor espectacular ¡Haz la prueba!

🥕

04/12/2025

Hoy preparamos CROQUETAS DE JAMÓN 🌟¡Riquísimas! Abajo tienes el paso a paso
de la receta.

✅ INGREDIENTES:

50 g de Mantequilla
50 g de Harina
500 ml. De Leche
100 g de Jamón
1/4 Cucharadita de Pimienta Negra
1 Huevo
Pan Rallado
Aceite de Girasol o de Oliva Suave
Sal

🌀 PREPARACION:

1.- Vierte la leche en un cazo, añade el jamón y ponlo a calentar hasta que aparezcan las
primeras burbujas. Luego retira y deja templar. Cuélalo para separar el jamón de la leche.

2.- En una sartén pon la mantequilla a derretir. Agrega harina y cocínala unos minutos
hasta tostarla ligeramente. Añade el jamón que has reservado, le das unas vueltas y vierte poco a poco la leche. Muévelo todo hasta disolver los grumos que se hayan formado. Como la leche está tibia, será un paso muy sencillo.

3.- Añade sal, pimienta y, si quieres, nuez moscada. Sigue cocinando sin parar de mover hasta que len a masa puedas hacer un camino y no se cierre. Saca a una bandeja, cubre y reserva unas horas.

4.- Saca la masa, ve cogiendo porciones. Las pasas por huevo y pan rallado y las fríes en aceite abundante.

5.-Estas croquetas son todo sabor ¡Haz la prueba!

04/12/2025

Hoy voy a preparar ALITAS BARBACOA 🌟 Abajo tienes el paso a paso de la receta

✅ INGREDIENTES:

900 g de Alitas de Pollo
2 Huevos
3 Cucharadas de Salsa de Soja
1 y Medina Cucharadita de Ajo en Polvo
1/4 de Cucharadita de Pimienta Negra Molida
100 g y Media Cucharada de Maicena
200 ml. De Agua
350 g de Salsa Barbacoa
Aceite para Freír

PREPARACION:

1.- Coloca en un recipiente las alitas, los huevos, la soja, el ajo, la pimienta y 100 g de maicena. Muévelo todo muy bien y cubre con un film. Deja reposar en el frigorífico.

2.- Pon aceite a calentar y fríe las alitas. Asegúrate de hacerlas bien por dentro, aproximadamente tenlas en el aceite 10 minutos.

3.- En un sartén pon salsa barbacoa a calentar a fuego suave. Pon agua en un vaso, diluye la media cucharada de maicena y añádesela a la salsa barbacoa que estabas calentando. Pon las alitas y calienta el conjunto un par de minutos.

4.-¡Y tendrás las mejores alitas barbacoa que habrás probado nunca!

04/12/2025

Hoy voy a preparar 🌟 TARTA DE CHOCOLATE BLANCO Y GALLETAS 🌟 Abajo tienes el paso a paso de la receta.

✅ INGREDIENTES:

300 g de Queso Crema
300 g de Chocolate Blanco
50 g de Azúcar (Opcional)
1/2 Cucharadita de Vainilla
250 ml. De Nata (35% m.g.)
200 ml. De Leche
Galletas
Decoración: Crema de Cacao y Chocolate Blanco

PREPARACION:

1.- Prepara una crema batiendo el queso crema con el azúcar y la vainilla. Incorpora el
chocolate previamente derretido y sigue batiendo. Vierte encima la nata y mezcla hasta
que se forme una crema.

2.- Forra un molde con papel de hornear y prepara un plato con leche. Moja las galletas
en leche y formando capas de galletas y de mouse de chocolate blanco hasta terminar
con toda la crema.

3.- Tapa la tarta y deja reposar unas horas en el frigorífico. Pasado ese tiempo, saca,
desmolda y decora a tu gusto. Yo le he puesto crema de cacao y virutas de chocolate
blanco.

4.-¡Espero que disfrutes mucho con esta tarta de chocolate blanco y galletas!

04/12/2025

CREMA DE TURRÓN 🌟 En SOLO 5 minutos

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