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El auge de la cosmética natural ha popularizado términos como «sin aluminio», «cristal de alumbre» o «ingredientes miner...
21/09/2026

El auge de la cosmética natural ha popularizado términos como «sin aluminio», «cristal de alumbre» o «ingredientes minerales». Pero ¿qué significan realmente? ¿Es lo mismo un desodorante que un antitranspirante?

✍ Por Paula Gómez de Tejada y Aida Martínez, de NATRUE

La transpiración es una función natural y esencial que ayuda a regular la temperatura corporal y mantener el equilibrio del organismo. El sudor es prácticamente inodoro; el olor corporal aparece cuando interactúa con las bacterias presentes de forma natural en la piel. Por ello, los desodorantes...

Garantizar la transparencia en la producción de alimentos y divulgar información sobre el uso y los efectos de los pesti...
20/09/2026

Garantizar la transparencia en la producción de alimentos y divulgar información sobre el uso y los efectos de los pesticidas es fundamental. La evaluación de la seguridad de los productos fitosanitarios depende en gran medida de los estudios de toxicidad encargados por las empresas que los producen.

En la Unión Europea, por ley, todos los estudios realizados deben incluirse en el expediente que se presenta a las autoridades al solicitar la aprobación o renovación de la sustancia activa. No obstante, nuevas investigaciones revelan que esto no siempre es así.

La falta de transparencia en el uso de pesticidas👇
https://www.bioecoactual.com/2024/03/13/falta-de-transparencia-en-uso-de-pesticidas/

La bromatología es la ciencia que estudia los alimentos: su composición, propiedades físicas y químicas, valor nutricion...
19/09/2026

La bromatología es la ciencia que estudia los alimentos: su composición, propiedades físicas y químicas, valor nutricional, calidad, seguridad y evolución durante el procesado y la conservación. Explicamos qué analiza y por qué resulta clave tanto para la industria alimentaria como para la salud pública.

🔗 Lee el artículo completo en Bio Eco Actual: https://www.bioecoactual.com/2019/09/04/bromatologia-la-ciencia-los-alimentos/

“Un paso adelante, un paso atrás.” Así resume OPTA Europe su valoración de la revisión del Reglamento Europeo de Producc...
18/09/2026

“Un paso adelante, un paso atrás.” Así resume OPTA Europe su valoración de la revisión del Reglamento Europeo de Producción Ecológica.

La asociación reconoce los esfuerzos de la Comisión Europea por simplificar el marco normativo y reforzar la competitividad del sector, pero advierte de que algunos elementos de la propuesta, especialmente los relacionados con el comercio internacional, podrían suponer un retroceso para las empresas ecológicas.

🔗 Las principales preocupaciones planteadas por OPTA Europe:

El año pasado, la Comisión Europea propuso una revisión específica del Reglamento de Producción Ecológica con el objetivo declarado de reforzar la competitividad del sector ecológico. En aquel momento, OPTA Europe—la asociación que representa a las empresas de transformación y comercializ...

La Feria Navarra Ecológica ha celebrado su undécima edición este pasado fin de semana. 🌱 En Bio Eco Actual repasamos los...
18/09/2026

La Feria Navarra Ecológica ha celebrado su undécima edición este pasado fin de semana.

🌱 En Bio Eco Actual repasamos los principales momentos y protagonistas de esta nueva edición.

🔗 Lee la crónica completa en Bio Eco Actual:

La Feria Navarra Ecológica ha celebrado este año su undécima edición, repitiendo como en las últimas ediciones el Parque de los Sentidos de Noáin como escenario ideal para su celebración. Contando con una gran participación de asistentes que se acercaron a conocer, descubrir y disfrutar el s...

La vitamina C es un nutriente hidrosoluble que actúa como antioxidante, al ayudar a proteger las células contra los daño...
18/09/2026

La vitamina C es un nutriente hidrosoluble que actúa como antioxidante, al ayudar a proteger las células contra los daños causados por los radicales libres. Además, el cuerpo necesita vitamina C para la formación de colágeno, proteína necesaria para la piel, huesos, cartílagos, tendones y otros tejidos.

🔎 Conoce la vitamina C y cómo tomarla para aprovechar sus beneficios

La vitamina C, conocida como ácido ascórbico, es un nutriente hidrosoluble que se encuentra en ciertos alimentos. En el cuerpo, actúa como antioxidante, al ayudar a proteger las células contra los daños causados por los radicales libres. Además, el cuerpo necesita vitamina C para la formación...

🍄 Receta de temporada: galette de setas y puerroSetas, puerro y tomillo es una combinación perfecta para dar la bienveni...
18/09/2026

🍄 Receta de temporada: galette de setas y puerro

Setas, puerro y tomillo es una combinación perfecta para dar la bienvenida al otoño. Aquí tienes todos los ingredientes:

• 300 g de setas de ostra
• 1 puerro grande
• 3 dientes de ajo
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• ½ cucharadita de tomillo
• Sal y pimienta negra al gusto
• Perejil fresco
• 2 cucharadas de bebida de soja
• 1 cucharadita de sirope de agave

Para la masa:
• 220 g de harina de trigo
• 60 g de margarina vegetal o aceite de coco
• 5 g de sal
• 5 g de azúcar opcional
• 70 g de agua muy fría

👨‍🍳 Receta de Iván Iglesias, Chef y Profesor de Cocina Vegana

🔗 Elaboración completa en Bio Eco Actual: https://www.bioecoactual.com/2026/09/18/galette-de-setas-y-puerro/

Del 25 al 27 de septiembre, el Palacio Euskalduna Jauregia acogerá la primera edición de EKOBILBO, la Feria de Productos...
17/09/2026

Del 25 al 27 de septiembre, el Palacio Euskalduna Jauregia acogerá la primera edición de EKOBILBO, la Feria de Productos Ecológicos, Vida Sana y Consumo Responsable.

📍 Palacio Euskalduna Jauregia, Bilbao
📅 25, 26 y 27 de septiembre
🛍️ Más de 75 expositores

Una cita para conocer alternativas ecológicas y sostenibles y a quienes están detrás de ellas.

🔗 todos los detalles en Bio Eco Actual

Bilbao acogerá del 25 al 27 de septiembre la primera edición de EKOBILBO, la Feria de Productos Ecológicos, Vida Sana y Consumo Responsable, que tendrá lugar en el Palacio Euskalduna Jauregia. El evento nace con el objetivo de acercar al público las alternativas existentes en el mercado para ad...

«Tenemos que consumir menos y mejor»Con esta idea, Montse Escútia, directora de BIOCULTURA, pone sobre la mesa algunas d...
17/09/2026

«Tenemos que consumir menos y mejor»

Con esta idea, Montse Escútia, directora de BIOCULTURA, pone sobre la mesa algunas de las preguntas que hoy atraviesan el sector ecológico.

BioCultura celebrará su 42.ª edición del 26 al 29 de noviembre de 2026 en IFEMA Madrid. En Bio Eco Actual hablamos con Montse sobre su primer año al frente de Vida Sana, y los retos que tiene por delante.

🔗 Lee la entrevista completa en Bio Eco Actual

BioCultura Madrid celebrará su 42.ª edición del 26 al 29 de noviembre de 2026 en IFEMA. Más de cuatro décadas después de su nacimiento, la feria afronta una nueva etapa en un momento de cambios para el sector ecológico y también para la Asociación Vida Sana, su entidad organizadora. Montse ...

Septiembre llega con una nueva Selección del Mes. Esta vez con productos ecológicos para encontrar momentos de equilibri...
16/09/2026

Septiembre llega con una nueva Selección del Mes. Esta vez con productos ecológicos para encontrar momentos de equilibrio y acompañar el cambio de estación.🍂

🔗conoce aquí nuestros imprescindibles

Los productos del momento en el mercado ecológico. Recomiéndanos tu producto preferido en [email protected]. El producto del mes ¡Novedad! Granolas crujientes de avena bajas en azúcar, de Sol Natural Volver a la rutina también puede ser delicioso. Las granolas de avena integral sin gluten de...

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