25/06/2026
🍃 Hay un restaurante en Sant Llorenç que abre todo el año y al que se llega por los caminos del interior, lejos de la costa. En Can Secret, dentro del Agroturismo Safragell, la huerta propia manda y la verdura se lleva medio menú.
Risotto de boletus con trufa, picaña madurada 60 días, ceviche de frutas en versión vegana… y una carta donde la mitad de los platos valen para vegetarianos y veganos y el 90% no lleva gluten. 🌱
Sobremesas largas bajo la pérgola, maridajes por copa y hasta una cena especial para ver el eclipse desde el campo. 🌑
La huerta propia marca una carta donde la verdura lleva la voz cantante Para llegar a Can Secret hay que dejar la costa atrás y meterse por los caminos del interior, hasta una finca centenaria de Sant Llorenç de Balàfia. El restaurante pertenece al Agroturismo Safragell y su nombre encaja con el ...