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Cocina con Salmerón

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Cocina con Salmerón

No hay recetas imposibles. A veces un poco de información y entretenimiento nos ayuda a descubrir

25/09/2026

☀️ EN MURCIA EL VERANO SE RESISTE… Y VOSOTROS TAMBIÉN A LAS ENSALADILLAS 😜

Aunque el calendario diga que estamos en otoño, aquí seguimos con calorcito… y vosotros seguís pidiendo nuestras ensaladillas. ¡Por algo será! 😋

🥔 ENSALADILLA RUSA
Patata cocida, variantes, caballa de Isla Cristina, huevo .abuela.flora y mayonesa.
Sencilla, tradicional y con ese sabor de siempre.

🦐 ENSALADILLA DE MARISCO
Gambón, merluza, huevo y mayonesa.
Suave, cremosa y con sabor a mar.

Dos recetas, dos estilos y un mismo objetivo: que cuando abras la bandeja, sepa a casa. ❤️

¿Tú con cuál te quedas? 👇
🦐 MARISCO
🥔 RUSA

📞 Pedidos y reservas: 621 187 993

¿Eres supermercado, tienda gourmet, restaurante o negocio de alimentación y quieres incorporar nuestras ensaladillas a tu lineal? Hablemos. 🤝

25/09/2026

🔥 Hoy en cocina… callos con chorizo. De los de verdad.

Horas de cocina, producto, paciencia y ese sabor tradicional que no necesita artificios. 👨‍🍳

Pero hoy estos callos tienen un destino especial… 👉 uno de los supermercados y tiendas gourmet que confían en Cocina con Salmerón y han decidido incorporar nuestros platos a sus lineales. Gracias

Porque detrás de cada bandeja que llega al consumidor hay una cocina profesional, una elaboración cuidada y un producto pensado para que el cliente solo tenga que calentar y disfrutar.

🏪 ¿Tienes un supermercado, tienda gourmet, carnicería o negocio de alimentación y estás buscando platos tradicionales listos para incorporar a tu lineal?

📩 Hablemos. Podemos enseñarte nuestro catálogo y nuestras opciones para profesionales. 621187993

Y ahora la pregunta para los amantes de los callos… 👇
¿Con chorizo sí o sí, o eres de los que los prefieren sin chorizo? 😏

23/09/2026

🤔 ¿Qué ingrediente crees que falta en nuestra OLLA GITANA?

Espera… espera… 👀

Alubias
Garbanzos.
Patata.
Judías verdes.
Calabaza.
Cebolla.
Tomate
Hierbabuena.
AOVE.
Pimentón

¿Ya lo tienes? 😏

👉 Pues espera… que todavía falta uno.

🍐 LA PERA.

Sí, sí… PERA. 😂

Ese toque tan nuestro que convierte una buena Olla Gitana en un guiso con personalidad.

Porque la cocina tradicional está llena de pequeños secretos… y algunos están más cerca de lo que pensamos. 😉

🔥 Cocina tradicional lista para calentar y disfrutar.

Sin conservantes · Sin colorantes · Sin gluten · Sin lactosa
Cocinada con aceite de oliva virgen extra.

📞 ¿Te apetece una buena olla de cuchara? ¡Haz tu pedido!

23/09/2026

🍂 Dicen que ya ha empezado el otoño…
Pero esto es Murcia, y aquí tenemos básicamente dos estaciones: verano y la del tren. 😂☀️

Mientras el termómetro sigue a lo suyo, nosotros también: pizarra hasta arriba de anotaciones, fogones encendidos y producción a tope. 👨‍🍳🔥

Hoy se está cocinando una de esas recetas que huelen a cocina de siempre:
🐟 MERLUZA EN SALSA VERDE

Y aunque todavía apetezca más una ce***za fresquica que una manta… ya estamos entrando en temporada de platos de cuchara, guisos y salsitas de las de mojar pan. 🥄😋

Cocina tradicional, hecha despacio y como tiene que hacerse.

🌿 Sin conservantes
🌿 Sin colorantes
🌿 Sin gluten
🌿 Sin lactosa
🫒 Cocinada con aceite de oliva virgen extra

📍 Obrador de Cocina con Salmerón — Aljucer
📞 621 187 993

Que empiece el otoño… los guisos ya están preparados. 🔥

22/09/2026

🦐🔥 ¡VUELVEN LOS CABALLITOS! Y SON SIN GLUTEN 🔥🦐

Aquí no hay secretos… bueno, alguno sí 😜
Lo que sí hay es producto, cariño y elaboración casera. ❤️

En este reel te enseñamos cómo hacemos nuestros CABALLITOS CASEROS SIN GLUTEN, desde la cocina hasta que llegan a tu mesa.

✨ Crujientes por fuera
🦐 Jugosos por dentro
🌾 SIN GLUTEN
👨‍🍳 100% CASEROS

Y si después de ver el vídeo te ha entrado hambre… tenemos una solución muy sencilla: ¡RESÉRVALOS! 😂

📞 Llámanos y haz tu reserva: 621 187 993

📍 Obrador Cocina con Salmerón – Aljucer

⚠️ Hacemos unidades limitadas, así que no esperes a última hora. ¡Reserva los tuyos!

20/09/2026

😂 ¡ESTO NO ESTABA EN EL GUION!

Cuando termina el programa de La 7… y la olla de michirones está tan buena que nuestro compañero no deja ni las migas. 😜🥄

🔥 Así se repela una olla de michirones como Dios manda.

Porque cuando el guiso es tradicional, está hecho con cariño y tiene ese sabor de siempre… el plato habla por sí solo. ❤️

¿Tú también eres de los que dejan la olla reluciente? 👀👇

📲 Reserva tus michirones: 621 187 993

Sin conservantes, sin colorantes, sin gluten y sin lactosa. Cocinado con aceite de oliva virgen extra.

18/09/2026

¡Vuelven los CABALLITOS CASEROS! 🦐🔥
Después del exitazo del sábado pasado… ¡mañana sábado 19 de septiembre repetimos! 😍
Los hacemos caseros, recién preparados y con ese sabor que nos recuerda a los de toda la vida. ❤️
⚠️ Y viendo lo rápido que volaron la última vez… no te quedes sin los tuyos.
📲 RESERVA YA: 621 187 993
👉 Haz tu pedido con antelación y mañana solo tendrás que venir a recogerlos y disfrutarlos. 🤤
¿Eres de los que los acompañan con limón 🍋 o sin limón? 👇 ¡Te leemos en comentarios!
📍 Disponibles en nuestro obrador de Aljucer

17/09/2026

Hoy el horno vuelve a ser protagonista 🔥🍖
Y hoy tenemos ASADOS PARA CHUPARSE LOS DEDOS:
🍗 Asado de pollo — nuestro clásico, el de siempre.
🐑 Asado de cordero — sabor tradicional y cocinado con mimo.
🔥 NOVEDAD: ASADO DE CABEZA DE CORDERO 🤤
Una de esas cosas que no hacemos todos los días… y que sabemos que tiene sus auténticos fans.
⚠️ MUY IMPORTANTE: la cabeza de cordero será SOLO POR ENCARGO.
📞 Haz tu pedido llamando a nuestro teléfono y no te quedes sin el tuyo. 621187993
📍 Horno de Aljucer
⏰ Hoy hacemos asados… ¡y huele a domingo aunque sea jueves! 😜
👇 ¿Team pollo, team cordero o te atreves con la cabeza de cordero?
Te leemos en comentarios 👇🔥

16/09/2026

🌦️ HA CAMBIADO EL TIEMPO… Y YA APETECE UN BUEN CALDO. 🥣❤️

Hay sabores que no necesitan presentación.
Un caldo bien hecho, de los de toda la vida, es uno de ellos.

En Cocina con Salmerón lo hacemos despacio y con ingredientes de verdad:

🥩 Huesos carnosos de ternera
🐖 Huesos carnosos de magra de cerdo
🐔 Caparazón de pollo
🐓 Gallina
🥕 Zanahoria
🌿 Puerro
🌿 Apio
🌿 Perejil
✨ Y un toque de azafrán de hebra español

Sin prisas. Sin atajos. Como se ha hecho siempre en casa.

Y ahora queremos saber una cosa… 👇

🥣 ¿Tú cómo te tomas el caldo?
1️⃣ Solo
2️⃣ Con fideos
3️⃣ Con garbanzos
4️⃣ Con pelotas
5️⃣ ¡De todas las maneras! 😂

👇 Déjanos tu número en comentarios y vamos a ver cuál gana.

📍 Obrador Aljucer
📍 Despacho Avda. Miguel de Cervantes, 46 – Murcia

Cocina TRADICIONAL Murciana lista para volver a disfrutar.

12/09/2026

🐴🔥 ¡ESTO NO SON CABALLITOS… SON POTROS! 😂

Porque una cosa es hacer caballitos… y otra es hacer ESTOS CABALLITOS. 🤤

🦐 CASEROS, ARTESANALES Y ENORMES
Los preparamos en nuestro obrador de Aljucer, siempre bajo encargo, para que lleguen a tu mesa recién preparados.

Crujientes por fuera, jugosos por dentro y con ese sabor que hace que uno se quede corto. 😍

📍 EXCLUSIVAMENTE EN NUESTRO OBRADOR DE ALJUCER
📲 Haz tu encargo: 621 187 993

Y ahora la pregunta importante… 👇

¿Tú a estos les sigues llamando CABALLITOS o ya los bautizamos como POTROS? 😂🐴

📲 Encarga los tuyos antes de que vuelen.

Dirección

La Alberca

Página web

http://www.cocinaconsalmeron.com/

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