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The Burger Rookie

Disfrutaremos juntos de las recetas que preparo en casa para conseguir la hamburguesa perfecta 🍔🥓

21/11/2025

Y si nos hacemos unas burgers ???

19/01/2025

🎉 ¡La doble Smash que estabas esperando! 🍔🔥

Prepárate para una explosión de sabor con esta receta que redefine lo que significa disfrutar de una Smash Burger. 😍
👉 Pan brioche mercadona
👉 Doble Smash con 180 g de mi nuevo blend
👉 Costra de queso emmental para un crunch inigualable,
👉 Cebolla caramelizada para ese toque dulce perfecto,
👉 Y la joya: una crema de queso tostado en cada pan, junto a una crema de vinagre al pimiento que le da un contraste agridulce y ahumado que enamora.

🎯 Cada bocado es una explosión de texturas y sabores diseñada para sorprender. 🚀

🌟 ¿Te atreves a probarla? Déjame saber en los comentarios cómo te gusta tu Smash Burger perfecta. 🔥🍔

29/05/2023

Ayer el día internacional de la hamburguesa decidí crear esta receta original para todos mis Rookies. Una receta original y que se compone de:

🍞 Pan de molde de , en concreto el brioche.
🥩 Un blend que tenia preparado de unos cortes especiales que elegi de
🧀 cheddar ingles madurado rallado, y cheddar en tranchete de
🥫la salsa es una barbacoa de Baileys que preparé mezclando salsa Barbacoa koreana de y un poco de baileys de
🧁 Glaseado de Baileys, mezclando azucar glasé y baileys
🧅 Crispy onion de cerveza de tequila
🥓 bacon bits de

Y uniendo todo esto obtenemos esta brutal SPECIAL BOOZY BURGER 🍻🍻 en formato PATTY MELT para el dia internacional de la Hamburguesa

Mis felicitaciones a todos los hamburgueseros y a todos mis ROOKIES!!!!

16/04/2023

Hoy me permito el lujo de salir de la zona de confort y hacerme una burger de medallón con el magnífico chuletón de ternera madurado que me traje de 🥩🐮🇦🇷

En este caso la burger lleva

🥩 200grms de chuletón madurado 30 días
🧀 Crema de queso trufado
🥫 salsa de jalapeños y piña asada de Malaga hot Sauce
🥫 Burger mayo de
🧅 Cebolla caramelizada de Hacendado

Se que hay mucha gente que dirá que esa vaca muge, que la ternera está viva u otro comentario parecido pero para mí una buena carne se come así.
Es cuestión de gustos! 😘😘. 🤜🍔💛🖤🤛

15/04/2023

Hola familia Rookie, hoy inauguro esta página de facebook para centralizar todo el contenido hamburguesero en un rincón especifico y así puedan tener toda la información más ordenada. Espero que le den amor y cariño y disfruten de todas las recetas qie se me van pasando por la cabeza

🤜💛🍔🖤🤛

Dirección

Las Palmas De Gran Canaria

Página web

http://www.theburgerrookie.com/

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