Zealia BIO Sin Gluten

Zealia BIO Sin Gluten Elaboramos productos ecológicos sin gluten 🌍 y sobretodo...productos requetebuenos! 😋

Empresa dedicada a la elaboración única y exclusiva de productos horneados SIN GLUTEN ECOLÓGICOS

Todos los productos comercializados bajo la marca Zealia son fruto de un cuidado desarrollo y control de alérgenos, cuyo objetivo es mejorar la calidad de vida de nuestros consumidores. La esencia de las recetas se basa en el balance nutricional, la selección de ingredientes naturales, la minimización de aditivos y la maximización de su funcionalidad

Muchxs ya habéis probado nuestras Tostadas BIO de sarraceno y quinoa… pero si todavía estás indecisx, ¡este post es para...
13/08/2025

Muchxs ya habéis probado nuestras Tostadas BIO de sarraceno y quinoa… pero si todavía estás indecisx, ¡este post es para ti! 👀✨

Crujientes, ligeras, sin gluten y con un sabor suave que combina con TODO. Están hechas con harina de trigo sarraceno (70 %), arroz integral y quinoa, ¡nada más! 🌾🌱

💥 Propiedades TOP:
✔️ Sin gluten
✔️ Sin azúcares añadidos
✔️ Solo 18 kcal por tostada
✔️ Fuente de fibra y proteína vegetal
✔️ Bajo contenido en grasas saturadas

Son el snack perfecto para llevar, para desayunar o para un picoteo saludable a cualquier hora 💚

¿No sabes con qué combinarlas? Aquí van ideas para que no te falte inspiración:

🥑 Hummus + aguacate + semillas de sésamo
🍓 Queso fresco + frutas como fresas o arándanos
🧀 Queso vegetal + tomate seco + rúcula
🍯 Crema de frutos secos + un chorrito de miel
🥗 Como base de tus canapés favoritos (¡dulces o salados!)

💬 ¿Tú cómo las tomas? Cuéntanos tu combo estrella o etiqueta a alguien que NECESITA descubrirlas.
Y si ya eres fan… ¡grita tu amor por estas tostadas en los comentarios! 💬👇

Mini tartaletas con granola, yogur y frutas: sin horno, sin complicaciones y con las granolas de Zealia.🥣 Ingredientes p...
26/06/2025

Mini tartaletas con granola, yogur y frutas: sin horno, sin complicaciones y con las granolas de Zealia.

🥣 Ingredientes para 6 tartaletas

Para la base:

– 150 g de granola Zealia (el de avena y chocolate va genial 🍫)
– 2 cda de aceite de coco
– 2 cda de sirope de agave o miel

Para la crema:

– 250 g de yogur griego natural o vegetal
– 100 g de nata para m***ar o crema vegetal
– 1 cda de sirope de agave o miel
– 1 cdita de vainilla (opcional)

Para decorar:
– Frutas del bosque, fresas, kiwi, mango… lo que tengas y te guste 🍓🥝🥭
– Hojas de menta (opcional)

👩‍🍳 Paso a paso:

Mezcla las granolas con el aceite de coco derretido y el sirope.

Reparte la mezcla en moldes de muffins y presiona bien en la base y los bordes. Guarda en la nevera 30 min.

Mientras, m***a la nata y mézclala suavemente con el yogur, el sirope y la vainilla.

Rellena las bases frías con la crema.

Decora con fruta fresca y ¡a disfrutar!

🌱 Consejo: ¡Hazlas con nuestras granolas y serán 100% sin gluten!

Perfectas para un desayuno bonito, un brunch especial o una merienda saludable y deliciosa. 🥰


https://meinleckeresleben.com/2020/05/04/an-alle-lieben-mamis-da-draussen-greift-zu-verival-granola-toertchen-mit-joghurtcreme-und-beeren/

🍪💥 Para los que dicen “no puedo comer de todo”… ¡pues toma cookie! 💥🍪Estas Cookies de trigo sarraceno, arándanos y coco ...
22/06/2025

🍪💥 Para los que dicen “no puedo comer de todo”… ¡pues toma cookie! 💥🍪

Estas Cookies de trigo sarraceno, arándanos y coco de Zealia son ese momento de placer que no te tienes que pensar dos veces.
✨ Sin gluten
✨ Sin lactosa
✨ Y con un sabor que te deja con cara de “¿seguro que esto es sin?” 😍

Porque sí, se puede tener una intolerancia y seguir disfrutando de unas buenas galletas, con ingredientes bio y un sabor que no se anda con tonterías.
Crujientes, aromáticas y con trocitos de arándano que te alegran la tarde.

💬 ¿Ya las has probado? ¡Cuéntanos cómo las disfrutas tú!

🍫🍦POLOS CREMOSOS DE CACAHUETE Y CHOCOLATE (veganos y sin gluten)¡Una receta refrescante y deliciosa para todos los públi...
15/06/2025

🍫🍦POLOS CREMOSOS DE CACAHUETE Y CHOCOLATE (veganos y sin gluten)
¡Una receta refrescante y deliciosa para todos los públicos! Solo necesitas una batidora y unos moldes de polos.

✨INGREDIENTES (para 6-8 polos):

🔸400 ml de leche de coco entera (1 lata)
🔸130 g de manteca de cacahuete cremosa (sin azúcares añadidos)
🔸80 ml de sirope de arce
🔸1 cucharadita de extracto de vainilla
🔸1 pizca de sal
🔸60 g de chocolate negro (mín. 70%) derretido

🌿 Opcional topping: trocitos de cacahuete, chocolate o granola sin gluten de Zealia

🥣PASO A PASO:

Mezcla todos los ingredientes en una batidora: leche de coco, manteca de cacahuete, sirope, vainilla, sal y el chocolate derretido. Tritura hasta que quede una mezcla suave y cremosa.

Vierte la mezcla en moldes de polos. Golpea suavemente para eliminar burbujas de aire.

Añade palitos y congela al menos 6 horas (idealmente toda la noche).

Para desmoldar, pasa los moldes por agua templada unos segundos.

¡Decora con lo que más te guste y disfruta!

💚 Consejo Zealia: usa nuestra granola bio sin gluten para darles un toque crujiente por fuera.

🌞Perfectos para meriendas saludables, sin horno y ¡sin complicaciones!

­gluten
https://bojongourmet.com/vegan-peanut-butter-fudgesicle-recipe/

🍐✨ Fruta + granola = el combo que nunca falla 💛Nos ha encantado esta merienda que ha compartido  : pera al v***r con can...
12/06/2025

🍐✨ Fruta + granola = el combo que nunca falla 💛

Nos ha encantado esta merienda que ha compartido : pera al v***r con canela y nuestra granola bio de chocolate… ¡puro amor en bol! 😍

🌾 Hecha con copos de avena integrales sin gluten
🍫 Trocitos de chocolate negro
🌰 Avellanas y anacardos
🌿 Fibra vegetal prebiótica
✅ Ecológica, sin aceite de palma, sin aditivos raros

Una opción saludable, real y deliciosa para tus tardes. Porque cuidarse también puede ser un placer 😉

Gracias Amalia por inspirarnos con esta maravilla. ¡Nos encanta ver cómo disfrutáis nuestras granolas! 💫

🥒✨Wraps de calabacín SIN GLUTEN que están revolucionando internet… ¡y con razón! Crujientes por fuera, suaves por dentro...
08/06/2025

🥒✨Wraps de calabacín SIN GLUTEN que están revolucionando internet… ¡y con razón! Crujientes por fuera, suaves por dentro y perfectos para rellenar con lo que más te guste. Una forma deliciosa y baja en carbohidratos de comer verduras 😍

INGREDIENTES (para 6-8 wraps):
• 2 calabacines grandes
• 2 huevos ecológicos 🥚
• 40 g de queso rallado (puede ser parmesano o vegano)
• 1 cdta de orégano seco
• 1 cdta de ajo en polvo
• 1 cdta de sal
• Pimienta negra al gusto

PASO A PASO:

Precalienta el horno a 200 °C con ventilador.

Ralla los calabacines y colócalos sobre un paño limpio. Exprime muy bien hasta sacar toda el agua.

En un bol, mezcla el calabacín con los huevos, queso y especias hasta formar una masa.

Divide la mezcla en 6-8 montoncitos sobre una bandeja con papel de hornear. Con las manos, aplástalos en forma de tortita redonda y fina.

Hornea 20-25 min hasta que estén doraditos por los bordes.

Deja enfriar unos minutos y ¡listo! Puedes rellenarlos con hummus, aguacate, atún, verduras… o usarlos como base de mini pizzas 🍕💚

🌿 Tip: Haz más cantidad y congélalos entre papeles de horno para tener siempre a mano.

Producto Zealia ideal: ¡acompaña estos wraps con nuestro Hummus Bio o como entrante con nuestros Mini Grissini Bio! 🫶


https://kalejunkie.com/viral-low-carb-zucchini-wraps/

🥩🥬 Rollitos de lechuga con ternera y salsa picante de anacardos.Una cena rápida, sabrosa y SIN GLUTEN 💚 que lo tiene TOD...
28/05/2025

🥩🥬 Rollitos de lechuga con ternera y salsa picante de anacardos.
Una cena rápida, sabrosa y SIN GLUTEN 💚 que lo tiene TODO: proteína, crujiente, cremosidad y ese toque spicy que engancha.

🔸 Ingredientes (2-3 personas):
Para los rollitos:
• 300 g de filete de ternera (tipo entrecot), en tiras
• 1 cda tamari sin gluten
• 1 cda aceite de oliva virgen extra
• 1 cdita ajo en polvo
• 1 pizca de sal y pimienta
• 1 lechuga (tipo romana o iceberg)
• Zanahoria rallada, pepino en tiras, cebolla roja, cilantro fresco

Para la salsa de anacardos:
• 60 g anacardos naturales
• 2 cdas tamari sin gluten
• 1 cda sirope de arce
• 1 cda vinagre de manzana
• 1 cdita aceite de sésamo
• 1 cdita pasta de chile (tipo sriracha o sambal)
• Zumo de ½ lima
• 1 diente de ajo
• 3-4 cdas agua (para ajustar textura)

🥣 Paso a paso:

Salsa: Tritura todos los ingredientes hasta obtener una crema suave. Ajusta agua si hace falta.

Ternera: Marina las tiras con tamari, aceite, ajo en polvo, sal y pimienta. Saltea en una sartén caliente hasta que se doren.

M***a tus wraps: Coloca en cada hoja de lechuga un poco de ternera, verduras frescas, salsa de anacardos por encima y cilantro.

¡Enrolla, disfruta y repite! 😍

Una receta perfecta para cuando quieres algo ligero pero potente. ¡Y 100% sin gluten! 🌱✨


https://kalejunkie.com/steak-lettuce-wraps-with-spicy-cashew-sauce/

✨ ¡ATENCIÓN AMANTES DE UN BUEN PAN DE CHAPATA! ✨Much@s de vosotr@s ya habéis probado (y reprobado 😋) nuestras chapatas d...
25/05/2025

✨ ¡ATENCIÓN AMANTES DE UN BUEN PAN DE CHAPATA! ✨
Much@s de vosotr@s ya habéis probado (y reprobado 😋) nuestras chapatas de sarraceno y semillas Bio… pero para quienes aún no lo sabéis:
👉 ¡Hemos cambiado el packaging!
Y no solo eso… 💥 ¡también hemos mejorado la receta!

Sí, sí… si ya estaban buenas…¡ahora están de muerte! 🫶🥖🌱
Crujientitas por fuera, tiernas por dentro y con ese sabor a sarraceno que nos hace salivar 🤤

¿Ya las tienes fichadas en tu cesta? 🛒💚

Así es el Pan de Mijo y Semillas Bio de Zealia 💛Una combinación ganadora: mijo, un cereal sin gluten rico en magnesio y ...
17/05/2025

Así es el Pan de Mijo y Semillas Bio de Zealia 💛

Una combinación ganadora: mijo, un cereal sin gluten rico en magnesio y fibra, y un mix de semillas que lo llenan de vida (¡y de crunch!).
Perfecto para tus tostadas de cada mañana, como base de un sándwich o simplemente con un chorrito de AOVE y aguacate 🥑🌻

✔ Sin gluten
✔ Sin lactosa
✔ Ecológico
✔ Rico en sabor y nutrientes

Un pan que alimenta de verdad. Y sí… está tan bueno como se ve 😍

🍪✨ ¡ALERTA COOKIES!Hay un nuevo crush en el mundo sin gluten y viene en 4 sabores que te van a robar el corazón ❤️🟩 Manz...
14/05/2025

🍪✨ ¡ALERTA COOKIES!
Hay un nuevo crush en el mundo sin gluten y viene en 4 sabores que te van a robar el corazón ❤️

🟩 Manzana y Almendra
La más fresquita y natural. Ideal para cuando quieres algo dulce sin pasarte. Crujiente, suave y con vibes de tarde otoñal 🍏🍂

🟪 Anacardos y Chocolate
Una bomba de placer. Sabe a galleta casera con toque cremoso, y lo mejor: ¡sin remordimientos! 😍🍫

🟧 Chocolate y Avellanas
La más intensa, para choco lovers de verdad 🍪🔥 Tiene ese crunch que hace crack y te atrapa.

🟥 Frambuesa y Almendra
Dulce con chispa. El contraste perfecto entre lo suave y lo ácido. Pura fantasía en forma de galleta 💕✨

🌱 Todas son sin gluten, sin lactosa y ecológicas, con ingredientes reales y sabores que no fallan.
Hazte un combo, pruébalas todas y decide cuál va contigo 😋

✨Un mordisco… y ¡Te enamoras!Suaves, esponjosas, deliciosas, sin gluten y con ese toque de amor que solo el trigo sarrac...
09/05/2025

✨Un mordisco… y ¡Te enamoras!
Suaves, esponjosas, deliciosas, sin gluten y con ese toque de amor que solo el trigo sarraceno sabe dar 💚

Estas Magdalenas Bio de Sarraceno son ese capricho saludable que no sabías que necesitabas 😍
👉 Vienen en pack de 2, porque una no es suficiente (créenos 😏)

Llévalas en el bolso, al curro, al gym o a la merienda de tus sueños.
Sabor real, ingredientes bio y textura que enamora 🤤

📸 ¿Te atreves a dar el primer mordisco?

🍯🐟 Bol de salmón glaseado con mielUna receta sencilla, saludable y perfecta para los días con poco tiempo. ¡Llena de sab...
06/05/2025

🍯🐟 Bol de salmón glaseado con miel
Una receta sencilla, saludable y perfecta para los días con poco tiempo. ¡Llena de sabor y color! 🌿🍚✨

🔸 Ingredientes (2 personas):

• 2 lomos de salmón (unos 300 g en total)
• 2 cda de miel
• 2 cda de tamari (o salsa de soja sin gluten)
• 1 cda de aceite de oliva virgen extra
• 1 cda de vinagre de arroz
• 1 diente de ajo rallado
• 1 cdita de jengibre fresco rallado
• 1 cdita de aceite de sésamo
• Arroz integral cocido (unos 150 g por persona)
• Pepino en rodajas finas
• Zanahoria rallada
• Edamames cocidos
• Cebolla morada en tiras finas
• Aguacate
• Semillas de sésamo
• Limón o lima
• Cilantro o perejil fresco

🔸 Paso a paso:
1️⃣ En un bol mezcla miel, tamari, aceite de oliva, vinagre, ajo, jengibre y aceite de sésamo.
2️⃣ Coloca el salmón en una sartén caliente con un poco de aceite y dóralo 2-3 min por cada lado. Añade la salsa y cocina 2 min más hasta que espese y caramelice.
3️⃣ M***a tu bol: pon una base de arroz, añade el salmón glaseado y acompaña con pepino, zanahoria, edamame, aguacate y cebolla.
4️⃣ Decora con sésamo, hierbas frescas y un chorrito de limón.

🌟 Consejo Zealia: acompáñalo con nuestro pan de trigo sarraceno bio tostado para una comida completa y sin gluten 💚


https://kalejunkie.com/honey-glazed-salmon-bowls/

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