Gastro Madrid

17/10/2024

🍇 ¿Conoces El Bierzo?

🍇 Este tesoro de la viticultura española está brillando con luz propia gracias a la excepcional calidad de sus vinos.

🍇 Con paisajes montañosos y suelos ricos en minerales, El Bierzo es el hogar ideal para variedades autóctonas como la Mencía y la Godello.

🍷 Sus vinos destacan por su frescura, mineralidad y una expresividad que cautiva los sentidos.

🍷 Hoy os presentamos O Chan 2023 de , un monovarietal que captura la esencia pura de la Godello. 🍇

🍷 Este vino nace en un viñedo plantado en laderas del cerro Carrapito, a 607 metros de altitud, donde el clima fresco y los suelos de cuarcitas y pizarras permiten que las uvas brillen con todo su potencial.

🍇 La bodega se compromete con una viticultura sostenible, realizando una vendimia manual para garantizar la mejor calidad. Luego, las uvas son fermentadas en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble francés de 500 litros, preservando al máximo el carácter único del terroir.

¿ Te apetece probarlo? 👌🍷🍇

🍇 ¡Sumérgete en los sabores de El Bierzo y déjate llevar por su magia! 🍷



VinoDeElBierzo

16/10/2024

📇 ¿Quieres saber qué planazos te proponemos en nuestra gastro agenda semanal?

🎉 Este nuevo capítulo trae consigo cinco planes irresistibles que no te querrás perder.

⭐️ Madrid se ilumina con una selección de experiencias que fusionan lo mejor de la tradición con las últimas tendencias gastronómicas.

🍽 ¿Eres de o de ? O de ambas…

🥖 ¿Sabías que hoy 16 de octubre se celebra el día mundial del pan?

🍹Disfrutar de un delicioso brunch o un buen coctail es otra opción para deleitarte y llevarte a un viaje de sabores sin igual.

💃🏻 ¿Listos para saborear lo mejor?

👉 ¡No olvides marcar estos planes en la agenda!

🔷 Madrid Cocktail Week inaugura THE HOUSE en el Palacio de Santa Bárbara
Del 18 al 27 de octubre

🔶 Domingo de cocido en Casa Felisa

A partir del 20 de octubre

🔷 Celebra el Día Mundial del Pan en Madreamiga este 16 de octubre

🔶 Disfruta de un brunch de lujo en el URSO Hotel & Spa, en pleno barrio de Salesas

🔷 Barracuda MX renueva su carta con una vuelta a las raíces

👌 Te dejamos toda la info detallada en nuestra de planazos de esta semana

👉 LINK en la BIO

https://www.elblogdegastromadrid.com/gastro-agenda-semanal-madrid-2024-semana-42

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14/10/2024

👰‍♀️💍🤵‍♂️ ¿Quieres hacer realidad tus sueños nupciales?

💍 ¡El día más especial de tu vida merece el escenario perfecto!

💒 Elegir el lugar ideal para tu boda es una de las decisiones más emocionantes y, a la vez, desafiantes.

💍 En España, la variedad de opciones es simplemente espectacular. Desde fincas rurales llenas de encanto hasta elegantes salones en el corazón de la ciudad, ¡hay algo para cada pareja!

👰‍♀️🤵‍♂️ Imagina decir “sí, quiero” rodeado de paisajes impresionantes y disfrutando de una experiencia gastronómica que dejará a todos maravillados. Nuestro país se ha convertido en un destino soñado para bodas, gracias a su diversidad cultural y su hospitalidad inigualable.

🏰 Cada lugar tiene su propia magia: ambientes históricos que cuentan historias, jardines floridos que invitan al romance y vistas al mar que roban el aliento, siempre habrá un rincón perfecto para celebrar el amor.

📖 Hemos preparado un artículo en el que te revelamos los mejores lugares para celebrar tu boda en España⭐️

¿Quieres conocer cuáles son?

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Y muchos más.

⭐️ Toda la info ampliada y detallada en nuestro último artículo

➡️ LINK en la BIO

11/10/2024

🍇 ¡Vive la magia del enoturismo en otoño con la Ruta de la Ribera del Duero!

🍂 Cada octubre, los campos de esta hermosa zona se llenan de vida y color, marcando el inicio de la “vendimia”, un momento que atrae a miles de visitantes de todo el mundo.

🍇 La vendimia es una celebración ancestral que permite experimentar la esencia pura de esta tierra vitivinícola.

🍷 Durante esta temporada, las bodegas y establecimientos asociados transforman sus visitas en experiencias inolvidables. No solo podrás recorrer los viñedos; ¡te convertirás en parte activa del proceso!

🍇 Entre las actividades más emocionantes están el “pisado de uvas”, la “cata de racimos” directamente en los viñedos, y la degustación del “mosto” en diferentes estados de fermentación.

🍷 ¡Imagina saborear el vino en su proceso más puro!

🍇 Además, muchas bodegas te ofrecen la oportunidad de ser testigo del inicio de la fermentación, la selección de uvas o el descubado. Cada visita se convierte así en una inmersión total en el arte de elaborar vino.

🍇🍷 Todo un planazo para disfrutar de este otoño único en la Ribera del Duero.

🍂Disfruta de paisajes espectaculares, sabores exquisitos y momentos inolvidables.

🍷 ¡ Salud y feliz fin de semana!

09/10/2024

🍛 ¿Quieres conocer los planazos de nuestra Gastro Agenda semanal? ⭐️

🍷 Una vez más, Madrid se convierte en el epicentro de la gastronomía con un sinfín de propuestas que no te querrás perder.

🍛 Esta semana, la capital vibra con planes para todos los paladares, desde los sabores más tradicionales hasta las creaciones más innovadoras.

🍰 Es el momento perfecto para disfrutar de esos clásicos dulces que anuncian la llegada del otoño y brunches con vistas espectaculares.

👩‍🍳Descubre rincones ocultos que, con cada bocado, reflejan la esencia multicultural y vibrante de Madrid. Y no te olvides de las colaboraciones únicas entre chefs que prometen experiencias culinarias irrepetibles.

📇 Con una agenda llena de planes irresistibles, Madrid se consolida como el destino ideal para foodies y amantes del buen comer.

🔷Huevos benedictinos con vistas a plena plaza Callao en Ella Sky Bar.


🔷 La Mallorquina empieza a preparar los Buñuelos de Viento y Huesos de Santo.


🔷 Mestizo Madrid celebra la Hispanidad con su festival gastronómico.


🔷 Grupeta Bar en Chamberí combina la pasión por el ciclismo y la gastronomía.bar

🔷 ISA y Umiko se unen en la primera edición de ISA & Friends el 10 de octubre, un evento que celebra la fusión japo-mediterránea en un menú exclusivo de seis pases.


💃🏻 ¿Qué plan te anima a salir?

Te dejamos toda la info detallada en el artículo de nuestra gastro agenda semanal para la semana 41 del año.
➡️ LINK en la BIO

https://www.elblogdegastromadrid.com/gastro-agenda-semanal-madrid-2024-semana-41

08/10/2024

🥙¡Descubre las mejores empresas de catering en Madrid!

🍛El mundo del catering en Madrid ha florecido como nunca antes, ofreciendo un festín de sabores y experiencias que transforman cada evento en un momento único e inolvidable. Desde celebraciones íntimas hasta grandes eventos corporativos.

¡Hay algo para todos los gustos!

⭐️¿Qué hace que estas empresas sean las mejores?

🥙No solo se trata de comida deliciosa; se trata de crear una experiencia completa.

Muchas de ellas ofrecen:

🎉 Menús personalizados

Adaptados a tus gustos y necesidades, ¡cada bocado será una sorpresa!

🌸 Decoraciones excepcionales

Detalles que deslumbran y complementan la temática de tu evento.

🏛️ Localizaciones exclusivas

Espacios únicos que añaden un toque especial a cada celebración.

➡️En nuestra selección encontrarás empresas con trayectoria reconocida y un enfoque innovador que se asegurarán de que tus invitados queden maravillados. Desde la gastronomía más exquisita hasta el servicio impecable, ¡te garantizamos que tu evento será recordado por todos!

catering





🤩 ¿Listo para hacer realidad tus ideas más exigentes?

07/10/2024

🇺🇸 ¿Quieres descubrir cuáles son los mejores restaurantes de comida americana en España?

🍔 Contamos con una increíble variedad de restaurantes que traen a la mesa los sabores auténticos de los Estados Unidos, fusionando tradición y creatividad en cada plato.

🥓 Imagina disfrutar de una cheeseburger perfectamente jugosa o unas deliciosas costillas en un ambiente que te transporta directamente a un diner estadounidense.

🍖Cada bocado es una explosión de sabores ¡ Eso sí que es comer con estilo!

🇺🇸 En nuestro último artículo, te llevamos a conocer los mejores restaurantes de comida americana en España.

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🇪🇸 Estos lugares no solo ofrecen platos icónicos, sino que también se han convertido en auténticos referentes por su atención al detalle y su compromiso con la calidad.

🍔 Estos locales son perfectos para disfrutar de una experiencia única que te hará sentir como si estuvieras en pleno corazón de EE. UU. sin salir del país.

¡Prepárate para un festín que hará vibrar tus papilas gustativas!

👉 ¿ Cuál es tu plato americano favorito? 🤤

➡️Link en la BIO

https://www.elblogdegastromadrid.com/mejores-restaurantes-comida-americana-espana-2024

06/10/2024

🍸 ¡El verano puede haber terminado, pero la frescura sigue viva!

🍹¿Listos para prolongar esa vibra estival?

🥤Aquí os traemos una selección de bebidas irresistibles que te transportarán a esos días soleados.

🍹Imagina disfrutar de refrescantes mezclas frutales que no solo son ligeras, sino que también añaden un toque de sofisticación a tus momentos.

🍹Desde cócteles vibrantes hasta infusiones revitalizantes, hay opciones para todos los gustos.

☀️Así que, ¡no guardes el vaso!

🥂Levanta tu copa y celebra cada instante con estas delicias que te harán sentir como si estuvieras en la playa, sin importar la temporada.

Desde .madrid te proponemos cinco bebidas que te refrescarán y te harán revivir el buen tiempo.

🥤 Smoothies, de Zumit


🍸 Dos Déus Origins Vermouth Blanco, de Priorat B&D Lab


🍷 Brut Rosé, de Perelada


🥤 Kombuchas, de Miwi Real Drinks


🍹 Chisposa Low White, de Producto de Aldea


¿Cuál es tu favorita? 🤩

Os dejamos toda la info en este artículo
➡️ Link en la BIO
https://www.elblogdegastromadrid.com/mejores-bebidas-refrescantes-alargar-el-verano-espana-2024


SaborDeVerano

04/10/2024

🍷 Este mes en .madrid damos la bienvenida al otoño con un vino excepcional:

🍇1955 Palo Cortado de

🍷Elaborado en el corazón de la D.O. Montilla-Moriles, este vino generoso seco es un verdadero reflejo de la tradición vinícola de esta histórica bodega.

☀️ Las uvas Pedro Ximénez, cultivadas en las soleadas colinas de Montilla, se benefician de suelos de albariza, ideales para una maduración equilibrada y rica en azúcares.

Con 3.000 horas de sol al año,
¡aquí la magia del vino cobra vida!

🍇 El 1955 Palo Cortado combina dos procesos de crianza: biológica y oxidativa, lo que le otorga una elegancia singular.
Sus notas salinas y la maduración en botas de roble francés crean un equilibrio perfecto entre finura y profundidad.

🍇 El resultado: un vino redondo, amable y sutil, con un sabor incomparable.

🧀 Este vino versátil es ideal para acompañar guisos untuosos, quesos curados, embutidos y postres de chocolate amargo.

🍷 Para disfrutarlo al máximo, sírvelo a 15-18 ºC en una copa adecuada.

¡No te pierdas este clásico de Montilla-Moriles que seguramente te encantará!

Os deseamos un estupendo

¡Salud! 🍷

03/10/2024

🍽 En .madrid damos la bienvenida al mes de escogiendo como del mes a

🐟Todo un homenaje a y a la rica tradición pesquera que ha convertido a Madrid en el mejor puerto de mar de España.

🦐 Desde 1911 no solo celebra la tradición y el arte culinario, sino que también te invita a disfrutar del pescado y marisco más fresco en un ambiente que trasciende el tiempo y el espacio.

🦞 Este octubre, ven a descubrir por qué Madrid sigue siendo el mejor puerto de la Península Ibérica.

📍 Calle del Vivero, 3 -
28040, Madrid
📞 915 457 286
🌐 Web: desde1911.es

¡Te esperamos para vivir una experiencia única! 🍽💙

👉👉 Más info en https://www.elblogdegastromadrid.com/restaurante-del-mes-en-gastromadrid-desde-1911-octubre-2024

🍽 Link en la BIO

30/09/2024

Si eres de los que echa de menos el verano... Toma nota de estas bebidas. Vas a tener un remember de la temporada estival en toda regla ⬇️

🔸 Chisposa Low White, de Producto De ALDEA
🔸 Smoothies, de Smoothies ZUMit
🔸 Dos Déus Origins Vermouth Blanco, de Priorat Lab
🔸 Brut Rosé, de Perelada - Vins i Caves
🔸 Kombuchas, de MIWI Real Drinks



Más detalles de cada una 👇🏼👇🏼

Las mejores bebidas refrescantes para alargar el verano: Chisposa Low White, de Producto de Aldea; Smoothies, de Zumit; Dos Déus Origins Vermouth Blanco, de Priorat B&D Lab; Brut Rosé, de Perelada; y Kombuchas, de Miwi Drinks.