Gastronomicom News

Gastronomicom News AGENCIA de COMUNICACIÓN Gastronomicom News. Especializados en comunicación gastronómica.

Creamos la Agencia de Comunicación Gastronomicom News en el año 2000, especializados en comunicación gastronómica, asesoría y eventos. Nuestro objetivo es convertirnos en una delicatessen de la comunicación y eventos gastronómicos, anticipándonos a la explosión mediática en la restauración. Hacemos que las acciones de comunicación que llevamos a cabo, en una prolongación del estilo de nuestros cli

entes tan personal y única como ellos mismos. En Gastronomicom News creemos en la comunicación a medida, en las sinergias entre las organizaciones y en las relaciones humanas. Las áreas estratégicas y operativas en las que realizamos nuestra labor son:
- Comunicación y relaciones con los medios
- Marketing relacional
- Eventos gastronómicos
- Asesoría hostelera

Nuestro equipo está formado por profesionales con una larga experiencia en el mundo de la comunicación y la gastronomía, con una extensa red de contactos y múltiples recursos profesionales. La Agencia de Comunicación Gastronomicom News, cuenta entre sus clientes habituales con empresas como:
Vichy Catalán, Laboratorios Abbot, Emporio Ferial, Oliva Nova Beach Hotel, Bodegas Julián Chivite, Bodegas Avenencia, Bodegas Estancia Piedra, Bodegas Solterra, Bodegas Pujanza, Grupo Los Norteños o los Restaurantes del grupo Bokado y Arzak-Bokado, de los restaurantes Atelier Belge, D’Fábula, Bali Garden, Casa Palacio o Ars Vivendi. Ha sido coordinadora de la operatividad de la Federación de Asociaciones de Cocineros de España o las actividades mediáticas del Salón Internacional del Vino, organizando numerosas actividades gastronómicas en España como el Primer encuentro internacional de la Cocina del Aceite de Oliva de Baeza, Jaén (2003), el Festival Gastronómico del Mediterráneo. Málaga (2004), el Congreso Internacional de la Cocina Iberoamericana de Málaga (2005), los Maridajes 5 Estrellas de los Salones Internacionales del Vino de 2002, 2003 y 2004, el Premio Culinario Internacional Pierre Taittinger (2004 y 2005), los Certámenes Nacionales de Cocineros de 2003, 2004 y 2005, el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013 y 2014 en Valladolid, el 125 Aniversario de Vichy Catalán (2007), el Primer Certamen Internacional de la Cocina Iberoamericana (2006) o el Concurso oficial de tapas La Tapa de Madrid (2011).

28/05/2025

Hace cuánto no te regalas un día así?�Vino, campo, música, caballos y el sol en la cara.�📍 Eso te espera en la Romería del Vino de Bodegas Vizar.

El 31 de mayo no es solo una fecha.�Es la excusa perfecta para desconectar, respirar y brindar entre viñedos.�🍷 Verdejo fresco, Vinos de Pago, un almuerzo al aire libre y mucho más.
🎶 Música en vivo, 🐎paseos a caballo y un entorno que parece sacado de un cuento rural.

📅 Sábado 31 de mayo | 🕛 12:00 a 17:00
🎟️ Reserva tu plaza desde la web: https://www.bodegasvizar.es/

No es solo vino. Es una experiencia.�¿Vienes?

Proteger la biodiversidad es también valorar lo que sembramos, cocinamos y compartimos🌾💚 Por eso en el Concurso Nacional...
22/05/2025

Proteger la biodiversidad es también valorar lo que sembramos, cocinamos y compartimos🌾💚
Por eso en el Concurso Nacional Destapa las Legumbres celebramos todo el patrimonio biológico que hay detrás de cada receta.
¡Únete, cocina, comparte y siembra conciencia con cada plato que cuenta una historia! 🍲🌱






🍓Fresas, labneh e hibiscus, de Sukaldean Aitor Santamaria , una combinación que juega con lo dulce, lo ácido y lo floral...
20/05/2025

🍓Fresas, labneh e hibiscus, de Sukaldean Aitor Santamaria , una combinación que juega con lo dulce, lo ácido y lo floral, sin perder de vista lo más importante: el sabor auténtico de la fresa.

Un homenaje en forma de postre 🍓

En San Isidro, mayo no es mayo sin rosquillas.¿Sabías que hay varios tipos? 🍩👇🍽️ Tontas: sin glaseado, las más simples y...
14/05/2025

En San Isidro, mayo no es mayo sin rosquillas.
¿Sabías que hay varios tipos? 🍩👇

🍽️ Tontas: sin glaseado, las más simples y tradicionales.
🍽️ Listas: con glaseado de limón, dulzonas y con carácter.
🍽️ De Santa Clara: bañadas en clara de huevo y cubiertas con merengue blanco.
🍽️ Francesas: recubiertas con almendra picada.
🍽️ Ciegas: similares a las de Santa Clara, pero sin el agujero central.

💡 Solo el año pasado, durante San Isidro, se consumieron más de 6 millones de rosquillas en Madrid. ¿Cuáles son tus preferidas?

En un trabajo como el nuestro, el respeto por la Tierra es el primer paso del proceso creativo.Cada ingrediente que lleg...
23/04/2025

En un trabajo como el nuestro, el respeto por la Tierra es el primer paso del proceso creativo.

Cada ingrediente que llega a tu mesa depende de ecosistemas sanos y recursos naturales bien cuidados. 🌾 La innovación, no tiene porqué estar reñida con la tradición y la conservación.

💡 Como agencia, ayudamos a marcas del sector gastronómico a comunicar con propósito, producir con responsabilidad y consumir con conciencia.

¡Ya está aquí la Semana Santa y, con ella, la deliciosa torrija para endulzar nuestros días! 🍞✨ Hecha con pan empapado e...
16/04/2025

¡Ya está aquí la Semana Santa y, con ella, la deliciosa torrija para endulzar nuestros días! 🍞✨ Hecha con pan empapado en leche, azúcar, canela y frita al punto perfecto, cada bocado nos transporta a los sabores más auténticos de nuestra tierra 🇪🇸

¿Dónde encuentras las mejores torrijas artesanas con ingredientes de calidad?

Abril nos trae una selección de verduras llenas de sabor, nutrientes y versatilidad. ¡Aprovecha lo mejor de la temporada...
03/04/2025

Abril nos trae una selección de verduras llenas de sabor, nutrientes y versatilidad. ¡Aprovecha lo mejor de la temporada para platos más frescos y saludables! 🌱🥦

Sukaldean Aitor Santamaria estrena su nueva carta de primavera, donde ingredientes como espárragos, alcachofas, acelgas, espinacas y guisantes se convierten en los protagonistas de una propuesta gastronómica llena de creatividad y sabor. 👨‍🍳🔥

¿Quieres sorprender a alguien especial, pero no sabes cómo? 🤭Vive una experiencia gastronómica única de la mano de Sukal...
14/01/2025

¿Quieres sorprender a alguien especial, pero no sabes cómo? 🤭

Vive una experiencia gastronómica única de la mano de Sukaldean Aitor Santamaria : elige entre uno de los dos menús degustación y disfruta de una velada inolvidable 💫

Si quieres más información, puedes rellenar el formulario que aparece en la web de Sukaldean o llamar al 943563902 📲

Un nuevo año comienza con la magia de los Reyes Magos 🐫🐫🐫 Un 2025 lleno de nuevas oportunidades, proyectos profesionales...
06/01/2025

Un nuevo año comienza con la magia de los Reyes Magos 🐫🐫🐫

Un 2025 lleno de nuevas oportunidades, proyectos profesionales y muchos momentos especiales para compartir con todos vosotros 🌟

¡Feliz día de Reyes! 👑

El 2024 llega a su fin… Y en Gastronomicom estamos listos para recibir este 2025 🥳 Un nuevo año lleno de retos, oportuni...
31/12/2024

El 2024 llega a su fin… Y en Gastronomicom estamos listos para recibir este 2025 🥳

Un nuevo año lleno de retos, oportunidades, y sobre todo, muuucha gastronomía 🤭

¡Feliz 2025! 🥂💫

Este año fue increíble gracias a cada uno de vosotros… Hoy brindamos por todo lo que hemos conseguido juntos, y por que ...
25/12/2024

Este año fue increíble gracias a cada uno de vosotros… Hoy brindamos por todo lo que hemos conseguido juntos, y por que nos sigáis acompañando este 2025 y muchos años más 🫶🏻

¡Feliz Navidad! 🎄🥂💫

Poco a poco este año va llegando a su fin… 🎁🎄💫
10/12/2024

Poco a poco este año va llegando a su fin… 🎁🎄💫

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Madrid
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