ParolePaola

09/03/2019

UN MOMENTO PARA MÍ
Tener un tiempo para nosotros mismos es vital y se trata de tener un tiempo para: ir al gimnasio, sentarnos a comer y disfrutar de ese momento sin apuros.
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El domingo paré y disfruté.
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El plan inmejorable en un centro precioso!!, disfrutando de una clase magistral de la mano de .es para iniciarnos , para después disfrutar del maravilloso brunch de probé el mejor cúrcuma latte del mundo. •
Además tuvimos un montón de sorpresitas con productazo mi favorita por cierto y .
🎍🎍🤸‍♀️🤸‍♀️Haya calma qué un domingo al mes lo podéis disfrutar!! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~⚠️Os cuento todo en .www.magazinespain.com/gong-yoga-brunch-tiempo-para-ti/

20/12/2018

Es uno de mis favoritos nunca defrauda Lakasa , y su equipo saben lo que hacen y el productazo que tratan
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Si vas tienes que probar sí o sí; 🍽Bombones de Idiazabal. 🍽Fiambre de callos. 🍽Y nunca lo había probado pero va a la lista de favoritos (de temporada), alcachofas con su brandada y torreznos sublimes. •
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Os he dejado los entrantes para que vayáis abriendo boca, en otro post continuaremos salivando.
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@ Lakasa

14/11/2018

Ayer subieron las temperaturas en Madrid y me apetecía más una ensaladita!!.
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Aprovechando garbanzos y pollo que sobraron del cocido, el resto era coser y cantar o en este caso abrir la nevera y preparar.
🍴 espinacas frescas.
🍴huevo cocido.
🍴cilantro.
🍴aguacate.
🍴champiñón crudo.
🍴aliño de aove y pizca de Lima.
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¿ apetecible verdad?, el pan ya sabéis mi nuevo vicio de centeno y nueces de .
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13/11/2018

LO PROMETIDO ES DEUDA ¿os acordáis que hace algunos post os pedí ayuda para una receta de rabo/cola de ternera? .
Pues aquí está la muestra.
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Muchísimas gracias y me disteis muchas ideas y al final fui cogiendo de todos hasta hacerla mía.
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El resultado de 10 la carne se separaba del hueso perfectamente se deshacía.....casi.
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MIS TIPS; No pasé la salsa, use olla rápida (45min y 15 a fuego lento), le añadí una onza de chocolate.
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08/11/2018

REVUELTO DE BOLETUS Y FOIE.....de los mejores que he tomado en muuucho tiempo!!.
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El REVUELTO no es tal así que no enmascara el principal (viene en formato yema y a disfrutar) el foie perfecto punto ......todo para disfrutar de este hongo de lujo!!.
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Restaurante Monte Del Tejo
C/Pozo, 23.
Montejo de la Sierra, Madrid.
Precio medio :30/40€.
Muuuuuuy buuuuuueno volveremos sin duda está en un entorno maravilloso (el más septentrional de Europa)!!.
👨‍🍳Y nos ha encantado todo lo que pedimos. -----------------------
&gastro

08/11/2018

Siempre disfrutando y aprendiendo de la más sabia, la naturaleza!!.
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A tiro de piedra de Madrid cerca del archiconocido hayedo de Montejo nos debemos perder de las hordas y caminar............
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25/09/2018

el día de mi cumpleaños fui a comer con mis tía, mi prima y mi mami un planazo.
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La elección estaba clara, ya conocía su primera sucursal en Navalcarnero, y me gusta mucho.
Tanto a la carta (25-40€) como de menú (12€) y sus pinchos por supuesto es siempre un acierto.
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El local ideal, buen precio, super amables y con una próxima apertura en Pozuelo es todo un must.
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Os muestro algunos del menú;
Tomate (aperitivo cortesía).
Garbanzos con langostinos y solomillo.
Verduras con un toque de lima.
Bacalao con tomate.
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16/08/2018

TORTILLA DE PATATA
Con cebolla y poco cuajada, así es como me gusta.
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¿a vosotros?
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En esta ocasión la podéis degustar si os invito 🤗🤗!!.
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🏠hecha por mi que ayer ;había partido así que jamón ibérico de bellota, cervecita y planazo!!.
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# parolepaolarecetas

14/08/2018

ERMITA DE SANTA JUSTA
Se dice de ella que fue habitada entre los siglos VIII y X por un anacoreta.
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El enclave es un espectáculo, imposible que os deje indiferentes!!.
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Me gusta cada año descubrir lugares "recónditos de mi Infinita; el año pasado fue el molino de bolao gracias a (también precioso y muy recomendable).
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Enclavada entre Santillana de Mar y Ubiarco bien merece una visita, ¿qué os parece?.
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🇪🇸

11/08/2018

ENSALADILLA hay muchas es un plato que abunda en todas las cartas pero cuando das con una buena de verdad es pura delicia!!.
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Esta del con piparras y gambones es para no dejar naaada en el plato!!.
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Gracias A por la recomendación un acierto!!.
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05/08/2018

05/08/2018

¿Cómo lleváis agosto? Yo este año me quedo en Madrid y para hacer algo (como no podía ser de otra manera) voy a realizar la ruta de los 3 de Chef Jhosef Arias Cada viernes de este mes os contaré cual he visitado y cerraremos el día 31 con una entrevista en donde le preguntaremos muchas cosas ¿Tenéis algo en especial que queráis saber? Decírmelo en los comentarios y haré una lista para preguntarle todo.