29/12/2025
🛒🌍 ¿Alguna vez te has parado a pensar en todo lo que hay detrás de los alimentos que compras?
No se trata solo de nutrición; lo que comemos define nuestro futuro climático y la salud de nuestro planeta. El periodismo agroalimentario ha dejado de ser un tema secundario para situarse en el centro del debate público. Desde el relevo generacional en el campo, hasta la innovación tecnológica, entender nuestro sistema alimentario es hoy más necesario que nunca.
Descubre cómo la ciencia y el periodismo se unen para explicar el futuro de nuestra alimentación. 👇
Los galardones de EIT Food ponen en valor la información sobre alimentación, sostenibilidad e innovación en un momento clave para el futuro del sistema alimentario europeo