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31/08/2026

El 80% de las conexiones cerebrales de un perro se forman en sus primeras catorce semanas de vida. De eso depende que el animal crezca seguro, sociable y equilibrado, o que arrastre miedos toda su vida.

Así arranca El cerebro de un perro, de Kerry Nichols, que dejó la abogacía en Los Ángeles para fundar Nicholberry Goldens, uno de los programas de cría más innovadores de Estados Unidos —tras perder a su golden retriever Daisy por un cáncer que avanzó en cuestión de semanas—. El libro recorre el desarrollo del cachorro desde la gestación hasta la edad adulta, con fotografías e instrucciones prácticas sobre cómo se forman el apego y la seguridad en cada etapa.

Sus cachorros, por cierto, han acabado en manos de directivos de Facebook, Microsoft y Tinder. Ya lleva más de 100.000 ejemplares vendidos en inglés.

→ https://www.allabor.net/es/canal/como-funciona-el-cerebro-de-tu-perro

30/08/2026

Cuando el calor aprieta, no todo tiene que reducirse a agua sola, refrescos industriales o una cerveza. Hay un mundo de bebidas caseras sin alcohol que se preparan en pocos minutos: aguas frescas con fruta y hierbas, limonadas, tés helados y combinaciones que parecen cócteles sin llevar alcohol.

Además de recetas e ideas, este artículo reúne pequeños trucos que marcan la diferencia, como preparar cubitos con té, zumo, fruta o menta para que la bebida gane sabor en vez de aguarse.

Lee el artículo: https://cocineraperezosa.blogspot.com/2026/08/bebidas-de-verano-sin-alcohol.html

29/08/2026

Dar un paso hacia el minimalismo no significa vaciar la casa de golpe. Puede empezar con algo mucho más sencillo: mirar lo que tienes, distinguir lo que realmente utilizas de lo que no y dejar espacio para lo que sí aporta valor.

Una forma más ligera de vivir puede comenzar con una sola decisión pequeña.

https://pruebaestohoy.com/da-un-paso-hacia-el-minimalismo

28/08/2026

Cuando alguien preguntó «tú ya sabes jugar al mahjong, ¿no?», contesté que sí con toda la seguridad de quien ha pasado horas eliminando parejas de fichas en el ordenador de su padre.

Aquello no contaba. El mahjong tradicional se juega entre cuatro personas: robas, descartas, observas lo que hacen los demás y construyes una mano con grupos de fichas. Nada que ver con el solitario digital.

La buena noticia: no hace falta aprenderlo todo de golpe. Una mano básica se construye con cuatro grupos y una pareja, y basta con jugar la primera ronda con las manos abiertas, dejando la puntuación para después. Mi error favorito de la primera tarde: guardarme un dragón rojo durante cuatro turnos «porque era bonito». No formaba pareja con nada. Nunca te enamores de una ficha solo porque tiene presencia.

→ https://pruebaestohoy.com/empezar-jugar-mahjong-principiantes

27/08/2026

Esta mañana he contado veinticuatro juegos de sábanas. Me sirven dos.

No es dejadez. Es geografía: nueve mudanzas, cuatro países, cada uno con su propia talla de almohada. Y detrás de ese armario imposible hay una idea que cambia por completo cómo pensar en ordenar: no es un problema de método, es un problema de motivo. Marie Kondo nos enseñó el cómo hasta el agotamiento —por categorías, en vertical— pero nadie nos explicó el por qué acumulamos lo que acumulamos.

El artículo trae un test de cinco preguntas para descubrir tu estilo de desorden entre cinco perfiles: la sentimental, el del «por si acaso», la planificadora, el coleccionista y la guardiana concienciada. Cada uno guarda por un motivo distinto, y cada uno necesita una solución distinta.

→ https://pruebaestohoy.com/estilo-de-desorden-test

26/08/2026

Alguien está matando libreros. Uno cada tres meses, siempre el mismo día del mes, siempre en misteriosas circunstancias. Y todos pertenecen al mismo círculo secreto: una asociación creada para defender la supervivencia de las librerías independientes.

Así arranca El Círculo de los Últimos Libreros, la novela de Sylvie Baron que ya lleva más de 200.000 lectores en Francia y que la crítica llama «la Agatha Christie de la campiña francesa». Un periodista deportivo sin ningún interés por los libros une fuerzas con la fundadora del círculo para resolver el caso, mientras entre ellos surge algo más que complicidad.

Detrás del misterio hay un alegato muy real: la amenaza de las plataformas online, los alquileres imposibles y la indiferencia política sobre un tipo de comercio que sigue siendo, para muchos, un refugio.

Cosy crime con mucho corazón, ambientado en los paisajes de Auvernia.

→ https://pruebaestohoy.com/libros-y-libreros-circulo-ultimos-libreros

25/08/2026

En 2023, en un archipiélago del Mediterráneo, la hélice de un barco le cambió el cuerpo a la periodista Nerea Pérez de las Heras. Perdió parte de la pierna derecha —el "fantasma" que da título al libro que publica en septiembre.

Fantasma no es un relato de superación al uso. La autora escribe con humor, sentido crítico y una rabia lúcida sobre el cuerpo, la pérdida, la identidad y lo que viene después del desastre: también habla de la sanidad pública, la amistad y lo que sostiene a una persona cuando todo lo demás cambia.

Pérez de las Heras, periodista y comunicadora, codirige los pódcast Saldremos mejores y Lo normal.

→ https://pruebaestohoy.com/fantasma-nerea-perez-de-las-heras-memoria-perdida

24/08/2026

La crisis urbana no se mide solo en tráfico, emisiones o vivienda. También se mide en tiempo perdido.

Ese giro es el corazón de «La ciudad de los 15 minutos», el nuevo libro de Carlos Moreno. La pregunta deja de ser cómo movernos más rápido y pasa a ser otra: qué deberíamos tener cerca para no gastar la vida desplazándonos.

No es un manual técnico ni un manifiesto abstracto. Funciona como genealogía de la ciudad fragmentada que heredamos del siglo XX, como diagnóstico y como mapa de soluciones, con casos tan distintos como París, Milán, Portland, Buenos Aires, Melbourne o Busan.

Y deja algo claro: la proximidad no se decreta desde arriba. Necesita datos, sí, pero sobre todo usos reales, vínculos de barrio y una idea de bien común capaz de responder a la gentrificación y a las fracturas territoriales.

Reseña de Myriam BO 👉 https://www.allabor.net/es/canal/y-si-todo-lo-importante-estuviera-15-minutos-de-casa

23/08/2026

Todo empezó con una bolsa. El vecino de Nina, que tiene huerto, le plantó en los brazos seis calabacines del tamaño de un antebrazo. Tres días después, otra bolsa. Al fin de semana, otra más. En agosto, el calabacín no se cocina: se gestiona como una crisis.

La clave está en dos ideas: el calabacín casi no sabe a nada (así que hay que darle sabor), y es 95% agua (así que hay que controlarla, con calor fuerte o con sal). Con eso resuelto, siete formas de gastarlo sin repetir plato: crema (se lleva mucha cantidad y congela genial), a la plancha con fuego fuerte, relleno, en tortilla, rallado en un bizcocho (no se nota el sabor, pero deja la masa jugosísima), en "espaguetis" salteados, o crudo y bien fino en ensalada.

Y si el congelador es la única salida: rállalo, estrújalo para sacarle el agua, y congélalo en porciones. Sale directo a bizcochos, tortillas o cremas.

→ https://cocineraperezosa.blogspot.com/2026/08/que-hacer-con-el-calabacin-infinito.html

22/08/2026

Llegué al apartamento de alquiler, abrí la cocina con ilusión, y me encontré con esto: una sartén con el antiadherente rayado, un cuchillo que parecía diseñado para untar mantequilla, tres abrelatas y ningún colador. Mi yo interno lo tuvo claro: «bocadillos toda la semana».

Pero no hizo falta. Cocinar en una cocina ajena y mal equipada es un arte que se aprende rápido, y una vez que lo dominas, las vacaciones saben mucho mejor.

El kit mínimo que merece la pena llevar: un buen cuchillo (el rey, cambia todo), sal decente y un aceite pequeño, un par de especias imbatibles (pimentón y comino), y opcionalmente un pelador. Con eso, más una compra inteligente en el súper local (base versátil: pan, huevos, tomate, ajo, pasta o arroz; y algo del producto de la zona), sales del paso con huevos en tortilla, verduras salteadas, pasta con lo que haya, o directamente platos sin fuego: pan con tomate, ensalada, queso local.

Comer fuera todos los días de vacaciones es caro y cansa. Saber apañarte en una cocina ajena no es solo ahorro: es poder elegir cuándo salir y cuándo quedarte.

→ https://cocineraperezosa.blogspot.com/2026/08/cocina-de-vacaciones-cuando-no-es-tu.html

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