RumiNews Latam

16/07/2025

🐐¿Sabías que existen nuevos antígenos (ESAT‑6, CFP‑10, Rv3615c) que mejoran el diagnóstico de TB caprina sin interferir con la vacunación?
Algunos de los antígenos de la PPD bovina, se encuentran presentes en micobacterias ambientales no causantes de la TB, como es el caso de Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis, agente causal de la paratuberculosis (PTB) y cuya infección o vacunación puede llevar a la aparición de interferencias en el diagnóstico de la TB.

📌 El proyecto imdiTBap los ha validado junto a plataformas IGRA multicitocinas y tests rápidos tipo lateral flow, en cabras, bovinos y búfalos

🔍 Cuéntanos: ¿qué impacto crees que tendría en tu explotación contar con diagnósticos más rápidos y fiables?
Accede al enlace de nuestra BIO para saber más⬇️

El proyecto internacional imdiTBap evalúa nuevos antígenos diagnósticos para mejorar la detección inmunológica de la tuberculosis caprina.

15/07/2025

“Las cepas de Lactobacillus plantarum y Enterococcus faecium han mostrado mitigar significativamente la toxicidad de fumonisina y aflatoxina, reduciendo daño hepático y estrés oxidativo en pollos y ratones”
¿Ya incluís probióticos específicos en tu manejo para combatir micotoxinas?
📌 Cuéntanos:
¿Usas L. plantarum o E. faecium? ¿Has observado menos síntomas digestivos o mejor rendimiento?
🔍 📌 Recordatorio: Las micotoxinas afectan barreras físicas, químicas y biológicas del intestino, alterando mucina, uniones estrechas e inmunidad
Descubre en MycotoxinSite cómo convertir la microbiota en aliada frente a la contaminación por micotoxinas.
https://mycotoxinsite.com/microbiota-intestinal-como-diana-proteccion-frente-toxicidad-micotoxinas/

́ticos ́nresponsable

Esta revisión explora la compleja relación bidireccional entre las micotoxinas y el microbioma intestinal.

09/07/2025

🐑¿Has visto lesiones inexplicables en ovejas adultas? Podrías estar ante un linfoma multicéntrico, una neoplasia poco frecuente pero de gran impacto clínico.
⚠️ Caso clínico: linfoma multicéntrico en una oveja de 7 años
Lesiones en linfonodos, hígado y bazo llevaron a un diagnóstico poco habitual.🔬 Conoce cómo se detectó y qué implicaciones tiene para la salud del rebaño.
📖 Lee el artículo completo aquí⬇️

El linfoma multicéntrico en ovejas es una enfermedad poco común, cuyo diagnóstico requiere un enfoque clínico y patológico detallado.

08/07/2025

🌾 Las micotoxinas son una amenaza real en los alimentos y piensos, afectando salud humana y animal.
✅ Conoce la biodetoxificación enzimática: enzimas específicas (esterasas, peroxidasas, oxidoreductasas…) degradan micotoxinas como AFB1, ZEN, DON o fumonisinas, convirtiéndolas en compuestos menos tóxicos
🎯 Beneficios:
-Alta especificidad y eficiencia
-Sin afectar la calidad nutricional
-Solidez ecológica y seguridad alimentaria
Descubre el potencial de esta solución innovadora en https://mycotoxinsite.com/biodetoxificacion-uso-enzimas-neutralizar-micotoxinas/

📚 ́nalimentaria ́n

La degradación enzimática de micotoxinas es una estrategia eficaz y sostenible para mejorar la seguridad de alimentos y piensos.

07/07/2025

🐐 ¿Y si tu móvil pudiera diagnosticar anemia en cabras? Una nueva tecnología basada en IA lo está haciendo posible en el campo💡🚀 La revolución digital llega al rebaño. La anemia por parásitos en cabras ahora puede diagnosticarse con IA y una cámara portátil.
📉 Menos estrés, más eficiencia en el control sanitario.Precisión, rapidez y bienestar animal unidos en una misma herramienta.
🔍 Conoce todos los detalles técnicos⬇️
https://rumiantes.com/ganaderia-inteligente-detectan-anemia-cabras-ia-movil/?swcfpc=1&utm_source=Ruminews&utm_medium=tw&utm_campaign=redes+sociales

́nagroalimentaria

Una herramienta accesible permite a ganaderos diagnosticar anemia en rumiantes con hasta un 95,8 % de precisión usando imágenes sanguíneas

02/07/2025

🔬 ¿Está tu granja preparada contra la fiebre aftosa?¿Tu protocolo de desinfección está al día?🐮Conoce los puntos críticos de control en granjas y transporte ganadero. Una estrategia integral de bioseguridad puede marcar la diferencia entre el control y el caos. Descubre las claves para prevenir esta enfermedad viral altamente contagiosa.
👉 Lee el artículo completo y protege tu producción.

La prevención de la Fiebre Aftosa exige aplicar medidas coordinadas de bioseguridad para proteger la sanidad animal y la economía ganadera.

26/06/2025

💧🌬️ 6 h de enfriamiento = +2 kg materia seca y +3,4 kg de leche. ¿Sabías que enfriar correctamente a las vacas puede aumentar la producción de leche? Te explicamos cómo aplicar tecnologías de enfriamiento efectivas.
👩‍🔬 Investigación técnica de Israel Flamenbaum Ph. D.
https://rumiantes.com/arte-enfriar-vacas-ciencia-detras-humectacion-ventilacion-forzada/?swcfpc=1

́asostenible ́nganadera

La combinación de humectación y ventilación forzada se consolida como el método más eficaz para enfriar a las vacas.

26/06/2025

🔬 ¿El fin de las fumonisinas en los piensos? ❗ Las fumonisinas siguen siendo una amenaza silenciosa en los sistemas de producción animal.
Una nueva enzima aprobada por la EFSA abre el camino hacia una detoxificación eficaz de las fumonisinas en la alimentación animal.
👉 Descubre cómo actúa esta innovadora herramienta biotecnológica y qué beneficios puede aportar a la producción ganadera.
🔗 Lee el artículo completo en https://mycotoxinsite.com/una-nueva-enzima-detoxificacion-fumonisinas/

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Una nueva enzima muestra alta eficacia en la degradación de fumonisinas en condiciones industriales, ofreciendo una solución segura para alimentos y piensos.

18/06/2025

🔬 ¿Qué hacer ante un prolapso uterino en vacas?
Conoce las causas más frecuentes, cómo prevenirlos y actuar a tiempo para evitar complicaciones graves🐮Se ha reportado que el prolapso uterino resulta de la combinación de atonía miometrial, la expansión del ligamento intercornual y la relajación de los tejidos perineales y perivaginales.
👉 Léelo aquí⬇️

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Los prolapsos uterinos en vacuno representa una urgencia obstétrica con importantes implicaciones sanitarias y económicas.

17/06/2025

Genética al servicio del campo🧬Hoy podemos seleccionar vacas más eficientes, resistentes y sostenibles. Menos enfermedades, más bienestar❤️‍🩹La genética reduce la incidencia de enfermedades como mastitis o cojeras.

16/06/2025

🌽 ALERTA MICOTOXINAS EN MAÍZ 2024
Un estudio reciente revela que en EE.UU. y países de LATAM, el 100 % de las muestras de maíz contenían más de 3 micotoxinas, incluyendo aflatoxinas, fumonisinas y emergentes como beauvericina, ácido fusárico y moniliformina.
✅ Implicaciones:
🍽️ Riesgos para salud humana y animal.
🧪 Necesidad de reforzar control y regulación.
🌍 Impacto sobre exportaciones y seguridad alimentaria.
👉 Conoce los datos por país y las estrategias de control

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Análisis realizado en maíz cosechado en 2024 en EE. UU. y LATAM para evaluar la presencia de micotoxinas reguladas, emergentes y otras.

11/06/2025

♻️ ¿Y si los mataderos pudieran venir al campo? ¿Qué impacto tienen los mataderos móviles en la calidad de la carne y el estrés en los corderos? Los mataderos móviles ofrecen una alternativa viable para pequeñas explotaciones, permitiendo realizar el sacrificio en la misma granja y evitando así el estrés asociado con la carga, transporte y descarga de los animales, además del contacto con individuos desconocidos en los mataderos industriales.

✅ Menos estrés animal

✅ Mejor textura y pH en la carne

✅ Reducción de emisiones

📌 Te lo contamos

Los mataderos móviles ofrecen una alternativa para reducir el estrés en corderos y optimizar la logística en pequeñas explotaciones.