Gaceta Radio

27/09/2025

El diario nacional dedica un reportaje a la revolución gastronómica del chef murciano de ascendencia china, cuyo diminuto local —con una sola mesa y más de 50 pedidos diarios— ha capturado la atención de la prensa internacional.
https://lasgastrocronicas.com/el-pais-celebra-a-jie-lin-wu-y-su-madre-tigre-donde-el-caldero-se-sirve-con-chopsticks-y-el-paparajote-se-viste-de-mochi/

26/09/2025

Gracias a la iniciativa de un jubilado cartagenero y su amiga Tania, el mítico café con leche, hielo y licor ya se sirve en el exclusivo Sartory Restaurant —galardonado con una estrella Michelin en 2023—, en pleno centro de Augsburgo. Sin ánimo de lucro, solo por amor a la tierra: “Quería que Alemania probara lo que nos hace únicos”.
https://lasgastrocronicas.com/el-cafe-asiatico-cartagenero-aterriza-en-una-estrella-michelin-alemana-jose-carlos-valero-lleva-el-sabor-de-murcia-al-corazon-de-augsburgo/

26/09/2025

En la noche del jueves 25 de septiembre, Santomera inauguró su XVII Feria del Vino y la Gastronomía con un acto emotivo en El Polvorín: Elena Pacheco, José Sandoval y Anabel Hernández recibieron los galardones Envero de Oro, Baco y Deméter. Hoy y mañana, el recinto se llena de 13 bodegas, 18 tapas de autor, música en directo y una ludoteca gratuita. Todo, por un ticket de 10€.

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26/09/2025

Este lunes 29 de septiembre, a las 18:00h, el Eurospar de Cartagena se convierte en escenario de una doble cita: un taller gratuito con dos chefs que fusionan tradición y creatividad mediterránea… y, horas antes, la Tapa Solidaria de SPAR sigue recaudando para la lucha contra el cáncer infantil en pleno Campamento Histórico.
https://lasgastrocronicas.com/marineras-con-alma-de-cabo-de-palos-jose-carlos-cano-y-carmelo-passaniti-reinventan-un-clasico-en-el-espacio-de-cocina-spar/

26/09/2025

Organizada por Campoder dentro del proyecto “Del Cerdo al Plato”, la charla de Andrés Nieto Conesa reunió a autoridades, vecinos y amantes de la tradición rural en torno a un legado que va mucho más allá del fogón: el cerdo como pilar de la supervivencia, la identidad y la comunidad.
https://lasgastrocronicas.com/la-matanza-mas-que-un-rito-una-leccion-de-historia-economia-y-sabor-en-el-casino-de-aguilas/

26/09/2025

Esta concesión contempla la del estableciniento y servicio hotelero con el fin de promover el turismo en el municipio.
https://lasgastrocronicas.com/el-ayuntamiento-de-blanca-saca-a-licitacion-la-casa-del-conde-para-la-creacion-de-un-restaurante/

26/09/2025

Del 3 al 5 de octubre, la Plaza de Antonio Cortijos se transforma en el gran salón gastronómico de la Costa Cálida. Con chefs con Soles Repsol, tapas desde 2€, vasos reutilizables y conciertos al atardecer, Águilas celebra su feria más consolidada: una cita que ya no es solo de comer, sino de vivir la gastronomía con conciencia, música y comunidad.
https://lasgastrocronicas.com/saboreaguilas25-nueve-anos-de-sabor-tres-dias-de-fiesta-y-un-vaso-que-se-devuelve-como-gesto-de-futuro/

26/09/2025

El próximo lunes 29 de septiembre, a las 19:00h, la emblemática pastelería artesanal —con raíces en Torreagüera y ocho establecimientos en Murcia— estrena local en la Avenida Juan Carlos I. Más espacio, más eventos, más café… y un regalo dulce para los primeros 100: cookies y rolls gratis. Porque en 1968demaite, la tradición sabe a comunidad.
https://lasgastrocronicas.com/1968demaite-se-muda-pero-no-se-va-nueva-apertura-en-juan-carlos-i-con-100-rolls-gratis-y-el-mismo-carino-de-siempre/

26/09/2025

El evento tendrá lugar el próximo 4 de octubre en el Auditorio de Fofó desde las 12:00 hasta las 23:30 horas, ofreciendo sesiones de DJs con instalaciones de videoarte, espectáculos de luz láser y actividades para todas las edades.
https://lasgastrocronicas.com/the-secret-party-regresa-a-murcia-con-musica-electronica-arte-cultura-y-gastronomia-en-el-auditorio-de-fofo/

26/09/2025

Del 4 al 12 de octubre, la X Semana de la Huerta ofrecerá rutas patrimoniales, talleres escolares, conciertos, showcookings, actividades medioambientales, conferencias, visitas guiadas, deporte y espectáculos en más de veinte pedanías, acercando a la ciudadanía la riqueza cultural y natural del municipio.
https://lasgastrocronicas.com/murcia-celebra-la-x-semana-de-la-huerta-con-mas-de-80-actividades-en-una-treintena-localizaciones-en-la-ciudad-y-en-las-pedanias/

26/09/2025

El Hotel Sercotel Alfonso XIII de Cartagena se convierte en escenario de la gran cita gastronómica nacional organizada por Radio Turismo. La gala de entrega contará con un almuerzo de excelencia diseñado con el asesoramiento del restaurante Magoga, única Estrella Michelin de Cartagena.

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