Gaceta Radio

01/01/2026

Entre el adiós a ‘Murcia Gastronómica’ y la consolidación de los ‘1.001 Sabores’, la Región vivió doce meses de contrastes, premios internacionales y una revolución en la comida callejera. Así ha sido el año gastronómico regional, a partir de las informaciones publicadas por LasGastrocronicas.com.
https://lasgastrocronicas.com/de-la-despedida-de-un-gigante-al-renacer-en-las-plazas-2025-el-ano-en-que-murcia-redefinio-su-sabor/

31/12/2025

En pleno corazón de Casillas, un establecimiento hostelero abandonado escondía un laboratorio verde de envergadura: mil plantas de cannabis, tecnología de cultivo industrial y una red clandestina desmantelada por la Guardia Civil.
https://lasgastrocronicas.com/el-invernadero-oculto-bajo-el-cartel-de-cerrado-de-un-restaurante/

31/12/2025

Por Elisabet Pegueroles nos trae una nueva entrega de Menú de Obra: Un bodegón aparentemente sencillo que encierra una reflexión profunda sobre la violencia y el paso del tiempo.
https://lasgastrocronicas.com/la-violencia-silenciosa-en-los-bodegones-de-goya/

31/12/2025

Manuel Segura Verdú nos trae un artículo sobre la desaparición de El Parlamento Bar.
https://lasgastrocronicas.com/adios-al-espiritu-british/

31/12/2025

Tras 52 años de confidencias, puros y acuerdos políticos, el mítico local de los bajos del Real Casino baja definitivamente su persiana por la jubilación de su propietario.
https://lasgastrocronicas.com/el-telon-final-en-la-moqueta-del-poder-cierra-el-parlamento-alma-de-murcia-durante-medio-siglo/

31/12/2025

Comienzan un nuevo proyecto abriendo el próximo 2 de enero una churrería en el antiguo quiosco de prensa situado a escasos metros.
https://lasgastrocronicas.com/el-bar-la-paz-congrego-a-mas-de-100-clientes-antiguos-empleados-vecinos-y-amigos-en-su-gran-fiesta-de-despedida/

31/12/2025

La Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Molina de Segura invita a degustar el postre navideño, este viernes 2 de enero. A partir de las 16.30 horas, en la entrada al Parque de la Compañía, se podrá disfrutar gratuitamente de un Roscón de Reyes de dimensiones espectaculares, elaborado artesanalmente por pasteleros del municipio.

InicioGastroAgendaEl roscón de Reyes de Molina de Segura tendrá 155 metros de... GastroAgendaGastroNoticias El roscón de Reyes de Molina de Segura tendrá 155 metros de longitud By Paco Hernández diciembre 31, 2025 2 FacebookTwitterPinterestWhatsApp La Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de...

30/12/2025

Los responsables de la organización destacan durante el 2025: Resistencia productiva frente a desafíos estructurales, hídricos y normativos.
https://lasgastrocronicas.com/asaja-murcia-hace-balance-del-ano-agrario-2025-muy-dificil-y-complicado/

30/12/2025

El chef murciano presenta la quinta edición de su proyecto editorial con COPE: un recetario vivo donde lo ancestral se cocina con manos contemporáneas, ingredientes de proximidad y el convencimiento de que «la memoria se preserva en la olla». Una almojábana, una lengua y un gazpacho marinero a la vez.
https://lasgastrocronicas.com/1-200-anos-de-recetas-juan-antonio-pellicer-rescata-del-olvido-el-alma-sabrosa-de-murcia/