Isabel Moro: Cocina Extremeña para el Mundo

23/03/2025

🧑‍🍳Una caprichito de domingo. “Peras en almíbar “ ¿Subimos la receta a mi blog?☺️

24/02/2025

En FIO no podía dejar de pasar por este stand. Olores y sabores extremeños que no pueden faltar en la cocina. Pimentón De la Vera.✌️

14/01/2025

Cocinando para Canal Extremadura hace ya algún tiempo😆. Que bien me lo pasé. No os perdáis esta receta. Fácil y rica!!

Enlace a la receta: https://www.canalextremadura.es/video/costillas-de-cerdo-con-miel-0

Cocinar es mi relax, mi hobbie, mi afición.. Isabel Moro. Cocina Extremeña para el mundo Gastronomía extremeña y de otros lugares Ver recetas ¿Qué encontrarás en www.isabelmoro.com? Recuperamos recetas extremeñas, tradiciones y costumbres culinarias. Promocionamos productos dando a conocer l...

13/01/2025

𝐅𝐮𝐦𝐞𝐭 𝐝𝐞 𝐦𝐚𝐫𝐢𝐬𝐜𝐨, tentáculos 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐩𝐢𝐚 𝐪𝐮𝐞 𝐬𝐨𝐛𝐫𝐚𝐫𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐍𝐚𝐯𝐢𝐝𝐚𝐝... ¡𝐲 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐠𝐢𝐚 𝐬𝐞 𝐡𝐚𝐜𝐞 𝐫𝐞𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝! ✨

🍴🍴 Hoy toca cocina de aprovechamiento: una "C𝐚𝐳𝐮𝐞𝐥𝐚 𝐝𝐞 𝐩𝐚𝐭𝐚𝐭𝐚𝐬 𝐜𝐨𝐧 tentáculos 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐩𝐢𝐚 que no puede ser más fácil y sabrosa. 🦑✨ Un plato que demuestra que con pocos ingredientes que te han sobrado, puedes hacer un plato especial.

¿Te animas a probarlo? 😋 Tienes la receta en mi blog: https://acortar.link/LoQ6ny

28/09/2024

¡OTOÑO EN MI COCINA!👩‍🍳

23/08/2024

👩‍🍳¡Me encanta el tapeo en casa!

𝐂𝐡𝐚𝐦𝐩𝐢𝐧̃𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐚 𝐥𝐚 𝐄𝐱𝐭𝐫𝐞𝐦𝐞𝐧̃𝐚: 𝐒𝐚𝐛𝐨𝐫 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐧𝐬𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐀𝐣𝐨, 𝐁𝐚𝐜𝐨𝐧 𝐲 𝐏𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨́𝐧

👩‍🍳Receta aunque es sencilla, está llena de sabor y es perfecta para cualquier ocasión. Unos champiñones al ajillo, y un toque especial de pimentón. Por eso me encanta llamarlo champiñones a la extremeña. ¿Por qué ese nombre?

Porque esta versión incluye un majado de ajo y perejil que les da un sabor único, junto con bacon y un toque de pimentón, que es tan característico de la cocina de Extremadura.

Receta en mi blog: www.isabelmoro.com

27/07/2024

☀️Me encanta decorar mi cocina con productos de temporada del huerto de mis amigos Cari y Seve: Tomates, pimientos, calabacines, berenjenas 🍆….. ¡Que rico!

Gracias amiga!

29/06/2024

🍒Es realmente triste ver cómo el aguacero de estas últimas horas afectó parte de la cosecha de cerezas de este año en el Valle del Jerte.

🍒Por supuesto mi apoyo de la mejor manera que se: consumiendo las deliciosas cerezas que sí se han recolectado y elaborar recetas hasta que se acaben.

🍒Lo que viene de fuera nunca podrá igualar la calidad y el sabor que solo aquí, en nuestro Valle, podemos disfrutar.

🍒https://isabelmoro.com/brazo-gitano-relleno-de-mermelada-cerezas-del-valle-del-jerte/

28/06/2024

🍒Que suerte tenerlas tan cerca y poder consumirlas de diferentes maneras. Primero haremos una mermelada y después vemos qué podemos hacer con ella.

🍒 "Mermelada de cerezas del Valle del Valle del Jerte.🍒

¿𝐏𝐚𝐫𝐚 𝐪𝐮𝐞 𝐥𝐚 𝐮𝐭𝐢𝐥𝐢𝐳𝐚𝐫𝐢́𝐚𝐬 𝐭𝐮́❓Déjame tus comentarios😉

😉 Muchas gracias a Benito Cruz y su hijo Marcos del Cabrero por hacerme llegar estas fantásticas cerezas.✌️Las daré buen uso😁

Tienes mi receta paso a paso en mi blog: ➡️ https://isabelmoro.com/mermelada-de-cerezas-valle-del-jerte/.