Lunes 09:00 - 17:00 Martes 09:00 - 23:00 Miércoles 14:00 - 23:00 Jueves 14:00 - 23:00 Viernes 14:00 - 23:00 Sábado 14:00 - 23:00 Domingo 14:00 - 23:00

Trattoria Venecia Rivas

Casa
España
Rivas-Vaciamadrid
Trattoria Venecia Rivas

Nos destacamos por ofrecer una cocina italiana genuina, preparada con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad.

Cada plato en nuestro menú está elaborado siguiendo recetas tradicionales italianas que han sido perfeccionadas con el tiempo!

03/06/2026

Producto, técnica y tradición 🇮🇹

Nuestro risotto de pollo combina arroz cremoso, pollo tierno, parmesano y trufa, trabajados con el tiempo y la precisión que requiere una de las elaboraciones más emblemáticas de la cocina italiana.

Cada ingrediente aporta su papel para conseguir una textura suave, un sabor equilibrado y un resultado lleno de matices.

Porque un buen risotto no se improvisa.

Se trabaja.

📍 Trattoria Venecia · Rivas

29/05/2026

Cada celebración tiene su propia historia 🍷

Y en Trattoria Venecia queremos formar parte de ella.

Cumpleaños, reuniones o cualquier momento que merezca algo especial, lo acompañamos con una cocina basada en producto, tradición y un servicio cuidado en cada detalle.

Porque no se trata solo de venir a comer…

se trata de cómo lo recuerdas después.

📍 Rivas

27/05/2026

Mar y tierra en un mismo plato 🍝

Nuestros Tagliatelle Venecia combinan gambones, gambas, carne de mejillones, almejas y boletus, trabajados en una salsa de marisco con un toque suave de ricotta que aporta equilibrio y cremosidad.

Un plato completo, intenso y pensado para que cada ingrediente tenga su lugar.

📍 Trattoria Venecia · Rivas

22/05/2026

Hay algo claro cuando le preguntas al equipo qué plato elegiría: cada uno tiene el suyo, pero todos coinciden en lo mismo 🇮🇹

Risotto trufado de pollo, pasta frutti di mare o lasaña tradicional. Tres platos diferentes que representan distintas formas de entender nuestra cocina, siempre desde el producto, la tradición y el trabajo diario detrás de cada servicio.

📍 Rivas

20/05/2026

La pizza que mejor representa nuestra esencia 🇮🇹

Nuestra Pizza Venecia combina salsa napolitana, mozzarella, rúcula fresca, tomate cherry, champiñones y burrata cremosa, terminada con jamón curado, pesto y lascas de pecorino.

Una combinación intensa, equilibrada y elaborada desde el respeto por el producto y la cocina italiana tradicional 🍕✨

📍 Trattoria Venecia · Rivas

13/05/2026

Uno de los platos que mejor representa la cocina italiana 🇮🇹

Nuestros spaghetti carbonara se elaboran con pasta fresca, guanciale crujiente, yema de huevo y queso pecorino, trabajando cada ingrediente para conseguir una textura cremosa y un equilibrio marcado por la tradición.

Una receta sencilla en apariencia, pero donde la técnica y el producto marcan completamente el resultado 🍝✨

📍 Rivas

08/05/2026

LA VERDADERA CARBONARA🇮🇹

Trabajamos cada paso buscando mantener la esencia de la receta tradicional: guanciale crujiente, yema de huevo, pimienta negra y queso pecorino integrados en el momento justo para conseguir una textura cremosa y equilibrada.

Una elaboración basada en técnica, producto y respeto por la cocina italiana 🍝✨

📍 Rivas

06/05/2026

Producto del mar, cocina italiana y elaboración al momento 🇮🇹

Nuestra pasta frutti di mare combina almejas, gambón, pulpitos y calamares junto a tomate cherry y salsa napolitana, trabajados para mantener el equilibrio y la intensidad de cada ingrediente.

Una propuesta fresca, completa y fiel a la esencia de la cocina mediterránea 🍝

29/04/2026

En Trattoria Pizzería Venecia entendemos la pizza desde su origen 🇮🇹

Nuestra masa se elabora con una receta tradicional y se deja fermentar lentamente durante 24/48 horas, permitiendo que desarrolle sabor, estructura y una textura más ligera.

Un proceso donde el tiempo y la técnica marcan la diferencia, dando como resultado una pizza equilibrada, aromática y fácil de digerir 🍕

Porque una buena pizza no empieza en el horno… empieza mucho antes.

📍 Rivas, Madrid

24/04/2026

A veces no se trata de elegir… sino de disfrutar 🇮🇹

Nuestro menú del día sigue la misma filosofía que toda nuestra cocina: producto, técnica y respeto por la tradición italiana.

Porque cuando todo está trabajado con ese nivel, la respuesta es sencilla: elijas lo que elijas, vas a acertar 🍝✨

📍 Rivas | Getafe

Dirección

Centro Comercial Rivas Centro
Rivas-Vaciamadrid
28521

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 17:00
Martes	09:00 - 23:00
Miércoles	14:00 - 23:00
Jueves	14:00 - 23:00
Viernes	14:00 - 23:00
Sábado	14:00 - 23:00
Domingo	14:00 - 23:00

Página web

https://wa.link/efaop5

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Trattoria Venecia Rivas publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.