Chef Carmo Orrico

Sou formada em Artes Plásticas e tenho diversos cursos e estágios na área da confeitaria internacional. Quero compartilhar com vocês meu conhecimento e experiência adquiridos em mais de 25 anos de experiência em confeitaria. Lá aprendi tudo sobre a confeitaria conventual portuguesa que tem na sua grande riqueza os mais belos e deliciosos doces do mundo! Com um trabalho autentico reconhecido pela E

mbaixada de Portugal em Brasília, forneci doces e representei nosso querido país em grandes eventos como a Feira das Embaixadas, Feira das Embaixatrizes, Semana da Europa, Dia de Portugal (Festa Nacional), etc. Foram tempos felizes, mas a vida dá voltas e cá estou eu de volta à Europa, agora desta vez na França. Aqui estou adquirindo mais conhecimento do mundo da confeitaria. Mas o destino de uma professora é ensinar o que sabe, passar adiante o seu conhecimento e como a distância é grande a internet me proporciona isso, daí a ideia de criar o canal no YouTube e oferecer também Cursos online para o enriquecimento e profissionalização de confeiteiras e amantes da confeitaria.
É uma vida inteira dedicada à confeitaria, mais que uma paixão, um modo de vida! Seja sempre feliz e saudável.💖

Gratidão sempre!