11/03/2015
Restaurante Feria de la tapa en Badajoz
Innovación en platos pequeños
Desde el 31 de enero y hasta el próximo 6 de febrero nadie tendrá excusa para no venir a Zafra, que se Destapa -éste es el lema- en el VI Festival de la Tapa para mostrarse, sin miramientos ni pudor, tal y como es ella. También conocida como 'Sevilla la Chica' por sus similitudes con la capital andaluza. La arquitectura y las continuas referencias a esta localidad, así como su situación geográfica, en plena Ruta de la Plata, han convertido a Zafra en una ciudad querida por muchos y visitada por otros tantos a los que ahora les ofrecemos una excusa más.
En total 21 establecimientos prepararán suculentos bocados para derretir los paladares del jurado, que premiará la creatividad y la innovación. El pueblo podrá dar su parecer hasta el 8 de febrero en la oficina de turismo. Entre los participantes, viejos conocidos como el Mesón 'La Tasquita' que concursa con 3 tapas, entre ellas los huevos estrellados al vinagre de módena con final ibérico; también se presenta el restaurante del Parador de Turismo con una ensalada tropical con chupito de Bloody Mery; el restaurante Pato Rojo con volcán de carne con magma de verduras; y el Gastrobar Ambigú con chupa chups de verdura tricolor con salsa romesco, entre otros...
De lunes a miércoles la tapa y la copa de vino o cerveza costará 2'50 €, el resto de días el precio de la tapa será de 1'80 € y la bebida irá a parte. No dejes pasar la oportunidad de visitar una ciudad exquisita y degustar unos bocados que te alegrarán el día.