Aromas and Flavors - culinary and botanical blog

Aromas and Flavors - culinary and botanical blog Aromas & Flavors 🌿
Блог про кулінарію і ботаніку!
Готуємо просто і смачно, нові відео щодня! Follow our daily videos and discover the world of aromas with us.

About spices. About medicinal plants, their useful properties and applications.
Про прянощі, приправи та спеції.
Про лікарські рослини, їх корисні властивості та застосування.

20/12/2025

Святкові канапки за 10 хвилин

🧀 Інгредієнти:

100 г плавленого сиру
1- 2 ст л грецького йогурту
2 томати
крекери
зелень
2 варених яйця
1 з часнику

📌 Чудово підійде:
для святкового столу
для фуршету
для новорічних свят
як закуска «на один укус»

19/12/2025

Готуємо святкові канапки за 10 хвилин з бантиками з оливок та індички
Ефектні канапки, які виглядають святково. Пошаговий рецепт в відео.
Ніжний сирний крем, хрумкі крекери та оригінальний декор у вигляді бантиків з оливок і корейки індички - ідеальний варіант для святкового столу або фуршету.

🧀 Інгредієнти:
👍крекери
👍1 варене яйце
👍50 г крем-сиру
👍50 г тертого чеддера
👍1 ч. л. грецького йогурту
👍оливки або маслини
👍нарізана корейка індички
(або будь-яка кругла ковбаса)

📌 Чудово підійде:
для святкового столу
для фуршету
для новорічних свят
як закуска «на один укус»
Якщо вам подобаються прості, але ефектні рецепти — підписуйтесь на канал 😊

18/12/2025

Канапки до святкового столу

Інгредієнти:
- крекери
- копчений лосось
- редиска
- крем сир
- цедра лимону

17/12/2025

Воловани - це готові слоєні основи для закусок.
Вони дуже ніжні, повітряні й хрумкі, але мають один важливий нюанс у роботі з начинкою.

Через слоєну структуру волога начинка може швидко вбиратися в тісто,
тому після заливки воловани краще одразу ставити запікатися.

Це формат подачі «тут і зараз», а не для заготовок,
зате текстура виходить легкою, хрумкою і помітно ніжнішою, ніж у пісочних тарталеток.

👉 Повний рецепт міні-кішів з червоною рибою — на каналі.

Збережіть собі, щоб не загубити цей нюанс.

17/12/2025

Святкова закуска за 10 хвилин | Міні-кіші з червоною рибою та броколі
У цьому відео показую, як приготувати міні-кіші з червоною рибою, броколі та помідорами чері.
Я готувала їх у готових слоєних волованах, але за бажанням їх легко можна замінити пісочними тарталетками.
Інгредієнти (на 15 волованів):
- філе червоної риби - 200 г
- броколі (заморожена) - 100 г
- помідори чері - 100 г
- твердий сир (чеддер або аналог) - 150 г
- яйце — 1 шт.
- вершки 15–20% - 150 мл
- сіль - за смаком
- чорний перець або суміш перців - за смаком
- прованські трави - за смаком
👉 Я використала готові слоєні воловани.
Про нюанси роботи з ними розповіла в окремому короткому відео -
Зберігайте рецепт, якщо плануєте святковий стіл, і підписуйтесь на канал - попереду ще багато простих і смачних ідей.

16/12/2025

Канапки з крем сиром, тунцем та фісташками

15/12/2025

Святковий салат з куркою, чорносливом і мандарином — простий, смачний і легкий рецепт до свят.
Це перший рецепт у марафоні святкових страв — нове відео виходить щодня.

Інгредієнти:
– 150 г відвареної курки
– 100 г чорносливу
– 100 г мандарина
– 100 г волоського горіха
– 100 г сиру чедер
– 2 яйця
– 1 зубчик часнику
– 5 ст. л. грецького йогурту
– сіль за смаком

Салат добре підходить для новорічного столу, різдвяної вечері та святкових зустрічей.
Готується просто, виглядає святково і має збалансований смак — солодке, солоне і ніжне в одному блюді.

13/12/2025

Уличная и традиционная еда Венгрии и Чехии

12/12/2025

Спеції для випічки:

кориця цейлонська = 50 г
імбир = 15 г
кардамон = 15 г
гвоздика = 15 г
мускатний горіх =10 г
запашний перець = 10 г
бадьян = 10 г
перець чорний = 5 г

11/12/2025

Іспанські консерви: Чіпіронес Chipirones

10/12/2025

Дурман: отруйна рослина, яку легко не впізнати

#приправы #кориця
#смачнаїжа #готовка #перечница
#українцізакордоном #готую
#смачно #готуювдома #вечеря #смачнаїжа
#випічка #выпечка #специи #пряности

09/12/2025

Кардамон — пряність, яка зігріває вже з першого ковтка.
У цьому короткому відео показую, як кілька стручків кардамону змінюють смак і аромат звичайного чаю, роблячи його ідеальним зимовим напоєм.
Кардамон чудово поєднується з чорним чаєм, медом, корицею та імбиром, підтримує травлення й додає сил у холодний сезон.

Dirección

Torrevieja

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Aromas and Flavors - culinary and botanical blog publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Aromas and Flavors - culinary and botanical blog:

Atajos

Compartir

Categoría