
13/02/2025
No hay duda de que es uno de los proyectos vinícolas de las Islas Canarias más fascinantes.
El exfutbolista David Silva, muy bien custodiado por , presume de variedades autóctonas como la baboso blanco (en la imagen), verdello, vijariego blanco, marmajuelo, malvasía volcánica y listán negro.
Sus vinos están marcados por una gran mineralidad, aunque el ‘vulcanismo’ no está tan marcado en otros vinos tinefereños, por ejemplo.
Un viaje al paisaje y las tradiciones de San Bartolomé de Tirajana, en Gran Canaria, para disfrutar en cada botella.