Bras del Port

Bras del Port Tras una actividad tan aparentemente sencilla como la producción de sal marina, se esconde una tare Somos una empresa familiar fundada en 1900 por D.

Manuel González-Carbajal con el objetivo de producir sal a partir del agua de mar mediante un proceso de evaporación. Desde nuestra fundación, valores como la humildad, la lealtad y la apuesta por la innovación han hecho posible que Bras del Port se haya convertido en una empresa de alcance internacional, manteniendo su espíritu tradicional de empresa familiar.

24/11/2025

Hoy nos acompaña Luis Segura, fundador de JAMONES SEGURA DE SERON, una empresa que representa tradición, esfuerzo y dedicación a lo largo de generaciones.

Su visión del trabajo bien hecho y su compromiso con la calidad son valores que compartimos profundamente en Bras del Port.
Por eso, sus palabras nos recuerdan la importancia de construir relaciones sólidas basadas en la confianza y en el respeto mutuo.

💙 Es un orgullo formar parte, aportando nuestra pizca de sal marina, de lo que hace que sus productos sean tan especiales.

20/11/2025

🌅Sol, mar y naturaleza.

El sol que baña las lagunas las tiñe de matices dorados, rosados, anaranjados…
Un paisaje donde naturaleza e industria caminan juntas, creando un equilibrio único que solo se vive en las salinas.

Cada día es distinto.
Cada atardecer, un regalo.
Cada reflejo, una historia que empieza y termina con el mar. 🌊💙

19/11/2025

¿Sabías que puedes encontrar nuestra sal marina Bras del Port y Polasal en 4 sitios emblemáticos en Santa Pola? 🧂

📍 Pescadería La Cofradía – Calle Muelle, 35. Teléfono: +34 965 41 41 91.

🌿 Dietetica y Nutricion Pepa Garri te cuida – Calle Marqués de Molins. Teléfono: +34 965 41 63 90.

🛒 Mercado de Abastos – Puesto nº 32 Comestibles María. Teléfono: +34 607 845 026

🚚 Nuestro punto de venta en las salinas Bras del Port – Ctra. Cartagena-Alicante, km 85 (Junto a Playa Lisa).

Ven a visitarnos, ¡y llévate un poco de nuestra sal marinal! 📦✨

🥒💚 El equilibrio perfecto.Los encurtidos son un alimento fundamental en la dieta mediterránea, y por eso tienen su propi...
17/11/2025

🥒💚 El equilibrio perfecto.

Los encurtidos son un alimento fundamental en la dieta mediterránea, y por eso tienen su propio día. El viernes fue el Día Nacional del Pickle (encurtido), cuyo origen está en los EEUU. Por eso, hoy nos parecía una buena forma de empezar el lunes haciendo honor a estos aperitivos preparando una deliciosa cebolla encurtida.

La cebolla encurtida no solo es sana y natural, sino que tiene el poder de elevar cualquier plato: ácida, crujiente y con un color vibrante que alegra la mesa.

Y detrás de ese toque tan especial está nuestra sal fina ecológica Bras del Port, esencial para conservar y realzar el sabor natural de cada ingrediente. 🧂🌿

En cada pequeño gesto, en cada elección, está la diferencia: ingredientes de calidad y respeto por la naturaleza.

👉 Cuéntanos, ¿tú también preparas encurtidos en casa?

17/11/2025

🌅 “El guardián de la sal"

Entre el brillo del sol y el reflejo del agua, Ernesto cuida cada día el corazón de las Salinas de Santa Pola.

Su trabajo, el de guardabalsas, mantiene vivo un oficio que forma parte de nuestra historia desde hace 125 años.

✨ Gracias a su esfuerzo y dedicación, nuestra sal alcanza la mejor calidad para llegar a tu mesa.

🎥 Descubre su historia en este reel y acompáñanos a celebrar el legado de quienes dan vida a nuestras salinas.

¡Pon a prueba tu creatividad y gana muchos premios!
11/11/2025

¡Pon a prueba tu creatividad y gana muchos premios!

10/11/2025

🌊💙 Toda una vida junto al mar y la sal.

José Antonio lleva más de 30 años en Bras del Port, pero su historia con las salinas empezó mucho antes: nació aquí, creció entre montañas de sal y hoy sigue cuidando este lugar. 🧂

Su padre, su hermano y él comparten algo más que una profesión —una forma de vida ligada a la sal marina, al esfuerzo y a la pasión por mantener viva una tradición que ya dura más de un siglo. ⚓

03/11/2025

🌊💙 Seguir apostando por la innovación.

Es por esa mezcla entre lo tradicional y las nuevas tecnologías lo que nos permite evolucionar sin perder la esencia.

María Dolores Rey, del equipo de I+D+i de Bras del Port, trabaja cada día para descubrir nuevas posibilidades a partir de la sal marina. 🧂✨
Proyectos como la extracción de magnesio a partir del proceso de producción de sal marina, reflejan nuestro compromiso con la economía circular y con un futuro más sostenible. 🌿

Aún hay mucho margen de descubrimiento a partir de algo tan sencillo y a la vez tan complejo como el agua del mar. 💙

+D+i

31/10/2025

💙 Humildad y coraje. Dos palabras que definen nuestra forma de ser.

Gonzalo Díaz, gerente de Bras del Port, nos cuenta cómo es para él formar parte de una empresa con 125 años de historia, con la mirada puesta en el futuro, pero sin olvidar nunca de dónde venimos. 🌊

Su compromiso, cercanía y respeto por las personas hacen que cada decisión se tome con un propósito claro: seguir haciendo las cosas bien, con la misma pasión que nos acompaña desde hace 125 años.

👉 Descubre en este reel cómo la fuerza de nuestros valores sigue marcando el rumbo de Bras del Port.

31/10/2025

🖤✨ Un contraste único, una textura crujiente y un sabor que hechiza.

🧙‍♀️Nuestras escamas de sal con carbón vegetal, aportan un toque sorprendente que realza el color, la textura y el sabor de cada plato. 🍽️💫

Perfectas para dar un acabado gourmet y ese punto de distinción que marca la diferencia. ✨
Porque incluso en Halloween, la elegancia también se sirve con sal marina. 🧂💙

👉 Síguenos para descubrir más sabores del Mediterráneo y cómo elevar tus recetas con el toque Bras del Port.


🌅 Atardeceres en las salinas…
20/10/2025

🌅 Atardeceres en las salinas…

20/10/2025

🧂💬 “No se puede cocinar sin sal.” 👩‍🍳✨

En el Día del Chef, celebramos el talento, la pasión y la creatividad de quienes transforman los ingredientes en emociones.

Este año, para celebrar nuestro 125 aniversario, tuvimos el honor de charlar con Susi Díaz, chef de , reconocida con ⭐️ 1 Estrella Michelin y ☀️☀️☀️ 3 Soles Repsol, que comparte nuestra visión por el producto de proximidad y el amor por los sabores del Mediterráneo 🌊.

Sus platos cobran vida con nuestra espuma de sal marina, en una cocina que, como ella describe, tiene la complejidad de hacer de lo sencillo un plato sublime. 💙

Gracias, , por recibirnos en tu "casa" con mucho cariño y por formar parte de esta historia donde tradición e innovación se encuentran en cada grano de sal.

Dirección

Carretera Cartagena-Alicante, Km. 85
Santa Pola
03130

Horario de Apertura

Lunes 07:00 - 19:00
Martes 07:00 - 19:00
Miércoles 07:00 - 19:00
Jueves 07:00 - 19:00
Viernes 07:00 - 19:00

Teléfono

+34965413347

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