Revista Alimentaria

Revista Alimentaria Desde 1964 Revista Alimentaria habla al sector de la Alimentación de Innovación, Calidad y Seguridad Alimentaria Ediciones y Publicaciones Alimentarias, S.A.

es una empresa editorial especializada en publicaciones dirigidas al sector alimentario.

| Las denominaciones de origen plantean a la Comisión Europea propuestas para reforzar su presente y su futuroLas prop...
17/11/2025

| Las denominaciones de origen plantean a la Comisión Europea propuestas para reforzar su presente y su futuro

Las propuestas se agrupan en el fortalecimiento de los consejos reguladores y en mejorar el conocimiento de los consumidores

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| Arranca el periodo de preinscripción para la próxima edición del diploma EUCAgro Arrancará el 23 de enero de 2026 y ...
17/11/2025

| Arranca el periodo de preinscripción para la próxima edición del diploma EUCAgro

Arrancará el 23 de enero de 2026 y cuenta con el apoyo de Cajamar, Yara Iberian, AEPLA, Foro Interalimentario, Oriva, Agroseguro, Interporc y Koppert

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| Óscar Balseiro Roig, secretario general de Protermosolar: "Energía renovable y segura para la industria alimentaria"...
16/11/2025

| Óscar Balseiro Roig, secretario general de Protermosolar: "Energía renovable y segura para la industria alimentaria"

Recientemente, el IDAE y Protermosolar han presentado la Guía de Energía Solar Térmica de Concentración para Procesos Industriales

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Los V premios ADN Alimentos DNavarra pone en valor el producto agroalimentario de Navarra Diario de NavarraTras un breve...
15/11/2025

Los V premios ADN Alimentos DNavarra pone en valor el producto agroalimentario de Navarra Diario de Navarra

Tras un breve saludo del presidente del consejo de administración del grupo La Información (empresa editora de Diario de Navarra - DN Management), Alfonso Bañón Irujo, intervino la directora de la Industria Agroalimentaria del ICEX, Maria Naranjo Crespo, que ha esbozado algunas de las principales tendencias que afectarán al sector el año que viene. "Tenemos que aprender a competir en marca y calidad más que en precio", ha dicho en referencia a uno de los retos más importantes.

Por su parte el Consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra, José Mª Aierdi Fernández de Barrena ha agradecido la contribución del sector agroalimentario a la prosperidad de Navarra, cuyos productos "ponen a Navarra en el mapamundi gracias a su calidad".

Los galardonados de este año son Conservas El Navarrico, AN AVICOLA MELIDA, LACTURALE, Grupo La Navarra, Ecovinal International Pvt Ltd y Productos Trevijano, además del premio al Mejor Alimento a BODEGA INURRIETA y la mención especial a ASEVEC

Toda la información en https://revistaalimentaria.es/



Conservas El Navarrico
GRUPO AN


Ecovinal S.l.
Trevijano
Bodega Inurrieta
Asevec

14/11/2025

José Pedro Salcedo director General de Conservas el Navarrico

14/11/2025

Juanma Garro , Director General LACTURALE.
Ganador del Premios ADN AlimentosDNavarra en la categoría de lácteos y Postres

14/11/2025
| La restauración de marca consolida su crecimiento y prevé seguir su ritmo de aperturas en 2026El 40 % de las marcas ...
14/11/2025

| La restauración de marca consolida su crecimiento y prevé seguir su ritmo de aperturas en 2026

El 40 % de las marcas de restauración avanza en digitalización y eficiencia mediante la incorporación de la inteligencia artificial generativa

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14/11/2025

Belén Galindo, responsable de comunicación Grupo La Información-Diario de Navarra

| El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación amplía el confinamiento de aves de cría a todas las granjas de Es...
14/11/2025

| El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación amplía el confinamiento de aves de cría a todas las granjas de España 🐓

Se trata de una nueva medida preventiva de refuerzo ante el aumento del riesgo de expansión de la influenza aviar

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Medio de comunicación especializado en la industria alimentaria ofreciendo lo mas avanzado sobre tecnología, investigación, innovación, seguridad alimentaria, calidad, distribución y servicios aplicados a toda la cadena Agroalimentaria. REVISTA ALIMENTARIA (http://www.revistaalimentaria.es/) lleva publicándose desde 1964, tratando temas de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ordenación y Seguridad Alimentaria. Recientemente ha incorporado nuevas secciones cubriendo otros aspectos de la empresa como ferias, nuevas tecnologías o informaciones relevantes para el sector.

Las distintas secciones de la revista incluyen monográficos sectoriales sobre temas de interés, Artículo originales sobre investigación en el ámbito alimentario, Artículos Técnicos sobre aplicaciones en los distintos sectores, actualidad legislativa, innovaciones tecnológicas, publicaciones del sector y agenda de eventos, consultorio técnico así como una sección dedicada a las comunicaciones y actuaciones de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición. ¡Suscríbete a nuestro Newsletter!