Plaers de la Vida

Plaers de la Vida El mundo de la gastronomía, el buen vino, los maridajes más audaces y el refinamiento gourmet para los paladares más exigentes.

Así es Plaers de la Vida, un punto de encuentro para aquel que busca lo último en los placeres cotidianos.

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64 Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca
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09/09/2025

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08/09/2025

Meraki: cuando la cocina se hace con amor y corazón ❤️. Así es el proyecto personal de Manuel Rodríguez que está transformando la cocina en Requena. 🌿🍷

Noticias | Texto: Manuel Andrés Zarapico | Fotos: Meraki El chef Manuel Rodríguez no dudó en volver a sus raíces cuando decidió emp

Duque de Arcas solo bobal y Catamarán, vinos con el sello de calidad de Latorre Agrovinícola Bodegas
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Noticias | Latorre es una bodega familiar con profundas raíces vitivinícolas que se remontan a principios del siglo XX, cuando Jos

Ensaladilla rusa con quisquilla confitada, huevas de tobiko y polvo de aceituna en La Romana Restaurante
30/07/2025

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Ensaladilla rusa con quisquilla confitada, huevas de tobiko y polvo de aceituna en La Romana en La Romana. PLAERSdelaVIDA restaurantes, vinos y delicatesen de la Comunidad Valenciana

Cocochas de bacalao en El Rebost Restaurant
23/07/2025

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En La Plaza Rte Torrent, el chef Paco Gallego eleva un producto de temporada a una experiencia gourmet: una flor de alca...
22/07/2025

En La Plaza Rte Torrent, el chef Paco Gallego eleva un producto de temporada a una experiencia gourmet: una flor de alcachofa con carrillera ibérica, confitada en su jugo y servida con jamón crujiente y aceite de trufa.

Basado en cocina de producto y tradición mediterránea, este plato refleja el equilibrio ideal entre sabor, textura e innovación.

¿Cuál es el elemento que más te llama la atención de esta elaboración?

Flor de alcachofa con carrillera ibérica en La Plaza en La Plaza. PLAERSdelaVIDA restaurantes, vinos y delicatesen de la Comunidad Valenciana

Tarta fina de manzana con helado de pistacho en el Restaurante  El Rincon del Faro Una elaboración sencilla en aparienci...
18/07/2025

Tarta fina de manzana con helado de pistacho en el Restaurante El Rincon del Faro
Una elaboración sencilla en apariencia, pero que requiere técnica, atención al producto y equilibrio en sabores y temperaturas.

En un momento donde el postre a menudo queda relegado a lo accesorio, propuestas como esta reivindican su papel central en la experiencia gastronómica.

¿Crees que el postre es la mejor forma de cerrar una comida memorable? ¿O debe sorprender tanto como un principal?

Te leemos.
https://plaersdelavida.es/placeres-sensaciones/601/Tarta+fina+de+manzana+con+helado+de+pistacho+en+el+Rinc%25C3%25B3n+del+Faro

Tarta fina de manzana con helado de pistacho en el Rincón del Faro en El Rincón del Faro. PLAERSdelaVIDA restaurantes, vinos y delicatesen de la Comunidad Valenciana

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15/07/2025

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15/07/2025

Desde Castellón llegan los 12 participantes de la Comunidad Valenciana que competirán el próximo 14 de septiembre en el 64º Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca.
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Tosta de sardina ahumada en el Asador Alfàbega en Asador Alfàbega. PLAERSdelaVIDA restaurantes, vinos y delicatesen de la Comunidad Valenciana

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PLAERSdelaVIDA es un punto de encuentro para aquel que busca lo último en los placeres cotidianos. La buena mesa, el buen vino, los maridajes más audaces, el refinamiento gourmet para los paladares más exigentes, la experiencia sensorial completa. En resumen, la vida y su disfrute alrededor de la mesa, sea en plato o en una copa.

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Años de experiencia y bagaje han consolidado una audiencia objetiva de público de nivel medio y medio-alto, y una presencia en puntos como Feria Valencia, hoteles de entre cinco y tres estrellas, oficinas de turismo, entidades deportivas, colegios oficiales de profesiones liberales y eventos especiales.

La presencia de la guía en cerca de 2.000 establecimientos es una garantía de asentamiento y poso, haciendo efectiva y rentable el trasvase informativo entre restaurantes, bodegas, proveedores y lectores-consumidores, potenciales clientes.