Gremio de panaderos y pasteleros de Valencia

16/10/2025

La II Feria Artesana del Pan acerca al público la tradición panadera y gastronómica valenciana 🥖🥖Lee la noticia completa en nuestra web 👉 https://www.el-gremio.org/noticias/la-ii-feria-artesana-del-pan-acerca-al-publico-la-tradicion-panadera-y-gastronomica-valenciana/

El evento, organizado por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, trata poner en valor los productos artesanos, locales y sostenibles Cientos de personas han acudido durante la mañana para disfrutar de una exposición y degustación de pan artesano […]

16/10/2025

Hoy es 16 DE OCTUBRE 𝐃𝐈𝐀 𝐌𝐔𝐍𝐃𝐈𝐀𝐋 𝐃𝐄𝐋 𝐏𝐀𝐍 ese alimento basico que es vida, un alimento quie nos une generacion tras generación desde el principio de los tiempos. 𝐄𝐋 𝐏𝐀 𝐃𝐄 𝐒𝐄𝐌𝐏𝐑𝐄 𝐄𝐋 𝐍𝐎𝐒𝐓𝐑𝐄 𝐏𝐀
Ven a celebrar este día con nosotros disfrutaras de buen pan y mucho más
📍Plaza del Agua, La Marina de Valencia,
🕜10:00h a 11:00h 🥖🥖 Charla y almuerzo Valenciano
• Eva Davó, cocinera y propietaria de La Cantina de Ruzafa
• Juanjo Rausell, presidente del Gremio de panaderos y pasteleros de Valencia.
• Paco Alonso, prestigioso periodista gastronómico.
La charla irá acompañada de un taller degustación donde Eva prepará varios tipos de bocadillos, con productos artesanos y de calidad: Embutidos Toribio y SH Levante (vegetales y hortalizas)
🕜11:00h a 12:30h 🥖🥖 Degustación de panes artesanos y tradicionales
🕜11:00h a 13:15h 🥖🥖 Episodio en directo de DISFRUTONS, el pódcast de los JAJAJERS esta vez con Juanjo Rausell hablando de panes y mucho más

15/10/2025

𝐈𝐌𝐏𝐎𝐑𝐓𝐀𝐍𝐓𝐄 MODIFICACION en la ubicación de la II Feria Artesana del Pan, organizada por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, y que tendrá lugar mañana jueves, 16 de octubre, de 10:00 a 13:30 horas, en la 𝐞𝐱𝐩𝐥𝐚𝐧𝐚𝐝𝐚 𝐕𝐞𝐥𝐞𝐬 𝐞 𝐕𝐞𝐧𝐭𝐬. (ver plano)
Disculpad las molestias.

15/10/2025

II EDICIÓN DE LA FERIA ARTESANA DEL PAN! 🍞✨el 𝟏𝟔 𝐝𝐞 𝐨𝐜𝐭𝐮𝐛𝐫𝐞 a partir de las 🕜10:00h
📍Plaza del Agua, La Marina de Valencia,
🕜10:00h a 11:00h 🥖🥖 Charla y almuerzo Valenciano
• Eva Davó, cocinera y propietaria de La Cantina de Ruzafa
• Juanjo Rausell, presidente del Gremio de panaderos y pasteleros de Valencia.
• Paco Alonso, prestigioso periodista gastronómico.
La charla irá acompañada de un taller degustación donde Eva prepará varios tipos de bocadillos, con productos artesanos y de calidad: Embutidos Toribio y SH Levante (vegetales y hortalizas)
🕜11:00h a 12:30h 🥖🥖 Degustación de panes artesanos y tradicionales
🕜11:00h a 13:15h 🥖🥖 Episodio en directo de DISFRUTONS, el pódcast de los JAJAJERS esta vez con Juanjo Rausell hablando de panes y mucho más. Una conversación llena de anécdotas, reivindicaciones y mucho comboi… que te abrirá el apetito solo con escucharla.
¡Te esperamos para celebrar el arte de la panadería, en este día tan señalado! 🎉

13/10/2025

Ha sido un placer participar en la presentación oficial de Gastrónoma. Feria gastronómica del Mediterráneo en el de Valencia, un encuentro que ha reunido a los principales representantes del sector gastronómico de la Comunitat Valenciana.

Durante el acto se ha dado a conocer parte del programa de esta nueva edición, que contará con espacios dedicados a la panadería y pastelería artesana, en los que El Gremio tendrá una participación activa.

El evento ha contado con la presencia de la concejala de Turismo del Ajuntament de València , Paula Llobet Vilarrasa, el secretario autonómico de GVA Turisme , y el secretario autonómico de Agricultura, Vicente Tejedo, además del presidente de Gastrónoma, Carlos Mataix, y su director, Alejandro Roda

13/10/2025

𝐁𝐫𝐨𝐰𝐧𝐢𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐍𝐮𝐞𝐜𝐞𝐬🌰🍫
Intensos, jugosos y con el contraste perfecto entre el chocolate más cremoso y el toque crujiente de las nueces😋
Un clásico irresistible que conquista a todos los amantes del cacao y no puede faltarnos en los días de otoño🍂
Ideal para compartir o para darte ese capricho que te alegra el día✨

11/10/2025

𝐄𝐋 𝐏𝐀 𝐃𝐄 𝐒𝐄𝐌𝐏𝐑𝐄 𝐄𝐋 𝐍𝐎𝐒𝐓𝐑𝐄 𝐏𝐀
Este año el , rinde homenaje al pan más tradicional y delicioso de nuestra tierra, la pataqueta
🥖𝑪𝒂𝒅𝒂 𝒎𝒂𝒅𝒓𝒖𝒈𝒂𝒅𝒂 𝒂𝒎𝒂𝒔𝒂𝒎𝒐𝒔 𝒏𝒖𝒆𝒔𝒕𝒓𝒐 𝒑𝒂𝒏 𝒄𝒐𝒏 𝒍𝒐𝒔 𝒎𝒆𝒋𝒐𝒓𝒆𝒔 𝒊𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔 𝒏𝒂𝒕𝒖𝒓𝒂𝒍𝒆𝒔, 𝒐𝒇𝒓𝒆𝒄𝒊𝒆𝒏𝒅𝒐 𝒆𝒍 𝒎𝒆𝒋𝒐𝒓 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒕𝒐👌 sólo lo encontraras en tu 💙 ➖ https://www.el-gremio.org/encuentra-tu-horno-mas-cercano/ , porque nada se compara al ✔
Sempre

09/10/2025

𝑭𝒆𝒍𝒊𝒛 𝑺𝒂𝒏𝒕 𝑫𝒐𝒏𝒊𝒔😊 𝒇𝒆𝒍𝒊𝒛 𝒅𝒊́𝒂 𝒅𝒆 𝒍𝒐𝒔 𝒆𝒏𝒂𝒎𝒐𝒓𝒂𝒅𝒐𝒔 𝒗𝒂𝒍𝒆𝒏𝒄𝒊𝒂𝒏𝒐𝒔💙💙
Felicidades a todas las valencianas y valencianos por este día tan importante y especial para todos nosotros.
¡Hoy es nuestro día!🍏🍒🍎🍎🍇🍉
👉 Celebremoslo como toca, c**a unos deliciosos y dulces mazapanes tradicionales
de tu 👉 https://www.el-gremio.org/encuentra-tu-horno-mas-cercano/

¡Vixca Valéncia! ¡Vixca la Mocadorà!✨

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08/10/2025

Como ya hemos hecho en años anterioees, hemos donando 16 mocadoràs para las familias acogidas en la Casa Ronald McDonald Valencia Increible la labor de esta fundación alojando a familias que se desplazan lejos de su residencia habitual para que su hijo reciba tratamiento médico. Desde Gremio de panaderos y pasteleros de Valencia estamos encantados de colaborar con ellos y endulzarles

08/10/2025

¡No te pierdas la II EDICIÓN DE LA FERIA ARTESANA DEL PAN! 🍞✨
Ven a disfrutar del pan artesano de verdad el 𝟏𝟔 𝐝𝐞 𝐨𝐜𝐭𝐮𝐛𝐫𝐞 a partir de las 🕜10:00h
📍Plaza del Agua, La Marina de Valencia,
🕜10:00h a 11:00h 🥖🥖 Charla y almuerzo Valenciano
• Eva Davó, cocinera y propietaria de La Cantina de Ruzafa
• Juanjo Rausell, presidente del Gremio de panaderos y pasteleros de Valencia.
• Paco Alonso, prestigioso periodista gastronómico.
La charla irá acompañada de un taller degustación donde Eva prepará varios tipos de bocadillos, con productos artesanos y de calidad: Embutidos Toribio y SH Levante (vegetales y hortalizas)
🕜11:00h a 12:30h 🥖🥖 Degustación de panes artesanos y tradicionales
🕜11:00h a 13:15h 🥖🥖 Episodio en directo de DISFRUTONS, el pódcast de los JAJAJERS esta vez con Juanjo Rausell hablando de panes y mucho más. Una conversación llena de anécdotas, reivindicaciones y mucho comboi… que te abrirá el apetito solo con escucharla.
¡Te esperamos para celebrar el arte de la panadería, en este día tan señalado! 🎉

07/10/2025

06/10/2025

𝐄𝐦𝐩𝐚𝐧𝐚𝐝𝐢𝐥𝐥𝐚𝐬 🥟✨
Las empanadillas son ese clásico que nunca falla.
Siempre hay una para cada gusto: de atún, carne, espinacas y mil rellenos más.
El secreto está en su elaboración artesanal, con ingredientes de calidad y ese toque único que solo puede ofrecerte un horno de barrio.
¿Cuál es tu favorita? 👇

🥖 Campaña de recuperación del sector tras la DANA en Valencia 🥖