Quoi Manger Léman

23/07/2026

07/07/2026

20/04/2026

Merci au Messager pour cet article 🙌

Ce portrait retrace un parcours qui a commencé il y a plusieurs années, porté par une passion pour la création de sites internet et la communication.

À la base, l’idée était simple : créer des outils utiles pour aider les entreprises à gagner en visibilité grâce au digital.
Et puis, sans vraiment l’avoir prévu… tout a évolué.

L’Œil du Chablais est né, presque naturellement. Un projet qui a grandi pour devenir Focus Léman, avec une ambition plus large : mettre en lumière les entrepreneurs locaux, raconter leurs histoires et créer du lien.

Dans la continuité, Quoi Faire Léman a vu le jour avec une approche complémentaire : mettre en avant les événements, les activités et tout ce qui fait vivre le territoire.

L’objectif reste le même : valoriser, connecter et rendre visible.

Aujourd’hui, d’autres aventures viennent enrichir ce parcours, comme L’Escale Gourmande.
Toujours avec la même vision : mettre en lumière, renforcer une image et créer une expérience avant, pendant et après.

Au final, ce qui n’était pas prévu au départ… est devenu une évidence.

📰 Article paru dans Le Messager, disponible en kiosque

09/03/2026

👁️ Focus sur Mademoiselle Yaute – La Street Food qui fait vibrer le Chablais

Au volant de son camion, Sarah Robert ne transporte pas seulement des saveurs : elle déplace tout un art de vivre. Fondatrice de Mademoiselle Yaute, cette passionnée forte de 20 ans d'expérience a transformé son amour pour la cuisine et le contact humain en une institution mobile incontournable de notre territoire. Pour Sarah, qui travaille main dans la main avec son mari, chaque service est avant tout une aventure humaine et familiale menée avec une bienveillance contagieuse.

🍟 L’innovation au cœur du terroir
Le secret de son succès ? Une Street Food créative qui fait fusionner les recettes du monde avec la culture savoyarde. On craque pour les célèbres Yaute Fries, des frites généreuses nappées de sauces maison au reblochon, mais aussi pour ses burgers gourmets et ses hot-dogs revisités. Sarah privilégie les produits locaux et le fait-maison pour proposer une carte variée, incluant également des options végétariennes pour régaler tous les gourmands.

🍻 Vos rendez-vous gourmands de la semaine
Bien connue des Chablaisiens, l'équipe rythme la vie locale avec des emplacements réguliers qui sont devenus de vrais points de ralliement. Retrouvez Mademoiselle Yaute tous les mardis soir à Perrignier (devant la boucherie Bondaz) et, dès le mois de mars, pour la très attendue guinguette éphémère au Parc de Mésinges tous les jeudis soir. L'occasion idéale de partager un moment convivial en plein air.

🎉 L'expert événementiel de vos réceptions
Au-delà des services quotidiens, Mademoiselle Yaute s'impose dans le paysage événementiel régional en participant aux plus grandes manifestations de Haute-Savoie. Grâce à un service traiteur sur mesure et des propositions de plats géants, l'équipe accompagne vos moments forts : mariages, fêtes de famille ou événements d'entreprise.

📍 Dans le Chablais & alentours
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👉 Mademoiselle Yaute - Food Truck
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🌐 À découvrir également en détails sur quoifaireleman.com (section pro)